Une nouvelle étude dans Le Journal of Immunology révèle comment un régime riche en graisses peut nuire à la capacité du système immunitaire à répondre à l'infection en un impact sur la fonction des neutrophiles, l'une des premières cellules immunitaires à répondre aux bactéries ou aux virus. L'étude a démontré que les souris mâles nourrissaient un régime riche en graisses (HFD) pour induire l'obésité avaient une augmentation du nombre de neutrophiles. De plus, les neutrophiles présents présentaient les marqueurs des cellules immatures ou vieillis et ont montré une capacité altérée à tuer des bactéries.
La prévalence de l'obésité chez les adultes américains est de 40,3%. L'obésité peut être induite par le régime alimentaire au fil du temps lorsqu'une personne consomme plus de calories qu'elle n'en utilise, exacerbée par un régime riche en matières grasses et / ou au sucre. Ces dernières années, l'obésité est devenue associée à une inflammation chronique de bas grade, qui contribue aux maladies liées à l'obésité, y compris une sensibilité accrue à l'infection.
Le lien entre l'inflammation chronique et l'augmentation des infections souligne la nécessité de découvrir l'impact de l'obésité sur les cellules immunitaires telles que les neutrophiles. « Nous espérons qu'en comprenant comment la fonction des neutrophiles est modifiée avec une exposition à un régime riche en graisses, nous pouvons prendre de futures mesures pour restaurer la fonction et améliorer les résultats pour la santé des patients », a partagé le Dr Kanakadurga Singer, professeur agrégé pour les départements de pédiatrie et de physiologie moléculaire et intégrative à la faculté de médecine de l'Université du Michigan, qui a dirigé l'étude.
Nous espérons que cette étude permet aux chercheurs et aux cliniciens de savoir que bien que les neutrophiles puissent être augmentés en nombre chez les personnes atteintes d'un IMC élevé ou d'une obésité induite par le régime, ces neutrophiles peuvent ne pas être fonctionnels. «
Dr Kanakadurga Singer, professeur agrégé pour les départements de pédiatrie et de physiologie moléculaire et intégrative, Université du Michigan Medical School
Dans cette étude, les souris mâles ont reçu une alimentation normale ou un HFD dans un modèle connu pour induire l'obésité. Les neutrophiles ont été isolés du sang et de la moelle osseuse et comparés entre les deux groupes de régime. Les chercheurs ont constaté que le HFD a altéré la moelle osseuse neutrophile de la capacité de stocker et de libérer le TNF-alpha, un signal immunitaire important pour la régulation de l'inflammation. Les neutrophiles des souris HFD ont exprimé différents gènes impliqués dans le stockage et le métabolisme des graisses que les souris alimentaires normales. Lorsque les neutrophiles ont été exposés à Pseudomonas aeruginosa, une bactérie qui peut provoquer une pneumonie, les neutrophiles nourris au HFD se sont révélés avoir une capacité réduite à ingérer et à tuer les bactéries. Dans l'ensemble, ces résultats indiquent que l'obésité induite par le régime peut avoir une gamme d'impacts sur les cellules immunitaires, affectant leur capacité à fonctionner correctement.
« Nous espérons s'appuyer sur ces résultats en découvrant ce qui provoque la déficience des neutrophiles exposés au HFD. Mon équipe prévoit de mener des études supplémentaires sur les raisons pour lesquelles ces neutrophiles sont défectueux, en particulier dans leur fonction de meurtre bactérienne, et si ces neutrophiles sont altérés dans la mort de types spécifiques de bactéries ou une large plage. Pour améliorer cette fonction altérée, « a partagé le Dr Singer.
