Tout le monde sait que la vitamine D est essentielle à la santé des os et à un système immunitaire plus fort, mais de faibles niveaux pourraient-ils être un facteur majeur de la maladie d’Alzheimer et du déclin cognitif lié à l’âge ?
Crédit d’image : Fondation Food for the Brain
De nouvelles recherches suggèrent que les niveaux de vitamine D couramment trouvés au Royaume-Uni accélèrent le déclin cognitif et augmentent le risque de diagnostic de démence et qu’une supplémentation en vitamine D, en particulier en hiver, peut réduire le risque futur de démence.
Il est bien connu qu’une carence en vitamine D augmente le risque futur de maladie d’Alzheimer. Dans une étude réalisée en France, les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine D, inférieurs à 50 nmol/L, présentaient un risque presque trois fois plus élevé de développer la maladie d’Alzheimer. Plus de soixante pour cent des personnes au Royaume-Uni ont des niveaux inférieurs à cela.
Les suppléments aident également à prévenir la démence, selon une étude à grande échelle réalisée plus tôt cette année auprès de plus de douze mille personnes de 70 ans et plus sans démence. Plus d’un tiers (37 %) prenaient des suppléments de vitamine D et ceux qui le faisaient avaient une incidence de démence 40 % inférieure.
Le professeur Zahinoor Ismail, de l’Université de Calgary et de l’Université d’Exeter, qui a dirigé la recherche, a déclaré : «Nous savons que la vitamine D a certains effets sur le cerveau qui pourraient contribuer à réduire la démence. Dans l’ensemble, nous avons trouvé des preuves suggérant qu’une supplémentation précoce pourrait être particulièrement bénéfique, avant le début du déclin cognitif..»
L’expert en vitamine D, le Dr William Grant (PhD), conseiller de l’association caritative de prévention foodforthebrain.org, affirme que nous avons largement sous-estimé l’importance de la vitamine D sur le cerveau et ses besoins.
Toutes les preuves concernant les maladies cardiométaboliques, le cancer, le diabète, les maladies infectieuses et les issues de grossesse montrent que pour être en bonne santé, il faut un taux sanguin de vitamine D supérieur à 75 nmol/L, et il en va de même pour le cerveau. Ce niveau optimal est impossible à atteindre sans supplémentation en hiver. Je recommande à chaque adulte et adolescent de se supplémenter avec au moins 1 000 à 3 000 UI par jour d’octobre à mars, conformément à une étude récente menée par 35 chercheurs en vitamine D. Le degré d’obésité, la couleur de la peau plus foncée et vivre plus au nord augmente les besoins. La recommandation du gouvernement britannique de 400 UI (10 mcg) par jour n’est pas suffisante pour une santé cérébrale optimale. Il a déjà été démontré qu’une supplémentation de 800 UI (20 mcg) par jour pendant 12 mois améliore la fonction cognitive, mais il en faut plus pour atteindre un niveau proche d’un niveau optimal. dit le Dr Grant.
Dr William Grant (PhD), expert en vitamine D
« Si vous ne prenez pas de suppléments de vitamine D en hiver, vous pourriez bien vous diriger vers un déclin cognitif. » Cependant, seulement 8 % des adultes britanniques prennent de la vitamine D en hiver, selon la British Nutrition Foundation.
Sous la direction du Dr Grant, foodforthebrain.org a lancé un projet de recherche visant à tester les taux sanguins de vitamine D à l’aide d’un kit de test à domicile et la fonction cognitive avec un test de fonction cognitive en ligne gratuit. L’objectif est, après avoir déjà testé les fonctions cognitives de plus de 400 000 personnes, de mesurer désormais leur taux de vitamine D. Cela aidera à établir le niveau de vitamine D dont vous avez réellement besoin pour rester à l’abri de la démence, explique le Dr Grant, directeur du Sunlight, Nutrition and Health Research Center à San Francisco.
Si vous souhaitez participer à cette recherche et découvrir votre taux de vitamine D et votre fonction cognitive, visitez le projet foodforthebrain.org/vitaminD. Le test des fonctions cognitives en ligne gratuit détermine également ce qui détermine généralement votre risque futur de démence (c’est-à-dire autre que la vitamine D) et vous donne des conseils sur ce qu’il faut faire pour réduire votre risque. Le test gratuit est disponible sur foodforthebrain.org.
