Dans une nouvelle étude évaluant le régime méditerranéen et les résultats défavorables de la grossesse, des chercheurs du Smidt Heart Institute de Cedars-Sinai ont découvert que les femmes qui concevaient tout en respectant le régime anti-inflammatoire avaient un risque significativement plus faible de développer une prééclampsie pendant la grossesse.
L’étude, publiée aujourd’hui dans la revue à comité de lecture Réseau JAMA ouvertont également évalué l’association entre le régime méditerranéen et d’autres issues défavorables de la grossesse, notamment le diabète gestationnel et l’hypertension, l’accouchement prématuré, l’accouchement d’un enfant petit pour l’âge gestationnel et la mortinaissance.
Cette étude multicentrique basée sur la population confirme qu’un modèle d’alimentation plus sain est associé à un risque plus faible d’issues défavorables de la grossesse, le plus excitant étant un risque de prééclampsie de 28 % inférieur. Il est important de noter que ce lien entre le régime méditerranéen et un risque plus faible d’issues défavorables de la grossesse a été observé dans une population géographiquement, racialement et ethniquement diversifiée. »
Natalie Bello, MD, MPH, auteure principale et correspondante de l’étude et directrice de la recherche sur l’hypertension, Smidt Heart Institute
Bello note également que les chercheurs ont constaté que l’association était plus forte chez les femmes qui sont traditionnellement considérées comme d’âge maternel avancé, celles de 35 ans ou plus.
La prééclampsie est une affection grave de la pression artérielle qui se développe pendant la grossesse et exerce un stress sur le cœur de la mère. Non traitée, la maladie peut entraîner de graves complications, telles qu’un affaiblissement des fonctions rénales et hépatiques et une diminution de l’apport sanguin au fœtus.
En plus de la prééclampsie, le risque de diabète gestationnel a également diminué chez les femmes qui suivaient de plus près le régime alimentaire sain pour le cœur.
L’étude faisait partie de l’étude Nulliparous Pregnancy Outcomes Study: Monitoring Mothers-to-be, qui a recruté 10 038 femmes entre 2010 et 2013. Parmi les femmes inscrites, 7 798 ont été incluses dans le Réseau JAMA ouvert étudier.
Les femmes qui étaient enceintes de leur premier enfant ont été invitées à remplir un questionnaire semi-quantitatif sur la fréquence alimentaire lors de leur première visite d’étude, qui a eu lieu au cours du premier trimestre.
Le questionnaire portait sur les habitudes alimentaires des femmes au cours des trois mois précédant leur visite et demandait aux participantes de déclarer leur consommation d’aliments et de boissons courants. Les réponses des individus ont ensuite été classées dans les neuf composants d’un régime méditerranéen ; légumes, fruits, noix, grains entiers, légumineuses, poisson, rapport graisses monoinsaturées/saturées, viandes rouges et transformées, et alcool ; pour calculer un régime méditerranéen note diététique.
Les données ont été compilées, analysées et étudiées par des chercheurs et ont montré :
- Sur les 7 798 femmes inscrites, 10 % avaient 35 ans ou plus, 11 % étaient des Noirs non hispaniques, 17 % étaient hispaniques et 4 % étaient asiatiques.
- 20% des inscrits souffraient d’obésité au début de leur participation.
- Un score élevé de régime méditerranéen était lié à une probabilité inférieure de 21 % d’avoir une issue défavorable à la grossesse, ainsi qu’à un risque inférieur de 28 % et 37 % d’avoir une prééclampsie/éclampsie et un diabète gestationnel.
« Nous avons également examiné les composants individuels du régime méditerranéen et avons constaté que des apports plus élevés de légumes, de légumineuses et de poisson étaient liés à un risque associé plus faible d’issue défavorable de la grossesse », a déclaré Bello.
Christine Albert, MD, MPH, présidente du département de cardiologie, qui n’a pas participé à l’étude, affirme que, prises ensemble, ces découvertes démontrent de manière unique que chez les femmes américaines, l’adoption d’un régime alimentaire méditerranéen peut représenter une approche de style de vie importante pour la prévention des issues défavorables de la grossesse, en particulier chez les femmes dont l’âge maternel est avancé.
Auparavant, seules trois études observationnelles – chacune avec un nombre modeste de participants – ont étudié l’association entre l’adhésion à ce régime alimentaire sain au moment de la conception et le risque de développer une prééclampsie.
« Ces résultats s’ajoutent au nombre croissant de preuves démontrant que le régime alimentaire de type méditerranéen peut jouer un rôle important dans la préservation de la santé des femmes tout au long de la vie, y compris pendant la grossesse », a déclaré Albert.
Bello dit que des études à long terme sont nécessaires pour évaluer si la promotion d’un régime de style méditerranéen au moment de la conception et tout au long de la grossesse peut prévenir les issues défavorables de la grossesse et réduire les risques cardiovasculaires futurs.
