Manger des noix quotidiennement lié à un risque de dépression de 17% inférieur

Propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes des noix

« Les noix fournissent une riche variété de composés phytochimiques biodisponibles qui pourraient être associés à des activités anti-inflammatoires et antioxydantes ; qui à son tour a été associée à une meilleure santé mentale », a déclaré le Dr Lokesh Shahani, professeur adjoint de psychiatrie à UTHealth Houston, non impliqué dans cette étude. Nouvelles médicales aujourd’hui.

De plus, « les effets anti-inflammatoires (régulation à la baisse de l’expression des cytokines pro-inflammatoires) et antioxydants (neutralisation des espèces oxydatives réactives et renforcement des défenses antioxydantes endogènes) associés à la composition nutritionnelle des noix pourraient jouer un rôle important dans la réduction du risque de dépression », il ajouta.

Les noix sont riches en acides aminés, ce qui peut être bénéfique pour la régulation de l’humeur. « Ceux-ci incluent l’arginine, la glutamine, la sérine et le tryptophane, et des niveaux inférieurs de ces acides aminés ont été associés à la dépression », a déclaré le Dr Shahani.

« Les métabolites produits le long de la voie tryptophane-kynurénine – c’est-à-dire l’acide kynurénique comme neuroprotecteur et l’acide quinolinique ou la 3-hydroxykynurénine comme neurotoxique – sont des médiateurs neurobiologiques vitaux dans la dépression », nous a-t-il dit.

Les noix contiennent également des antioxydants, notamment de la vitamine E et des acides gras oméga-3.

Natalie Rizzo, diététicienne, fondatrice du blog de nutrition sportive Greenletesnon impliqué dans la recherche, a expliqué comment les nutriments dérivés des noix peuvent influencer la santé du cerveau :

« Ces nutriments préviennent l’inflammation dans tout le corps, y compris le cerveau. Les chercheurs pensent que l’inflammation du cerveau est la cause de nombreuses maladies, telles que la démence et la dépression. Cette étude montre une corrélation entre la consommation de noix et une incidence plus faible de dépression, mais elle ne montre pas de causalité.

En d’autres termes, bien que les chercheurs pensent que les noix peuvent être la cause des niveaux inférieurs de dépression, ils ne peuvent pas établir de causalité sans aucun doute puisqu’ils n’ont pas nourri les participants avec des noix et ont vu comment les niveaux d’oxydation dans le cerveau augmentent ou diminuent, Rizzo expliqué.

Mais, en général, il a été démontré que les noix sont associées à une incidence plus faible de déclin cognitif.

« Dans ma pratique clinique, j’utilise souvent le pouvoir riche en nutriments des noix non transformées, telles que les amandes nature, les noix, la macadamia et les noix du Brésil pour aider à soutenir la santé de notre cerveau », a déclaré le Dr Uma Naidoo, psychiatre nutritionniste, chef professionnel. , et spécialiste de la nutrition, également non impliqué dans l’étude actuelle.

« Alors que les raisons [behind the link between nut consumption and better brain health] peut être multifactorielle, y compris que les personnes qui mangent plus de noix peuvent également adopter des comportements autrement sains, ces noix sont également riches en : fibres, qui nourrissent l’intestin et favorisent une élimination saine, [and] les acides gras oméga-3, qui réduisent l’inflammation cérébrale et réduisent les symptômes dépressifs », a-t-elle également souligné.

Comment l’alimentation joue un rôle dans les troubles de l’humeur

Nombreux études ont trouvé une association entre une alimentation riche en sucres raffinés et en graisses saturées et une fonction cognitive altérée. Dans certains cas, ce type de régime peut également aggraver les symptômes des troubles de l’humeur, y compris la dépression.

Dans une étudeen comparant le régime méditerranéen à un régime occidental typique, les résultats ont indiqué que le régime méditerranéen pouvait réduire le risque de dépression alors que le régime occidental pouvait augmenter le risque de dépression.

« Les scientifiques expliquent cette différence parce que les régimes traditionnels comme le régime méditerranéen ont tendance à être riches en légumes, fruits, céréales non transformées, poissons et fruits de mer, et à ne contenir que de modestes quantités de viandes maigres et de produits laitiers », a déclaré le Dr Shahani.

Rizzo a convenu que les aliments associés au régime méditerranéen sont bénéfiques. Et recherche le confirme.

Cependant, il est important de noter que « vous ne pouvez pas manger un certain aliment et vous attendre à ce qu’il améliore votre humeur immédiatement », a déclaré Rizzo.

