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Quoi
Deux régimes soutenus par le National Institute of Health, Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) et Therapeutic Lifestyle Changes (TLC), ont obtenu ensemble cinq places de n ° 1 dans le classement 2023 des « meilleurs régimes » de US News & World Report. Le National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), qui fait partie du NIH, a étudié, développé et testé les deux régimes. Parmi les 24 régimes évalués, DASH, qui soutient la santé cardiaque globale et aide à réduire la tension artérielle et le cholestérol, s’est classé premier dans les catégories « Meilleurs régimes pour la santé du cœur », « Meilleurs régimes pour le diabète » et « Meilleurs régimes pour la santé des os et des articulations » . TLC, qui se concentre sur la réduction du cholestérol, s’est classé premier dans les catégories « Régimes les plus faciles à suivre » et « Meilleurs régimes adaptés aux familles ». Pour recevoir les meilleurs classements, un régime doit être nutritif, sûr, facile à suivre, efficace pour perdre du poids et protecteur contre le diabète et les maladies cardiaques.
Comment ils travaillent
DASH, un régime alimentaire sain à long terme, met l’accent sur les légumes, les fruits et les grains entiers, et comprend des produits laitiers sans gras ou faibles en gras, du poisson, des viandes maigres et de la volaille, des haricots, des noix et des huiles végétales. Il limite les aliments riches en graisses saturées, en huiles tropicales, en sodium et ceux contenant du sucre ajouté. Des études montrent qu’en augmentant les fibres, les protéines et les minéraux, tels que le potassium, le calcium et le magnésium, les personnes qui suivent le DASH peuvent naturellement abaisser leur tension artérielle de 3 à 20 points en quelques semaines ou mois – le plus grand avantage étant de limiter également la consommation de sel. à environ 1 150 mg par jour.
TLC étend le DASH en aidant les gens à manger plus de stérols végétaux et de fibres, comme les grains entiers, les légumes et les fruits ; limiter les graisses saturées, les graisses trans et le cholestérol alimentaire ; atteindre et maintenir un poids santé; et faites de l’exercice régulièrement, par exemple 30 minutes la plupart des jours. Des études montrent que la TLC pourrait réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) de 20 à 30 % chez les personnes ayant des niveaux de LDL élevés ou élevés.
Où en savoir plus
Obtenez plus d’informations sur chaque régime et accédez à des recettes et des plans de repas gratuits : https://www.nhlbi.nih.gov/education/dash-eating-plan et https://www.nhlbi.nih.gov/resources/your- guide-réduction-cholestérol-thérapeutique-mode de vie.
Qui
Les chercheurs en nutrition du NHLBI sont disponibles pour discuter du DASH, du TLC et d’autres moyens de favoriser une vie saine pour le cœur.