- L'alimentation limitée dans le temps (TRE) est un type de jeûne qui consiste à manger dans un certain laps de temps..
- Des chercheurs ont récemment découvert qu'une alimentation limitée dans le temps (TRE), associée à des conseils nutritionnels standards, peut contribuer à améliorer le contrôle de la glycémie et la perte de poids chez les adultes atteints du syndrome métabolique.
- Par rapport aux personnes qui ont suivi uniquement les conseils alimentaires standards, les personnes qui se sont engagées dans le TRE ont connu des réductions plus importantes de la masse grasse et de l’hémoglobine A1C (HbA1c) niveaux.
Des chercheurs du Salk Institute for Biological Studies et de l’Université de Californie à San Diego ont découvert qu’une alimentation limitée dans le temps (TRE), combinée à des conseils nutritionnels standard, conduisait à de modestes améliorations du contrôle de la glycémie et à une perte de poids chez les adultes atteints du syndrome métabolique.
L'essai contrôlé randomisé a impliqué 108 participants et a suivi leurs habitudes alimentaires via l'application myCircadianClock (mCC).
Les résultats ont montré que le groupe TRE a connu des réductions plus importantes de la masse grasse et des améliorations du contrôle de la glycémie par rapport à ceux qui ont suivi seuls les conseils alimentaires standard.
Cette nouvelle recherche, publiée dans le Annales de médecine interneont évalué l'impact d'une alimentation limitée dans le temps (TRE) sur la régulation du glucose, la masse grasse et la perte de poids chez les adultes atteints du syndrome métabolique.
Le syndrome métabolique n’est pas une affection distincte ; il comprend plutôt un ensemble de facteurs de risque associés à une probabilité accrue de développer un diabète de type 2, une maladie cardiovasculaire et un taux de cholestérol élevé.
Cette étude visait à évaluer l'efficacité du TRE personnalisé en tant qu'intervention sur le mode de vie, en plus des conseils nutritionnels standard.
Les résultats ont indiqué que le TRE, combiné à des conseils nutritionnels standards, entraînait des améliorations légèrement plus importantes du contrôle de la glycémie et des réductions du poids et de la masse grasse par rapport aux conseils nutritionnels standards seuls.
L'alimentation limitée dans le temps (TRE), couramment observée dans le jeûne intermittent, gagne en popularité en tant que méthode de gestion du poids. L’approche la plus répandue consiste à consommer de la nourriture dans un créneau de 8 à 12 heures chaque jour, tout en jeûnant en dehors de cette période, autorisant uniquement de l’eau et des boissons sans calories.
D’autres avantages potentiels incluent une fonction cognitive améliorée, des effets anti-âge et anticancéreux et une sensibilité améliorée à l’insuline.
Alimentation limitée dans le temps par rapport aux conseils nutritionnels standard
Les participants ont été répartis au hasard en deux groupes ; le premier groupe a reçu des conseils en matière d’hygiène de vie et de nutrition, comme suivre le régime méditerranéen. Il leur a été demandé de maintenir leurs habitudes alimentaires habituelles et de prendre tous les médicaments prescrits.
Le deuxième groupe a reçu les mêmes conseils nutritionnels, mais a également été invité à suivre une fenêtre alimentaire personnalisée de 8 à 10 heures.
Les chercheurs ont suivi à distance l'intervention sur une période de trois mois. Pendant cette période, les participants ont utilisé l'application myCircadianClock (mCC) pour enregistrer quotidiennement leurs heures de repas.
L’objectif principal de l’étude était les modifications de la glycémie à jeun et des taux d’HbA1c.
L'HbA1c est un test sanguin qui montre votre taux de sucre dans le sang moyen au cours des 2-3 derniers mois pour aider à surveiller ou à diagnostiquer le diabète.
Les critères de jugement secondaires comprenaient d’autres marqueurs de santé cardiométaboliques, tels que le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) et des lipoprotéines de haute densité (HDL), les triglycérides, la protéine C-réactive et la masse grasse abdominale.
Les mangeurs limités dans le temps constatent une plus grande perte de poids
Les résultats ont montré que, par rapport au groupe recevant uniquement des conseils nutritionnels standard, le groupe TRE a connu une perte de poids plus importante, une plus grande proportion de perte de poids provenant des graisses.
Cela suggère que le TRE pourrait réduire le risque de perte musculaire généralement associée à la perte de poids.
Bien que les changements aient été modestes, le groupe TRE a également constaté des améliorations plus importantes du contrôle de la glycémie et des taux d’hémoglobine A1c.
Ces données suggèrent que le TRE est une intervention efficace et pratique sur le mode de vie avec des impacts positifs sur le contrôle glycémique et la santé cardiométabolique.
La première auteure, Emily NC Manoogian, PhD, chercheuse postdoctorale au Salk Institute for Biological Studies, a expliqué les principales conclusions à Actualités médicales aujourd'hui.
« Le syndrome métabolique est une combinaison de facteurs de risque cardiovasculaire et il n’existe pas de traitement unique pour le guérir. Chez les adultes atteints du syndrome métabolique, nous avons constaté que le TRE était sans danger, même lorsqu'il était associé à des médicaments courants tels que la metformine et les statines, et qu'il apportait des bénéfices sur plusieurs aspects de ce syndrome complexe, notamment l'HbA1c (glycémie), le cholestérol LDL et la composition corporelle (perte de graisse tout en maintenant la masse maigre).
—Emily NC Manoogian, PhD
« C'est le même montant obtenu dans le
« Notamment, environ 70 % des participants prenaient déjà des médicaments pour améliorer leur taux de cholestérol, nous avons donc constaté un effet additif. »
Mir B Ali, MD, chirurgien bariatrique certifié et directeur médical du Memorial Care Surgical Weight Loss Center du Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, n'a pas participé à l'étude, a déclaré MNT que la recherche est « cohérente avec d’autres études qui ont montré les avantages du jeûne intermittent et de l’alimentation limitée dans le temps ».
« À mesure que les gens sont plus conscients des restrictions de temps pour manger, davantage de personnes peuvent potentiellement recourir à cette approche pour aider à perdre du poids. Bien sûr, choisir les bons aliments est la chose la plus importante pour perdre du poids, mais en jeûnant pendant un certain temps, cela oriente le corps vers la combustion des graisses. Il existe généralement une fenêtre de 8 à 16 heures pendant laquelle vous ne consommez pas de calories, mais les liquides sans calories sont acceptables. Pour la plupart des gens, il est plus facile de faire une partie de cette période la nuit, car vous dormirez pendant une bonne partie de cette période.
—Mir B Ali, MD
Manoogian a également expliqué que « cette recherche démontre que 8 à 10 heures de TRE constituent une intervention efficace sur le mode de vie qui peut être combinée à des médicaments pour améliorer plusieurs aspects de la santé cardiométabolique, en particulier la régulation du glucose, du cholestérol et du poids ».
« Des études supplémentaires, de plus longue durée, impliquant plus de participants et menées sur plusieurs sites, doivent être réalisées pour mieux comprendre les impacts du TRE sur la santé », a souligné Manoogian.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, l’étude s’ajoute au corpus croissant de recherches sur le TRE et les syndromes métaboliques.
De plus, l’utilisation innovante de l’application myCircadianClock (mCC) ouvre la porte à de futures études menées à distance et à plus grande échelle.
