Les scientifiques ont montré que les régimes riches en graisses peuvent provoquer des changements rapides dans la moelle osseuse des souris, entraînant la production de cellules immunitaires inflammatoires, selon les résultats publiés aujourd’hui dans eLife.
Les résultats peuvent aider à expliquer comment les régimes riches en graisses déclenchent l’inflammation, ce qui peut contribuer au développement de la résistance à l’insuline, du diabète de type 2 et d’autres complications chez les personnes obèses.
Une invasion de cellules immunitaires inflammatoires, appelées monocytes, dans le tissu adipeux est une caractéristique de l’obésité, mais ce qui conduit à ce phénomène nocif n’est pas clair. De nombreuses cellules immunitaires, dont les monocytes, sont produites dans la moelle osseuse, qui est très sensible aux changements environnementaux. Les scientifiques ont déjà montré que les cellules graisseuses de la moelle osseuse se développent rapidement en réponse à un régime riche en graisses.
Nous voulions savoir si le tissu de la moelle osseuse était un répondeur précoce à un régime riche en graisses qui pourrait servir de précurseur à l’inflammation observée dans l’obésité. Les changements induits par un régime riche en graisses dans la moelle osseuse conduisent-ils à la production de monocytes inflammatoires qui envahissent les tissus adipeux chez les personnes obèses ? »
Amira Klip, auteure principale, scientifique principale en biologie cellulaire à SickKids et professeure aux départements de pédiatrie, de biochimie et de physiologie de l’Université de Toronto, Canada
Klip et ses collègues ont découvert que les souris nourries avec un régime riche en graisses commençaient à ressentir des perturbations métaboliques dans tout leur corps et dans la moelle osseuse en trois semaines. Les cellules graisseuses de la moelle osseuse se multiplient et prennent les caractéristiques des cellules graisseuses blanches. Des changements métaboliques dans les monocytes des cellules de la moelle osseuse se produisent également – ils utilisent moins d’oxygène pour décomposer le sucre en énergie et l’acide lactique s’accumule dans les cellules et le liquide environnant. L’équipe a également découvert que les mitochondries, des usines cellulaires qui décomposent le sucre en énergie, se fragmentent en fragments dans les monocytes et deviennent moins efficaces. Ce processus de fragmentation mitochondriale est associé à la résistance à l’insuline.
Sur plusieurs semaines, le nombre de monocytes dans la moelle osseuse se déplace pour inclure moins d’un monocyte appelé Ly6Cbas à plus d’un monocyte appelé Ly6Chaute, le même type de monocyte qui envahit les tissus adipeux chez les personnes obèses. Cette accumulation de Ly6Chaute les monocytes dans la moelle osseuse commencent avant que les monocytes ne s’accumulent dans les tissus adipeux du reste du corps pour devenir des macrophages inflammatoires – la forme mature des monocytes.
« Ces résultats montrent que les régimes riches en graisses peuvent provoquer un remodelage des cellules graisseuses de la moelle osseuse qui perturbe l’équilibre normal des monocytes, et peut ensuite conduire à un Ly6C invasif.haute monocytes se déversant dans le corps », poursuit Klip.
L’équipe a en outre démontré que le tissu adipeux blanc peut stimuler ces changements dans des expériences utilisant des échantillons de cellules de souris nourries avec un régime riche en graisses. Ils ont également découvert que le tissu adipeux brun, qui est plus abondant chez les personnes plus maigres, peut provoquer un déplacement vers le Ly6C non invasif.bas monocytes.
« Notre étude révèle comment les régimes riches en graisses déclenchent une cascade d’inflammation dans le corps qui implique la moelle osseuse », conclut Klip. « Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre ce processus et découvrir s’il existe des moyens de prévenir ou d’inverser ce processus. Il sera également important de savoir si la moelle osseuse est également un répondeur précoce à l’obésité chez l’homme. En savoir plus pourrait conduire à de nouvelles thérapies pour traiter l’obésité et prévenir les complications telles que le diabète. »
