Nestlé et NTU Singapour ont annoncé aujourd'hui un partenariat de recherche pluriannuel visant à faire progresser la compréhension scientifique de la manière dont la nutrition favorise une longévité en bonne santé et la santé des femmes.
La collaboration rassemble les capacités de recherche mondiales de Nestlé et l'expertise locale développée par le centre de R&D Nestlé à Singapour, ainsi que l'expertise scientifique et l'infrastructure de recherche de classe mondiale de NTU Singapour.
En combinant leurs forces, les partenaires examineront comment les choix en matière de nutrition, d’alimentation et de mode de vie influencent les processus biologiques liés au vieillissement. Les chercheurs s’appuieront également sur les preuves scientifiques croissantes selon lesquelles une nutrition ciblée pourrait contribuer à ralentir le rythme du vieillissement biologique. Les résultats de la recherche serviront à identifier des services et des solutions pour améliorer les problèmes de santé liés au vieillissement tels que la santé métabolique, la mobilité et le sommeil, ainsi que les besoins associés à la ménopause. Pour soutenir ce travail, NTU et Nestlé prévoient de créer un laboratoire de recherche commun à Singapour avec des installations partagées pour l'analyse des données et les études cliniques.
Ryan Carvalho, responsable de la recherche Nestlé, a déclaré : « À mesure que les gens vieillissent, leurs besoins nutritionnels changent, et nous savons que la nutrition joue un rôle fondamental pour aider les gens à maintenir leur santé à long terme. Grâce à ce partenariat avec NTU, nous pourrons renforcer le nombre croissant de preuves scientifiques sur la manière dont la nutrition peut contribuer à une longévité saine, en particulier jusqu'à la quarantaine et au-delà, y compris la transition vers la ménopause.
Les efforts de NTU dans le cadre de cette collaboration avec Nestlé R&D sont dirigés par des chercheurs de la Lee Kong Chian School of Medicine (LKCMedicine) de l'université. Ensemble, les partenaires exploiteront les données recueillies dans le cadre de l'étude Health for Life in Singapore (HELIOS), une cohorte de population nationale de pointe dirigée par LKCMedicine en partenariat avec NHG Health à Singapour et l'Imperial College de Londres.
Au cours de la dernière décennie, l'étude HELIOS a collecté des données complètes sur l'environnement, le mode de vie et la santé auprès d'environ 50 000 adultes vivant à Singapour. Une analyse plus approfondie des données anonymisées de cette ressource unique offre la possibilité d’approfondir la compréhension de la façon dont le mode de vie, l’alimentation et la biologie façonnent les résultats en matière de santé, et d’éclairer les solutions nutritionnelles potentielles qui soutiennent la santé et le bien-être.
Le professeur Christian Wolfrum, vice-président et directeur de NTU Singapour, a déclaré : « Cette dernière initiative avec Nestlé souligne l'engagement de NTU à traduire la science de pointe en résultats de santé significatifs grâce à des partenariats universitaires et industriels. En tirant parti des données anonymisées de l'étude HELIOS et de nos atouts en recherche interdisciplinaire, ainsi que des capacités de Nestlé en science de la nutrition, nous visons à approfondir la compréhension de la façon dont la nutrition et le mode de vie façonnent la longévité en bonne santé et la santé des femmes, et à traduire ces connaissances en résultats concrets, des solutions fondées sur des preuves pour Singapour, l'Asie et au-delà.
Le programme de recherche commun est soutenu par le Conseil de développement économique de Singapour (EDB), soulignant son importance pour la population régionale et l'écosystème d'innovation de Singapour.
« Le laboratoire de recherche commun entre Nestlé et NTU renforcera la collaboration entre l'industrie et le monde universitaire pour développer des solutions nutritionnelles fondées sur la science qui répondent aux besoins des populations vieillissantes et favorisent une vie plus saine et plus longue. Ce partenariat reflète les capacités de recherche et d'innovation de Singapour tout en offrant de bonnes opportunités aux Singapouriens de s'impliquer dans l'élaboration d'initiatives pour un vieillissement en bonne santé », a déclaré Mme Melissa Guan, vice-présidente et responsable des consommateurs chez EDB.
Ce partenariat arrive à un moment crucial. D’ici 2030, environ 1,4 milliard de personnes auront plus de 60 ans, et le vieillissement est particulièrement rapide en Asie. Alors que les gens vivent plus longtemps que jamais, beaucoup ne passent pas ces années supplémentaires en bonne santé. Cela crée un écart de santé au cours duquel les personnes peuvent connaître une qualité de vie inférieure et un déclin de leur indépendance cognitive et physique. Dans le même temps, de plus en plus de preuves montrent que la nutrition influence les voies biologiques liées au vieillissement et peut aider les gens à rester en bonne santé plus longtemps. Le renforcement de la compréhension scientifique de ces mécanismes permettra de développer des solutions susceptibles de contribuer à réduire l’écart en matière de santé et à favoriser une longévité en bonne santé.
