Réduire les calories pourrait-il aider à ralentir le vieillissement cérébral ?

Comment la restriction calorique affecte le vieillissement cérébral

Selon le Dr Lisa Ellerby, professeur au Buck Institute for Research on Aging, professeur adjoint de gérontologie à l’USC Leonard Davis School of Gerontology et co-auteur principal de cette étude, l’équipe a décidé d’étudier l’impact de la restriction calorique sur le vieillissement cérébral, car les restrictions alimentaires constituent une intervention importante dans le processus de vieillissement et le cerveau est un organe particulièrement vulnérable au cours du vieillissement.

« Par conséquent, comprendre les facteurs qui sont modulés par les restrictions alimentaires et qui protègent le cerveau constitue une direction de recherche importante dans ce domaine », a déclaré le Dr Ellerby. Actualités médicales aujourd’hui. « De plus, de nombreuses personnes pratiquent diverses formes de restriction calorique, en particulier le jeûne intermittent. Il s’agissait d’une première étape pour comprendre comment ces efforts pourraient avoir un impact sur le vieillissement cérébral.

Par exemple, une revue de recherche publiée en février 2021 a révélé que les restrictions alimentaires peuvent aider à protéger le cerveau contre neuroinflammation et neurodégénérescence.

« Les maladies liées à l’âge constituent sans doute le plus grand défi biomédical du 21e siècle », a déclaré le Dr Ellerby.

« L’âge est le plus grand facteur de risque de développer des maladies du cerveau. Retarder ou diminuer le rythme du vieillissement pourrait retarder de multiples maladies liées à l’âge et donc des maladies neurologiques. En ce qui concerne la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson, il n’existe aucun traitement disponible pour traiter réellement ces maladies. Il est donc important que nous comprenions les moyens de prévenir ou de ralentir la progression des maladies neurodégénératives.

– Dr Lisa Ellerby

Identifier le gène affecté par la restriction calorique

Pour cette étude, le Dr Ellerby et son équipe ont utilisé à la fois des modèles de mouches des fruits et des cellules humaines pour examiner comment la restriction calorique pourrait affecter le vieillissement du cerveau.

L’équipe a utilisé un modèle de mouche des fruits composé de 160 souches de mouches différentes présentant des fonds génétiques différents. Les mouches ont été élevées soit avec un régime alimentaire normal, soit avec un régime qui ne représentait que 10 % de leur nutrition normale.

À partir de là, les chercheurs ont identifié cinq gènes présentant des variantes spécifiques ayant un impact significatif sur la longévité en cas de restriction alimentaire.

L’un d’eux est le gène « moutarde » des mouches des fruits, qui est en corrélation avec le résistance à l’oxydation 1 (OXR1) gène chez les humains et les rongeurs.

Des recherches antérieures montrent qu’un épuisement de OXR1 les produits génétiques sont une caractéristique commune aux maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson et la rétinopathie diabétique, tandis que des études chez la souris montrent que la surexpression de OXR1 peut être protecteur contre la sclérose latérale amyotrophique (SLA).

Le rôle du « recyclage » des protéines dans le vieillissement

De plus, les scientifiques ont découvert OXR1 le gène affecte le rétromèrequi trie les protéines et décide lesquelles peuvent être réutilisées par l’organisme et lesquelles ne le peuvent pas.

« Le recyclage est important dans notre vie quotidienne », a expliqué le Dr Ellerby. « Une cellule effectue un processus similaire : elle doit recycler les composants endommagés. Le rétromère est un complexe cellulaire connu pour recycler les protéines et les lipides.

« C’était surprenant [that] une protéine connue sous le nom d’OXR1 [expressed by the OXR1 gene] est impliqué dans la fonction rétromère », a-t-elle poursuivi. « Dans des recherches antérieures, on pensait que cette protéine était impliquée dans la réponse à stress oxydatif ou une désintoxication.

Le Dr Ellerby a déclaré qu’elle et ses collègues pensaient que ces résultats pourraient être utilisés à l’avenir pour aider à identifier des cibles thérapeutiques potentielles susceptibles de ralentir le vieillissement et les maladies neurodégénératives liées à l’âge.

« Trouver les facteurs qui rendent le cerveau résilient ou empêchent le processus de vieillissement sera important pour ralentir le vieillissement », a-t-elle poursuivi. « Il est possible que de simples changements dans notre alimentation puissent augmenter les niveaux d’OXR1 dans le cerveau, ce qui serait protecteur. »

« Nous avons stimulé OXR1 chez les mouches via une manipulation génétique », a ajouté le Dr Ellerby. « Nous prévoyons d’identifier de petites molécules qui augmentent l’expression de OXR1 concevoir une thérapie pour le cerveau vieillissant.

D’autres études devraient évaluer le lien entre l’alimentation et le vieillissement cérébral

MNT s’est également entretenu avec le Dr Clifford Segil, neurologue au Providence Saint John’s Health Center à Santa Monica, en Californie, à propos de cette étude.

Après avoir lu cette recherche, le Dr Segil a déclaré qu’il reste difficile de déterminer quelles découvertes peuvent se traduire par des conseils aux neurologues à leurs patients pour promouvoir une alimentation saine.

« Il a été noté que les restrictions alimentaires ont des mécanismes d’action clairs avec une augmentation du métabolisme et de la combustion des graisses avec l’âge. La restriction alimentaire dans le cerveau est quelque chose qui devrait être poursuivi dans des organismes plus complexes que les mouches des fruits et les levures, bien que la recherche doive commencer dans ces cas simples. organismes », a-t-il expliqué.

« Je crois que les restrictions alimentaires et caloriques méritent des études plus approfondies pour déterminer si notre apport calorique culturel excessif nous cause plus de tort que d’avantages. Une alimentation saine diminue [chances] d’avoir également eu un accident vasculaire cérébral ou une maladie cérébrovasculaire », a ajouté le Dr Segil.

Il a en outre souligné qu’avec la tendance actuelle à l’utilisation généralisée de médicaments injectables pour perdre du poids, un grand nombre de personnes seront effectivement soumises à des restrictions alimentaires.

« Cette cohorte pourrait constituer un excellent groupe à utiliser comme données dans de futures recherches visant à déterminer ce que les restrictions alimentaires peuvent faire pour aider à éviter les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson », a-t-il ajouté.

«Je voudrais un banc [of] les scientifiques de prendre les résultats de cette étude et de les utiliser dans des organismes plus complexes que les mouches des fruits et les levures. J’aimerais voir ce groupe de scientifiques collaborer avec un autre groupe de scientifiques qui pourraient utiliser des patients humains utilisant des médicaments injectables pour perdre du poids… Agents GLP-1 – pour concevoir une étude avec des données cliniques humaines », a déclaré le Dr Segil.