La recherche révèle que les conseils de nutrition en ligne pour les femmes enceintes sont souvent dépassés, non vérifiés et manquants de transparence, mettant potentiellement les mères et leurs bébés en danger.
Étude: Évaluation de la qualité des informations sur le Web liées au régime alimentaire pendant la grossesse chez les femmes enceintes: étude descriptive transversale. Crédit d'image: makistock / shutterstock.com
Les informations sur la santé en ligne sont abondamment disponibles et accessibles dans presque toutes les région et localité. Les femmes enceintes s'y penchent pour plus d'informations, y compris sur leur alimentation. Une étude récente dans la revue Recherche formatrice JMIR a examiné la qualité de ces informations, combler un lac de recherche connu.
Introduction
Pendant la grossesse, les femmes sont souvent plus conscientes de leurs habitudes alimentaires car elles sont préoccupées par la croissance et le développement du bébé. Cela peut les amener à rechercher en ligne des informations liées à la santé. Cependant, les meilleurs résultats de recherche sont souvent factuellement incorrects. Les femmes enceintes peuvent ne pas savoir comment vérifier les informations clés pour l'exactitude ou évaluer la force des preuves, ce qui les empêche de prendre des décisions alimentaires éclairées. Cela pourrait avoir un impact sur la santé de la mère et du bébé et peut ajouter au stress de la grossesse.
Au Japon, 83% des personnes utilisent Internet, principalement des smartphones et des ordinateurs, reflétant la tendance mondiale. Au Canada, 96% des femmes enceintes y ont recours pour obtenir des réponses à leurs questions sur la nutrition pendant la grossesse.
Cela pourrait aider les femmes à éclairer leurs habitudes alimentaires, et elle est particulièrement bénéfique pour les mères pour la première fois ou celles issues de milieux socio-économiques. Ces personnes sont généralement moins susceptibles d'obtenir des conseils nutritionnels professionnels. Cependant, d'autres femmes enceintes ont connu une confusion et une anxiété en raison d'informations contradictoires ou parce qu'elles ont constaté qu'elles avaient mangé quelque chose qu'elles ne devraient pas.
Les informations alimentaires en ligne doivent être exactes et pertinentes pour les besoins de l'utilisateur. Sur 18 sites Web australiens ont étudié, aucun ne se conformait entièrement aux directives fondées sur des preuves. Fait intéressant, aucune étude n'a répondu à cette question concernant les sites Web japonais.
Les ressources numériques et le contenu sont utilisés de plusieurs manières pendant la grossesse. L'étude décrit un «modèle conceptuel d'engagement» pour comprendre comment les femmes enceintes interagissent en ligne avec les informations sur la santé, notamment l'engagement cognitif, comportemental, collaboratif, émotionnel et social.
La présente étude a utilisé des mots clés Google pour rassembler des informations en ligne sur le régime alimentaire pendant la grossesse et évalué la qualité des 20 meilleurs sites Web contributifs en utilisant l'outil de notation de l'évaluation de la qualité (quête).
Résultats de l'étude
Le score de quête moyen était de 11,7 points (allant de 6 à 15).
La moitié des sites Web n'ont pas nommé l'auteur. À l'exception de celui-là, aucun document n'a fourni des références scientifiques pour ses informations. Alors que 13 sites n'ont pas proposé de références d'étude pour les opinions d'experts ou les documents sur lesquels ils ont prétendu fonder leur contenu, six sites n'ont fourni aucune source. Ces résultats suggèrent un manque de fiabilité scientifique.
Le score de qualité la plus élevée concernait les conflits d'intérêts. Alors que 60% des sites étaient impartiaux, cinq étapes spécifiques ont recommandé et trois services recommandés ou produits éducatifs avec certains biais.
Seule la moitié des sites avaient des informations sur la date de publication, ce qui indique que le contenu avait été rédigé au cours des cinq dernières années. La plupart des autres n'ont pas montré la date d'écriture, suggérant une perte de transparence.
