Un régime strict « céto-friendly » populaire pour la perte de poids et le diabète, en fonction du régime alimentaire et de l'individu, pourrait ne pas être si convivial.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs du Health Science Center de l'Université du Texas à San Antonio (UT Health San Antonio) a révélé qu'un régime cétogène continu à long terme peut induire une sénescence ou un vieillissement des cellules dans les tissus normaux, avec des effets sur le cœur et les reins. fonction en particulier. Cependant, selon la recherche, un régime cétogène intermittent, avec des vacances ou des pauses céto planifiées, n'a montré aucun effet pro-inflammatoire dû au vieillissement des cellules.
Les résultats ont des implications cliniques significatives, suggérant que l’effet bénéfique d’un régime cétogène pourrait être renforcé par des pauses planifiées.
« Pour mettre cela en perspective, 13 millions d'Américains suivent un régime cétogène, et nous disons qu'il faut faire des pauses dans ce régime, sinon il pourrait y avoir des conséquences à long terme », a déclaré David Gius, MD, PhD, vice-doyen de la recherche. et professeur au Département de radio-oncologie de la Long School of Medicine Joe R. et Teresa Lozano de l'UT Health San Antonio, et directeur associé du cancer pour la recherche translationnelle au Mays Cancer Center de l'institution.
Il est l'auteur principal de la nouvelle étude intitulée « Le régime cétogène induit une sénescence cellulaire dépendante de p53 dans plusieurs organes », publiée le 17 mai dans la revue Avancées scientifiques. D'autres auteurs travaillent également au Département de radio-oncologie et au Mays Cancer Center, ainsi qu'à l'Institut Sam et Ann Barshop pour les études sur la longévité et le vieillissement, au Centre de médecine de précision, à l'École de sciences infirmières et à la Division de néphrologie du Département de médecine de l'UT. Santé San Antonio ; et le Houston Methodist Cancer Center et le Houston Methodist Research Institute.
Trop de bonnes choses
Un régime cétogène, communément appelé céto-friendly, est un régime riche en graisses et faible en glucides qui conduit à la génération de cétones, un type de produit chimique que le foie produit lorsqu'il décompose les graisses. Bien qu’un régime cétogène améliore certains problèmes de santé et soit populaire pour perdre du poids, des effets pro-inflammatoires ont également été rapportés.
La nouvelle étude montre que des souris soumises à deux régimes cétogènes différents et à des âges différents induisent une sénescence cellulaire dans plusieurs organes, notamment le cœur et les reins. Cependant, cette sénescence cellulaire a été éliminée par un sénolytique, ou une classe de petites molécules capables de détruire les cellules de sénescence, et évitée par l'administration d'un régime cétogène intermittent.
Comme la sénescence cellulaire a été impliquée dans la pathologie des maladies d'organes, nos résultats ont des implications cliniques importantes pour comprendre l'utilisation d'un régime cétogène », a déclaré Gius. « Comme pour d'autres interventions nutritionnelles, vous devez « faire une pause céto ». «
David Gius, MD, PhD, doyen adjoint de la recherche et professeur au Département de radio-oncologie de la Joe R. et Teresa Lozano Long School of Medicine, UT Health San Antonio
UT Health San Antonio est la plus grande institution de recherche universitaire du sud du Texas, avec un portefeuille de recherche annuel de 413 millions de dollars.
