La maladie de Parkinson est une maladie neurodégénérative causée par la perte de neurones produisant de la dopamine, un neurotransmetteur impliqué dans le contrôle moteur et les fonctions cognitives. Avec le vieillissement de la population mondiale, le nombre de patients atteints de la maladie de Parkinson augmente rapidement. La maladie de Parkinson est induite par des lésions neuronales dues à une production excessive d'espèces réactives de l'oxygène.
La suppression de la production d'espèces réactives de l'oxygène est essentielle car elle est fatale aux neurones dopaminergiques qui gèrent les neurotransmetteurs dopaminergiques. Actuellement, seul un traitement symptomatique est disponible, il est donc nécessaire de développer des schémas thérapeutiques et des méthodes de prévention.
Heureusement, la professeure associée Akiko Kojima-Yuasa de l'École supérieure de vie humaine et d'écologie de l'Université métropolitaine d'Osaka a dirigé un groupe de recherche qui a vérifié l'effet physiologique de Ecklonia cave polyphénols, antioxydants des algues, sur la prévention de la maladie de Parkinson.
Dans cette étude, deux types de tests de fonction motrice ont été réalisés sur des souris atteintes de la maladie de Parkinson, qui ont été nourries quotidiennement par voie orale avec des antioxydants pendant une semaine, puis ont reçu de la roténone. Les résultats ont montré que la fonction motrice, qui avait été diminuée par la roténone, a été restaurée. On a également constaté une amélioration de la fonction motrice intestinale et de la structure de la muqueuse du côlon, un tissu spécial qui recouvre le côlon.
De plus, des expériences cellulaires utilisant des cellules modèles de la maladie de Parkinson ont vérifié l'interaction biochimique de l'effet préventif de Ecklonia caveLes résultats de validation ont montré que les antioxydants activent l’enzyme AMPK (protéine kinase activée par l’adénosine monophosphate), un capteur d’énergie intracellulaire, et inhibent la production d’espèces réactives de l’oxygène qui provoquent la mort des cellules neuronales.
Cette étude suggère que Ecklonia cave les antioxydants peuvent réduire les dommages neuronaux par l'activation de l'AMPK et l'inhibition de la production d'espèces réactives de l'oxygène intracellulaire. On espère que Ecklonia cave sera un ingrédient efficace dans la prévention de la maladie de Parkinson.
Akiko Kojima-Yuasa, professeure associée, École supérieure de vie humaine et d'écologie de l'Université métropolitaine d'Osaka
