L'étude a étudié trois régimes alimentaires sains: le régime méditerranéen, l'indice alternatif de l'alimentation saine (AHEI) et les approches alimentaires pour arrêter l'hypertension (DASH). Tous les trois ont été recommandés pour la santé générale et leur potentiel pour réduire le risque de maladie chronique.
Grâce à une recherche systématique des études publiées, les auteurs ont identifié 33 publications signalant l'association entre ces modèles alimentaires et le diabète de type 2. Lorsque toutes les preuves disponibles ont été combinées, les résultats ont montré que les personnes qui étaient dans les 10% les plus importantes pour l'adhésion à chaque modèle alimentaire avaient des risques significativement plus faibles de développement du diabète de type 2 par rapport à ceux avec l'adhésion à 10% le plus faible: un risque de 17% plus faible pour le régime méditerranéen, un risque de 21% plus faible pour l'AHEI et un risque de 23% pour le régime de tirage. Surtout, les avantages potentiels de ces régimes alimentaires ne semblaient pas varier considérablement entre les groupes ethniques africains, asiatiques, européens et hispaniques, malgré les différences ethniques connues de la culture alimentaire, ainsi que le risque de diabète.
Bien que certains des risques abaissés n'aient pas atteint une signification statistique parmi les Hispaniques et les groupes ethniques mixtes, cela peut être dû aux données limitées disponibles auprès de groupes ethniques non européens dans les études existantes. Plus d'un tiers des données incluses dans cette analyse provenaient de personnes d'origine européenne, soulignant la nécessité de plus de recherches de populations sous-représentées.
Les auteurs concluent: « Bien que davantage de recherches soient nécessaires dans des populations spécifiques, cette étude renforce les preuves que les régimes alimentaires méditerranéens, ahei et dash peuvent réduire le risque de diabète de type 2 dans divers groupes ethniques, et qu'ils peuvent être promus dans toutes les populations. «
Cette analyse fait partie d'une revue en cours plus importante examinant les associations de divers modèles alimentaires, y compris les modèles alimentaires à base de plantes (qui incluent les régimes végétariens et végétaliens) avec un risque de diabète de type 2. Les chercheurs détermineront en outre si des avantages similaires s'étendent entre les groupes ethniques pour ces autres modèles alimentaires.