Le score de qualité le plus bas concernait la complémentarité, où 70% des sites Web n'avaient pas d'attitude de soutien envers la relation patient-médecin.
Alors que 95% ont appuyé leurs réclamations, un seul site a présenté un ton équilibré et prudent, reconnaissant les limites ou discutant des preuves contrastées, comme requis pour un score de quête élevé. Le reste n'a pas mis en évidence de telles limitations. Dans la plupart des cas, les informations sur le site Web étaient non engagées mais n'ont pas révélé les limites de ses réclamations. Les informations contradictoires n'ont pas non plus été affichées, ce qui rend les informations de faible qualité.
Plusieurs sites ont fourni des informations nutritionnelles qui ont considérablement divergé des directives actuelles. Cela comprenait des allégations non soutenues par les preuves sur la consommation d'alcool, la perte de poids et la fausse couche, ce qui suggère que les informations n'étaient pas fiables et / ou préjudiciables.
Par exemple, certains sites Web recommandent de réduire la consommation d'alcool pendant la grossesse, qui contredit les directives internationales qui conseillent l'abstinence complète. Les lignes directrices japonaises conseillent à la fixation des objectifs de gain de poids en fonction du poids avant la grossesse, mais certains sites Web recommandent de gagner environ 11 kg. Cette approche générique ne reflète pas les normes officielles. Aucune preuve ne prend en charge l'une ou l'autre de ces déclarations.
Les personnes les plus touchées par les informations en ligne obsolètes ou non scientifiques sur le régime alimentaire pendant la grossesse sont susceptibles d'être des femmes enceintes moins formées ou des personnes ayant un revenu annuel inférieur. L'étude note que les femmes ayant une littératie en santé inférieure peuvent manquer de compétences pour évaluer la qualité des informations et sont particulièrement à risque d'être induites en erreur par des conseils en ligne inexacts. Ces femmes peuvent ne pas être conscientes de leur santé et donc rechercher des informations en ligne, seulement pour être victime de sites Web trompeurs.
Il est souligné que, bien que les ressources en ligne soient pratiques, les conseils directs des professionnels de la santé, tels que les sages-femmes et les diététistes, restent la source la plus fiable d'orientation nutritionnelle pendant la grossesse.
Conclusions
Les informations en ligne sont souvent inexactes et non soutenues par des preuves. D'autres problèmes incluent le manque de paternité attribuée, les conflits d'intérêts potentiels et les informations obsolètes.
« Étant donné que les informations sur Internet sont les preuves les plus accessibles et fiables devraient être fournies pour protéger tout le monde contre la désinformation, y compris la démographie de la littératie en santé peu profonde et les dommages physiques et psychologiques potentiels. » Cela suggère que les responsables de la santé et les décideurs politiques devraient établir des normes plus rigoureuses pour les sources d'information en ligne.
L'étude souligne également que les algorithmes de moteur de recherche peuvent introduire des biais, car même les recherches effectuées en mode incognito peuvent être influencées par des facteurs tels que l'adresse IP, l'empreinte digitale de l'appareil et les tendances du marché. Cela signifie que les résultats des moteurs de recherche peuvent ne pas toujours refléter les sources d'informations les plus neutres ou les plus fiables.
L'utilisation de la quête des informations sur la nutrition de la grossesse pourrait être limitée par sa capacité à identifier l'utilisateur, ne reflétant ainsi pas un contenu diversifié. L'algorithme Google fournit les points de vue les plus adaptés au marché ou généralement acceptés. Les études futures peuvent obtenir des résultats plus neutres en utilisant des VPN, en ajustant les termes de recherche, en supprimant les détails d'identification de la plate-forme ou en utilisant plusieurs moteurs de recherche.
L'étude note également que l'outil Quest, bien que validé, peut ne pas saisir pleinement tous les aspects de la qualité ou de la diversité dans les informations sur la santé en ligne.
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