La supplémentation n’a pas affecté le bien-être général, mais a conduit à un sentiment accru de convivialité chez les femmes et à une réduction de la réactivité au stress et de la solitude émotionnelle chez les hommes.
Étude: Améliorations de l'humeur, du stress et de la solitude après une supplémentation en multivitamines de 12 semaines chez les personnes âgées : un essai randomisé contrôlé par placebo. Crédit d’image : sasirin pamai/Shutterstock.com
Dans une étude récente publiée dans le Journal européen de nutrition cliniquedes chercheurs étudient le potentiel des suppléments multivitaminés et minéraux (MVM) pour améliorer le fonctionnement quotidien des personnes âgées.
Sommaire
Les bienfaits des suppléments pour la santé
Les minéraux et les vitamines sont essentiels à de nombreux processus physiologiques, notamment l’activité enzymatique, la synthèse des neurotransmetteurs, le fonctionnement cérébral et le fonctionnement cellulaire.
Les chercheurs continuent d'explorer le rôle des suppléments de MVM pour améliorer le fonctionnement psychologique, ce qui peut réduire l'anxiété et le stress. Les femmes peuvent bénéficier d’une plus grande amélioration du stress et de la fatigue car elles connaissent des taux d’absorption des nutriments et des besoins nutritionnels différents.
Les suppléments pourraient également améliorer les performances cognitives chez les adultes plus âgés et jeunes, avec des bénéfices plus importants observés chez les personnes âgées souffrant de carences nutritionnelles. Cependant, les effets plus larges de la supplémentation en MVM sur le fonctionnement quotidien restent flous, car les études précédentes n'incluaient souvent que des participants en meilleure santé et mieux nourris.
Les tests cognitifs traditionnels, qui sont souvent utilisés dans les études, peuvent ne pas refléter ce qui est requis pour le fonctionnement quotidien des personnes âgées, qui s'appuient souvent sur des compétences sociales, personnelles, cognitives et sensorimotrices qui s'affaiblissent avec l'âge et entraînent une dépendance accrue.
À propos de l'étude
Dans l'étude actuelle en double aveugle, contrôlée par placebo et randomisée, les chercheurs ont évalué les effets de la supplémentation en MVM sur 12 semaines sur les résultats quotidiens pertinents chez les adultes de plus de 70 ans.
L'objectif principal de l'étude était le bien-être subjectif, tous les résultats étant évalués séparément pour les participants féminins et masculins afin de quantifier les différences fondées sur le sexe. L'étude actuelle a également été conçue pour être plus inclusive, garantissant ainsi que les résultats sont plus représentatifs des personnes âgées que les études précédentes.
Les personnes qui ne prenaient pas actuellement certains suppléments ont été recrutées dans tout le Royaume-Uni, principalement via les réseaux sociaux. Les critères d'exclusion comprenaient des problèmes médicaux tels que des troubles de la thyroïde, l'épilepsie et des allergies au soja. Les personnes qui prenaient déjà des suppléments de MVM ont subi une période de « sevrage » de quatre semaines.
L'échantillon final recruté comprenait 124 femmes et 124 hommes qui prenaient un comprimé MVM ou placebo chaque jour pendant 12 semaines. Les comprimés Placebo et MVM ont été conçus pour avoir une odeur et une apparence générale identiques. Cependant, la composition des ingrédients des comprimés MVM administrés aux participants masculins et féminins était légèrement différente.
Les participants à l'étude ont rempli des questionnaires en ligne sur la solitude, les interactions sociales, l'activité, la santé physique, la mémoire, l'humeur et le bien-être. Des modèles statistiques avec des analyses distinctes pour les participants féminins et masculins ont été appliqués pour examiner l'effet des suppléments MVM, ainsi que l'impact de la qualité de l'alimentation sur les résultats.
Résultats de l'étude
Les 124 participantes féminines ont terminé l’étude, alors que seuls 104 participants masculins ont terminé l’étude. Les niveaux d'observance étaient élevés, avec plus de 99 % des comprimés consommés dans les deux groupes.
La mise en aveugle a également été un succès, la plupart des participants des deux groupes pensant avoir reçu le placebo. Les groupes supplémentés en MVM et placebo étaient également similaires en termes d'indice de masse corporelle (IMC), de consommation de caféine et d'alcool, d'éducation et d'âge.
Les hommes ont déclaré consommer moins de légumes et de fruits, ainsi qu’une consommation d’alcool plus élevée, que les femmes. De plus, les hommes recevant une supplémentation en MVM consommaient moins de fruits et de manganèse que ceux du groupe placebo au début de l’étude.
Chez les femmes, la supplémentation en MVM a conduit à des scores de convivialité significativement plus élevés que le groupe placebo. Les suppléments MVM réduisent également le stress et la solitude émotionnelle.
Conclusions
Les résultats de l'étude mettent en évidence les différences entre les femmes et les hommes lorsqu'ils reçoivent une supplémentation en MVM, avec une amélioration des réponses à la solitude et au stress observées chez les hommes et une plus grande convivialité envers les femmes. Ces observations concordent avec des études antérieures démontrant les bienfaits de la supplémentation sur l’humeur.
Les femmes pourraient être plus sensibles aux améliorations de leur humeur, car elles courent souvent un risque accru de dépression et des scores de bien-être inférieurs. Pour les hommes, le stress est associé à la solitude et à de moins bons résultats en matière de santé. Les effets de la supplémentation en MVM sur les participants masculins pourraient être dus à leurs plus grandes carences nutritionnelles au départ, comme l'indiquent leur faible consommation de fruits et légumes et leur consommation plus élevée d'alcool.
La supplémentation en MVM n’a pas eu d’effet sur le bien-être, qui était le principal résultat de l’étude. De même, plusieurs autres résultats n’ont pas été affectés par la supplémentation en MVM, ce qui pourrait être dû à une mauvaise biodisponibilité et à une mauvaise absorption des nutriments chez les personnes âgées ou à la période d’intervention relativement courte de 12 semaines.
Malgré les tentatives visant à surmonter le biais lié au fait d'avoir des participants en meilleure santé que la moyenne nationale, de nombreux participants à l'étude ont consommé plus que l'apport journalier recommandé pour la plupart des nutriments. Ainsi, les recherches futures devraient se concentrer sur des durées d’études plus longues tout en ciblant également les populations plus âgées présentant des carences nutritionnelles afin d’établir les avantages de la supplémentation.