« La plupart de ces études examinent l’alimentation des gens au fil du temps et voient comment leur humeur change. Comme presque tout dans le monde de la nutrition, une alimentation bien équilibrée avec beaucoup de plantes est bénéfique pour une variété de choses, y compris l’humeur », a-t-elle souligné.

En général, une mauvaise alimentation n’est pas bénéfique pour la santé mentale d’une personne et peut devenir un cycle négatif.

« Si vous mangez mal – par exemple, des aliments transformés à chaque repas – alors vos marqueurs inflammatoires sont augmentés et vous vous sentez plus déprimé et anxieux, ce qui vous amène à manger plus d’aliments sans nutriments », a déclaré le Dr Nicole Avena, consultante en nutrition, professeur adjoint de neurosciences à la Mount Sinai School of Medicine et professeur invité de psychologie de la santé à l’Université de Princeton, a déclaré. Le Dr Avena n’a pas participé à l’étude actuelle.

Le Dr Naidoo a expliqué que les aliments que nous consommons ont un impact majeur sur notre santé mentale et nos fonctions cognitives en raison de la connexion entre notre intestin et notre cerveau.

« Tout au long de la vie, ces deux organes restent connectés via le nerf vague, qui relie les terminaisons nerveuses de nos intestins aux terminaisons nerveuses de notre cerveau. Grâce à cette connexion intestin-cerveau, notre intestin (tube digestif) et notre esprit se parlent littéralement », a-t-elle déclaré.

Limites de cette étude

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour corroborer les conclusions de l’étude actuelle. Le Dr Shahani a expliqué qu’il existe plusieurs limites :

Premièrement, la cohorte de l’étude n’est pas représentative de la population générale, ce qui pourrait affecter l’ampleur, la direction et la généralisabilité des résultats.

Deuxièmement, la forte proportion de participants perdus de vue pourrait entraîner un biais de sélection. Troisièmement, les données sur la consommation de noix ont été autodéclarées et un certain degré d’erreur de mesure est attendu.

Quatrièmement, la catégorie de consommation de noix la plus élevée ne comprend que quelques cas de dépression. Par conséquent, l’absence d’associations peut être due à une puissance statistique limitée.

Enfin, cette étude a évalué la dépression autodéclarée, ce qui peut affecter les estimations de prévalence et d’incidence.

« Une limitation est que les facteurs extérieurs n’étaient pas contrôlés, dans lesquels les participants à l’étude n’avaient qu’une seule directive – manger 30 g de noix », a déclaré le Dr Avena. « De nombreux autres facteurs nutritionnels globaux peuvent être attribués au bien-être mental général, et l’inclusion de noix peut avoir incité les participants à manger plus sainement en général. Dans l’ensemble, inclure des noix dans une alimentation saine est de toute façon une bonne chose à faire.

Le Dr Naidoo a convenu que l’auto-sélection pour la participation était une limitation, ce qui signifie que peut-être des personnes déjà motivées par la santé ont participé à l’étude.

De plus, cette étude a mesuré la consommation de noix autodéclarée et les symptômes de dépression, qui peuvent ne pas être directement corrélés avec des mesures objectives. Cependant, les résultats de cette étude sont prometteurs et fournissent une base supplémentaire pour le rôle fondamental d’une alimentation saine dans la santé mentale, a ajouté le Dr Naidoo.

Conseils d’experts pour gérer la dépression

Les experts notent que de nombreux changements de style de vie différents peuvent améliorer la capacité d’une personne à gérer la dépression.

Le Dr Shahani a déclaré que quelques-uns à souligner comprennent l’arrêt du tabac, la réduction de la consommation d’alcool, l’augmentation de la consommation de fruits et de légumes, l’augmentation de l’activité physique, une durée de sommeil adéquate et la réduction de la solitude.

« Les informations provenant des aliments que nous mangeons sont communiquées à notre cerveau et ont un impact sur notre santé mentale globale », a déclaré le Dr Naidoo.

« Plus de 90 % des récepteurs du neurotransmetteur sérotonine, qui est responsable de l’humeur et de la cognition, sont situés dans l’intestin, soulignant à quel point cette connexion nourriture-humeur est puissante. Les habitudes alimentaires riches en aliments sains et sains sont corrélées à une santé mentale positive, tandis que les régimes alimentaires riches en aliments transformés et sucrés sont associés à des symptômes de mauvaise santé mentale, tels que la dépression et l’anxiété.

– Dr Uma Naidoo