Trois mois de restauration à temps restreint (TRE), qu'il soit plus tôt ou plus tard dans la journée, peut être une stratégie prometteuse pour maintenir une perte de poids à long terme chez les adultes atteints de surpoids ou d'obésité, selon les résultats préliminaires d'un essai contrôlé randomisé présenté au Congrès européen de cette année sur l'obésité (ECO) à Malaga, l'Espagne (11-14 peut).
Notre étude a révélé que la restriction de la fenêtre alimentaire à 8 heures à tout moment de la journée pendant 3 mois peut entraîner une perte de poids importante pendant au moins un an. Ces avantages peuvent être attribués à la fenêtre de jeûne de 16 heures plutôt qu'au moment de l'alimentation. «
Dr Alba Camacho-Cardenosa, Instituto de Investigación Biosanaria de Granada (IBS.Granada), Grenade, Espagne
Les régimes à faible teneur en calories sont des moyens bien connus pour perdre du poids et améliorer la santé cardiométabolique. Cependant, l'adhésion à long terme est généralement faible, même parmi les personnes très motivées.
Tre, qui limite quand, mais pas ce que les gens mangent, est une approche de jeûne intermittente de plus en plus populaire qui peut avoir une plus grande adhésion à long terme et conduire à un meilleur maintien du poids.
Un précédent essai contrôlé randomisé par la même équipe de recherche publiée dans Médecine de la nature ont constaté que la réduction de la fenêtre alimentaire de 12 heures ou plus à 8 heures par jour diminue le poids corporel et améliore la santé cardiométabolique (1). Cependant, l'impact du calendrier des fenêtres sur le maintien à long terme des avantages reste inconnu.
Pour en savoir plus, les chercheurs ont effectué un suivi à 12 mois de l'essai contrôlé randomisé (1) chez 99 adultes atteints de surpoids ou d'obésité (50% de femmes; âge moyen de 49 ans; IMC moyen: 32 kg / m²) de Grenade (Espagne) pour enquêter si la perte de poids atteinte après 3 mois de TRE est maintenue pendant 12 mois.
Les participants ont été assignés au hasard à l'un des quatre groupes pendant 12 semaines: fenêtre de restauration habituelle de 12 heures ou plus; Tre précoce (fenêtre de 8 heures à partir de 10h00); tardif Tre (fenêtre de 8 heures à partir de 13h00); TRE auto-sélectionné (permettant aux participants de choisir leur propre fenêtre alimentaire de 8 heures, ce qui pourrait améliorer l'adhésion, l'acceptabilité et l'efficacité). Tous les groupes ont également participé à un programme d'éducation diététique méditerranéenne pour les encourager à manger plus sainement.
Les chercheurs ont mesuré le poids corporel, la taille et les circonférences de la hanche au début de l'essai, après l'intervention de 12 semaines, et 12 mois après la fin de l'intervention.
Après l'intervention de 12 semaines, le groupe alimentaire habituel a connu une perte de poids moyenne de
−1,4 kg (−1,5%). Tous les groupes TRE ont atteint une perte de poids significativement plus importante que le groupe alimentaire habituel, avec une perte de poids moyenne de -4,2 kg (−4,5%) dans le groupe TRE précoce, −3,1 kg (−3,5%) dans le groupe TRE tardif et −3,8 kg (−3,9%) dans le groupe TRE auto-sélectionné.
De plus, le groupe alimentaire habituel avait un tour de taille inférieur (−1,1 cm) et une circonférence de la hanche (−1,4 cm) après 12 semaines d'intervention. En comparaison, le groupe TRE précoce a connu des réductions significativement plus importantes des circonférences de la taille et de la hanche (moyenne -4,1 cm et −4,6 cm, respectivement). Le groupe TRE tardif a également réalisé une réduction significative du tour de taille (moyenne -4,1 cm), mais il n'y a pas eu de réduction significative de la circonférence de la hanche (moyenne -3,2 cm). Bien qu'il ne soit pas statistiquement significatif, le groupe TRE auto-sélectionné a également réalisé des réductions des circonférences de la taille et de la hanche (moyenne −3,7 cm et −3,6 cm respectivement)
Tous les groupes TRE ont maintenu une perte de poids plus importante que l'alimentation habituelle à 12 mois
Douze mois après la fin de l'intervention, les résultats préliminaires révèlent que le groupe alimentaire habituel avait une augmentation moyenne du poids corporel de 0,4 kg (+ 0,5%). Les premiers groupes TRE et TRE tardifs ont maintenu une perte de poids significativement plus importante par rapport au groupe alimentaire habituel (moyenne -2,1% (−2,2 kg) et −2,0% (−2,0 kg) respectivement). Bien qu'il ne soit pas statistiquement significatif, le groupe TRE auto-sélectionné a également maintenu une perte de poids corporel plus élevée que le groupe alimentaire habituel (moyen de −0,7% (−0,7 kg)).
Dans le même temps, le groupe alimentaire habituel a montré une augmentation du tour de taille de +1,8 cm à 12 mois et une légère augmentation de +0,03 cm de la circonférence de la hanche. En comparaison, les circonférences de la taille et de la hanche sont restées significativement plus faibles dans le groupe TRE tardif (moyenne -5,6 cm et −3,4 cm respectivement) par rapport au groupe alimentaire habituel. Bien qu'il ne soit pas statistiquement significatif, le groupe TRE précoce et le groupe TRE auto-sélectionné ont également montré des valeurs plus faibles dans la taille (moyenne -0,5 cm et −1,3 cm respectivement) et les circonférences de la hanche (moyenne -1,0 cm et −1,8 cm respectivement).
Surtout, il n'y avait aucune différence significative entre les groupes TRE dans toute mesure, ce qui indique que la simple intervention de style de vie de 3 mois peut être une approche efficace à long terme pour soutenir la perte de poids, quelle que soit le moment de la fenêtre alimentaire.
Aucun événement indésirable grave n'a été signalé lors de l'intervention de 12 semaines, et seulement cinq participants ont signalé des événements indésirables légers, qui ont tous choisi d'arrêter l'intervention. Une autre constatation importante de l'étude était que TRE était bien accepté par les participants ayant des taux d'adhésion de 85 à 88%. « This kind of intermittent fasting appears feasible for adults with overweight or obesity who wish to have a relatively simple way of losing and maintaining weight loss that is less tedious and more time efficient compared with daily calorie counting, but it warrants further investigations in larger and longer-term studies, » said Dr Jonatan R Ruiz, study coordinator from University of Granada, jeNstituto de Investigación Biosanitaria de Granada (IBS.Granada) et Centro de Investigacion Biomedica en Red Fisiopatologia de la Obesidadad y Nutrición (Ciberobn) en Espagne.
