- Une nouvelle étude montre que les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP) peuvent constater une amélioration de leur fatigue en adoptant un régime pauvre en graisses.
- Les symptômes de la SEP, notamment la douleur ou la fatigue, peuvent s’améliorer lorsque les patients suivent un régime alimentaire sain.
- Les experts conviennent que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la relation entre la SEP, la fatigue et l’adoption d’un régime alimentaire faible en gras.
Précédent
Selon une nouvelle étude, les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP) pourraient constater une amélioration de leur fatigue en adoptant un régime pauvre en graisses. Les résultats ont été publiés dans Journal de la sclérose en plaques.
Dans cet essai contrôlé randomisé, les chercheurs ont examiné 39 patients atteints de SEP qui souffraient de fatigue. Ils ont été séparés en deux groupes : 19 personnes faisaient partie du groupe témoin et ont reçu une formation diététique à la fin de l’étude de 4 mois.
Les 20 autres personnes, le groupe « actif », ont reçu 2 semaines de conseils nutritionnels puis ont suivi un régime pauvre en graisses pendant 12 semaines. Leur sang a été analysé régulièrement pour en observer les effets sur la santé.
Le groupe qui a reçu des conseils nutritionnels et a adopté un régime pauvre en graisses a montré une grande amélioration de la fatigue, mesurée par l’échelle d’impact de fatigue modifiée. Une fois par mois, les participants ont répondu à des questions destinées aux chercheurs afin d’analyser leur capacité à se concentrer et à effectuer des activités physiques quotidiennes.
« Grâce à cette étude contrôlée randomisée, nous sommes en mesure de montrer que les changements alimentaires peuvent jouer un rôle important dans la gestion des symptômes chez les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP) », Dr Vijayshree Yadav, chercheur principal et auteur principal, professeur de neurologie à l’OHSU. École de médecine et directeur du centre de sclérose en plaques de l’OHSU, a déclaré Actualités médicales aujourd’hui.
« Étudier que l’alimentation peut modifier les symptômes chez les personnes atteintes de SEP constitue une découverte importante et vient s’ajouter à la littérature sur l’importance de l’alimentation chez les personnes atteintes de SEP. Les personnes atteintes de SEP se demandent constamment quel type de régime alimentaire elles devraient suivre. Cette étude ajoutera une validité scientifique à ces questions », a-t-elle ajouté.
Des recherches supplémentaires sont toutefois nécessaires pour mieux comprendre la relation entre la fatigue, la SEP et un régime pauvre en graisses.
« Dans la prochaine étape, nous travaillons sur l’étude du sang prélevé sur ces sujets qui ont participé à l’étude sur le régime alimentaire », a expliqué le Dr Yadav. « L’analyse sanguine montrera des changements chimiques à l’aide de techniques avancées et pourrait faire la lumière sur l’évolution de la fatigue chez les personnes atteintes de SEP qui suivent un régime pauvre en graisses. Nous espérons obtenir ces résultats dans les 6 prochains mois. De plus, nous prévoyons de mener davantage d’études pour confirmer ces résultats auprès d’une population plus large de personnes atteintes de SEP aux États-Unis. [United States].»
Comment l’alimentation affecte la fatigue dans la sclérose en plaques
« Le régime alimentaire suscite de l’intérêt dans le cadre de la SEP depuis de nombreuses années », a déclaré le Dr Erin Longbrake, professeur agrégé de neurologie à la Yale School of Medicine ainsi que directeur de la recherche clinique en neuroimmunologie. Le Dr Longbrake n’a pas participé à cette étude.
Elle a conseillé ce qui suit :
« Bien qu’il n’existe aucune preuve solide qu’un régime alimentaire soit suffisant pour contrôler la maladie elle-même, certains symptômes de la maladie peuvent être améliorés avec certains régimes. Dans cette étude, ils ont examiné un régime faible en gras et, avec quelques réserves, ont démontré que les personnes suivant le régime ont signalé de plus grandes améliorations de leur fatigue au cours de l’étude par rapport à celles du groupe témoin.
« Cela correspond à mon expérience clinique ; Les symptômes de la SEP, comme la douleur ou la fatigue, s’améliorent parfois lorsque les patients suivent un régime alimentaire sain – comme ce régime faible en gras – plutôt que lorsqu’ils ne le font pas », a poursuivi le Dr Longbrake.
Le Dr John W. Lindsey, professeur et directeur de la Division de sclérose en plaques et de neuroimmunologie de la McGovern Medical School de l’UTHealth Houston, également non impliqué dans cette recherche, a expliqué que la relation entre l’alimentation et la fatigue est inconnue et incertaine.
« Les enquêteurs ont réalisé cette étude pour vérifier si une consommation élevée de graisses était liée à la fatigue. Ils ont constaté une légère amélioration de la fatigue chez les sujets suivant un régime pauvre en graisses. Leur régime excluait également la viande rouge et les participants ont fini par manger moins de calories globales et auraient modifié leur consommation d’autres groupes alimentaires », a déclaré le Dr Lindsey.
« On ne sait pas clairement lesquels de ces changements pourraient présenter un avantage. Il faut aussi considérer le rôle de l’effet placebo, puisque les sujets qui changeaient de régime savaient qu’ils faisaient des changements et espéraient une amélioration de leur fatigue », a-t-il ajouté.
Intégrer un régime faible en gras dans votre vie quotidienne
Même si un régime pauvre en graisses peut être bénéfique pour les patients atteints de SEP, il est également bon pour la santé globale.
« Les personnes atteintes de SEP qui souffrent de fatigue pourraient envisager de modifier leur régime alimentaire pour voir si leurs symptômes sont moins gênants », explique le Dr Longbrake. « Un régime faible en gras serait un exemple de changement alimentaire. En général, les changements alimentaires doivent être systématiquement observés pendant des semaines, voire des mois, avant de tirer des conclusions quant à savoir s’ils sont utiles ou non.
Il existe des échanges simples et sains qui peuvent faire la différence.
« Un régime faible en gras est meilleur pour la santé globale et constitue une bonne idée, quel que soit son effet sur la SEP », a déclaré le Dr Lindsey. « Vous pouvez diminuer la consommation d’aliments frits, remplacer la viande rouge par du poisson ou du poulet cuit au four, augmenter la consommation de fruits et de légumes. »
Preuves incomplètes sur l’effet du régime
L’étude récente s’est heurtée à plusieurs limites qu’il est important de noter.
« Il y a des mises en garde concernant ce document, [including a] un nombre de patients inférieur à celui souhaité, et il était donc probablement sous-alimenté pour détecter les différences de fatigue », a souligné le Dr Longbrake.
« De plus, les patients du groupe témoin ont également modifié leur régime alimentaire au cours de l’étude et ont également signalé une certaine amélioration de leur fatigue. Je pense que nous ne comprenons pas encore pleinement dans quelle mesure un changement de régime alimentaire peut avoir un impact sur les symptômes de la SP », a-t-il souligné.
Néanmoins, il n’y a certainement aucun mal à suivre un régime pauvre en graisses – c’est déjà une recommandation dans le
Les travaux futurs devront examiner la généralisabilité des résultats de cette étude ainsi que la question de savoir si d’autres types de modifications alimentaires pourraient également s’avérer bénéfiques.
Des chercheurs découvrent comment se produit une régénération rapide des tendons chez les tritons