La consommation de légumes avant la grossesse réduit le risque d'accouchement prématuré

Une nouvelle étude montre que les femmes qui mangent régulièrement des légumes avant de devenir enceintes ont un risque significativement plus faible de naissance prématurée. La nouvelle étude de l'Université du Queensland intitulée «Modèles alimentaires avant la grossesse et risque de naissance prématurée et de faible poids à la naissance: résultats de l'étude australienne longitudinale sur la santé des femmes», a été publiée dans le dernier numéro de la revue L'American Journal of Clinical Nutrition.

Sur quoi portait cette étude?

Les chercheurs expliquent que plusieurs études ont montré par le passé que l'alimentation avant qu'une femme tombe enceinte pourrait être associée à un accouchement prématuré ainsi qu'à un faible poids à la naissance (LBW) chez les bébés. Ces études, cependant, ne sont pas concluantes, écrivent-ils. Cette étude a été entreprise pour voir si un régime alimentaire avant de tomber enceinte pouvait affecter le risque d'avoir des naissances prématurées et des bébés de faible poids à la naissance.

doctorat La candidate Dereje Gete a expliqué que de nombreuses femmes ont une mauvaise alimentation avant d'être enceintes, ce qui pourrait avoir un effet négatif sur leur déroulement de la grossesse. L'étude définit les naissances prématurées comme des bébés nés avant 37 semaines de grossesse. Des études ont montré que les bébés prématurés ont un risque de décès plus élevé pendant la période néonatale et la petite enfance, et chez les enfants australiens, les naissances prématurées peuvent affecter 8,5% de toutes les naissances chaque année. Les experts disent que les taux de naissances prématurées sont en augmentation à travers le pays.

Ce qui a été fait?

Pour cette étude, les enregistrements de régime alimentaire de 3 422 femmes et 3 508 naissances vivantes avec des bébés célibataires ont été extraits de l'Australian Longitudinal Study on Women's Health (ALSWH). L'ALSWH est une étude impliquant plus de 57 000 femmes et examine divers facteurs tels que sociaux, physiques, environnementaux, biologiques et liés au mode de vie ou comportementaux qui affectent leur santé et leur bien-être.

Les femmes incluses dans cette étude de sous-ensemble n'avaient pas eu d'accouchement antérieur et n'étaient pas enceintes au début de l'étude. Pour évaluer le régime alimentaire de ces participantes, l'équipe a utilisé le «score de l'indice de saine alimentation-2015 (HEI-2015)». En utilisant cela, ils ont trouvé les habitudes alimentaires de ces femmes.

À partir de l'étude, ils ont décrit quatre schémas alimentaires différents chez les femmes non enceintes qui sont tombées enceintes plus tard au cours de l'étude. Ces quatre étaient;

• Ceux qui mangent principalement de la viande et des matières grasses élevées.
• Ceux principalement sur des régimes prudents.
• Ceux principalement sur le sucre, les céréales raffinées et les aliments transformés.
• Ceux qui ont un régime composé principalement de légumes traditionnels.

À partir des participants, l'évaluation des naissances prématurées et des bébés de faible poids à la naissance a été évaluée à partir des dossiers maternels et des données de l'ALSWH recueillies entre 2003 et 2015. L'équipe a utilisé des analyses de régression logistique multivariable pour examiner l'association entre le régime alimentaire avant la grossesse et les résultats des grossesses. . Certains des légumes traditionnels comprenaient le brocoli, le chou, les carottes, le chou-fleur, les haricots verts, les pommes de terre et la citrouille.

Qu'a-t-on trouvé?

L'étude a révélé que les femmes qui mangeaient des légumes plus traditionnels avant la grossesse étaient moins susceptibles d'avoir des naissances prématurées. L'équipe a ajusté tous les autres facteurs d'influence et facteurs liés au mode de vie qui auraient pu augmenter le risque de naissances prématurées et de bébés de faible poids à la naissance avant de tirer des conclusions. Le rapport de cotes était de 0,72 et le rapport de risque relatif était de 0,62, ont-ils écrit. Ils ont ajouté que ces risques de naissances prématurées et de bébés de faible poids à la naissance n'étaient pas liés à l'indice de masse corporelle des mères avant la grossesse. L'équipe n'a trouvé aucune association entre les régimes alimentaires avant la grossesse et les bébés de faible poids à la naissance.

M. Gete a déclaré: « Les légumes traditionnels sont riches en antioxydants ou en nutriments anti-inflammatoires, qui ont un rôle important dans la réduction du risque de résultats indésirables à la naissance. Les femmes dépendent de certains nutriments stockés tels que le calcium et le fer avant la conception, qui sont essentiels pour le placenta et le développement des tissus du fœtus. Il peut être trop tard pour commencer une alimentation plus saine après la conception du bébé, car la fin du premier trimestre forme complètement des bébés. « 

Conclusions et discours d'experts

Les chercheurs de cette étude disent que les femmes devraient consommer plus de légumes traditionnels avant de tomber enceintes pour améliorer les résultats de leurs grossesses.

Ils écrivent: «Cette étude suggère qu'une meilleure adhésion au schéma végétal traditionnel avant la grossesse est associée à un risque plus faible de naissance prématurée, en particulier de naissance prématurée spontanée chez les femmes nullipares».

L'équipe, cependant, ajoute que plus d'études sont nécessaires pour voir si cette association est vraie pour de grandes populations et aussi différentes populations raciales et ethniques. D'autres facteurs qui influencent le faible poids à la naissance et les naissances prématurées doivent également être pris en considération, écrivent-ils.

Le professeur Gita Mishra, experte dans le domaine, a ajouté que cette étude montre que des stratégies pour améliorer l'alimentation des femmes désireuses de tomber enceintes sont justifiées. Elle a ajouté que ces interventions peuvent avoir des conséquences à long terme sur la santé.

Elle a averti: « Les personnes nées prématurément sont confrontées à un plus grand risque de maladies métaboliques et chroniques à l'âge adulte, ainsi qu'à un développement cognitif et à des résultats scolaires médiocres. »