Janvier est une période où de nombreuses personnes recherchent de nouvelles routines alimentaires et le jeûne intermittent est à la mode, tout comme les programmes traditionnels de réduction des calories.
Les recherches menées sur des modèles animaux suggèrent que le jeûne intermittent ralentit le vieillissement et que ces animaux vivent plus longtemps. Des chercheurs du Pennington Biomedical Research Center et de l’Université d’Alabama à Birmingham mènent l’étude DiAL-Health pour voir si manger pendant 8 heures et jeûner 16 heures par jour donne des résultats similaires chez les humains. Ces chercheurs recherchent des adultes en bonne santé âgés de 25 à 49 ans pour participer.
Une alimentation limitée dans le temps présente bon nombre des mêmes avantages qu’un régime amaigrissant traditionnel et peut être plus facile à suivre. Dans l’étude DiAL-Health, nous obtenons des informations indispensables sur l’alimentation limitée dans le temps ou le jeûne intermittent, afin que nous puissions vraiment voir si cela peut ralentir le vieillissement et améliorer la « durée de santé ». La durée de vie est la durée de votre vie pendant laquelle vous êtes exempt de maladies comme le diabète ou l’hypertension artérielle. »
Dr Corby Martin, professeur et directeur du laboratoire sur le comportement ingestion, la gestion du poids et la promotion de la santé à Pennington Biomedical
Outre le Dr Martin, le Dr Leanne Redman, professeur et directrice du laboratoire d’endocrinologie de la reproduction et de santé des femmes de Pennington Biomedical, et le Dr Courtney Peterson de l’Université d’Alabama à Birmingham, dirigent l’étude à Baton Rouge et à Birmingham, en Alabama.
« Les régimes traditionnels, ou comptage des calories, existent depuis des centaines d’années, mais le jeûne intermittent est devenu une option plus populaire ces dernières années car il est probablement plus facile à suivre », a déclaré le Dr Redman. « En plus d’affecter la santé et éventuellement la longévité, les deux méthodes favorisent la perte de poids et la santé métabolique globale, ce qui peut aider à lutter contre l’épidémie d’obésité dans le pays. »
Cet essai clinique a débuté l’année dernière et continuera à recruter à Baton Rouge et à Birmingham, en Alabama, au cours des trois à cinq prochains mois. Pour être admissibles à l’étude, les participants doivent avoir un indice de masse corporelle compris entre 22 et 30 ; et ne pas fumer, vapoter ou utiliser des produits du tabac actuellement ou au cours des 6 derniers mois.
L’inclusion de personnes ayant un poids santé ou un léger surpoids est unique et offre une rare opportunité aux personnes en bonne santé de participer à la recherche biomédicale. Les participants seront indemnisés jusqu’à 2 500 $ pour la fin de l’étude de six mois.
Les personnes intéressées à participer à l’essai de Baton Rouge doivent appeler le 225-763-3000, envoyer un e-mail [email protected], ou visitez www.pbrc.edu/DialHealth. Les personnes intéressées à participer à l’essai à Birmingham doivent postuler ici.
« L’obésité est l’une des maladies les plus répandues et les plus mortelles à l’échelle nationale », a déclaré le Dr John Kirwan, directeur exécutif du Pennington Biomedical Research Center. « Cette étude constitue une contribution importante à notre compréhension de la manière dont le jeûne intermittent peut aider les individus à perdre ou à maintenir leur poids. »
Cette étude est soutenue par une subvention des National Institutes of Health.
