Un régime enrichi en huile d’acébuchine aide à réduire la pression artérielle, comme le montre une étude réalisée par le groupe de recherche en physiopathologie cardiovasculaire du département de physiologie de l’Université de Séville. De plus, leurs travaux montrent que l’huile d’acébuche a un plus grand impact sur la réduction de l’hypertension que l’huile d’olive extra vierge.
Ce groupe de recherche de la faculté de pharmacie des États-Unis, dirigé par le professeur Carmen María Vázquez Cueto et le professeur Alfonso Mate Barrero, étudie les mécanismes physiopathologiques impliqués dans le développement de l’hypertension artérielle (AHT) depuis plus de 20 ans, avec un intérêt particulier pour la recherche produits naturels qui aident à atténuer les dommages aux organes causés par ce trouble. L’acébuche, également connu sous le nom d’olivier sauvage, est une variété d’arbre largement répandue dans toute l’Espagne et couvrant près de neuf millions d’hectares en Andalousie.
Cependant, peu de données sont disponibles sur la composition et le potentiel thérapeutique de l’huile d’acébuchine. Les études se concentrent principalement sur la composition et les effets pharmacologiques des feuilles d’olivier et de l’huile d’olive extra vierge.
À la suite de leurs recherches, dans lesquelles ils ont donné aux souris un régime enrichi en huile d’acébuchine ou en huile d’olive extra vierge, les chercheurs ont détecté que le régime enrichi en acébuchine réduisait considérablement la pression artérielle chez les animaux hypertendus. Cependant, un effet antihypertenseur moindre a été trouvé chez les animaux nourris avec une alimentation enrichie en huile d’olive extra vierge.
Dans le même temps, l’étude a montré que l’alimentation enrichie en huile d’acébuchine réduit davantage le stress oxydatif oculaire produit par AHT que l’alimentation enrichie en huile d’olive extra vierge. De plus, le premier a également un impact plus important sur la régulation des systèmes liés à ce stress oxydatif.
En particulier, les chercheurs ont étudié les variations de la morphologie de la rétine hypertensive, qui sont évitées par le régime enrichi en huile d’acébuchée. AHT provoque un changement de la morphologie de la rétine (montrant des couches «amincies» dans la rétine). Ce résultat peut être contrecarré par un régime enrichi en huile d’acébuchine, obtenant de meilleurs résultats qu’avec un régime enrichi en huile d’olive extra vierge.
Le THA est une maladie à prévalence élevée à l’échelle mondiale (30 à 45% de la population générale) où les valeurs de pression artérielle systolique dépassent 139 mmHg et / ou la pression artérielle diastolique est supérieure à 89 mmHg. Les lésions AHT se manifestent dans différents organes et constituent un facteur de risque majeur de maladies cardiovasculaires, rénales, cérébrales et oculaires. En particulier, le THA constitue un facteur de risque important pour le développement de maladies vasculaires rétiniennes, telles que la rétinopathie hypertensive et les obstructions artérielles et veineuses rétiniennes, qui sont associées à des pathologies oculaires à forte prévalence telles que la cataracte, le glaucome, la dégénérescence maculaire liée à l’âge et les choroïdopathies .
Le groupe de recherche en physiopathologie cardiovasculaire a déposé une demande auprès de l’Office espagnol des brevets et des marques (OEPM), par l’intermédiaire de l’Université de Séville, pour un brevet sur «l’utilisation de l’huile d’acébuchine dans les lésions rétiniennes associées à l’hypertension artérielle et aux pathologies rétiniennes associées».
La source:
Référence du journal:
Santana-Garrido, A., et coll. (2020) Effet rétinoprotecteur du régime enrichi en huile d’olive sauvage (Acebuche) contre le stress oxydatif oculaire induit par l’hypertension artérielle. Les antioxydants. doi.org/10.3390/antiox9090885.
