Perdre du poids est souvent un objectif pour les personnes atteintes de diabète de type 2, qui est fortement associé au surpoids ou à l’obésité. Cependant, il n’est pas clair quelle stratégie de régime fonctionne le mieux pour les personnes atteintes de ce trouble métabolique.
Une nouvelle étude contrôlée randomisée portant sur des personnes atteintes de diabète de type 2 a montré que les participants à l’étude qui limitaient leur alimentation entre midi et 20 heures par jour perdaient plus de poids que ceux qui réduisaient leur apport calorique global en comptant les calories. Les deux stratégies de régime ont produit des améliorations similaires de la glycémie.
« Beaucoup de gens trouvent qu’il est très difficile de compter les calories à long terme, mais notre étude montre que regarder l’horloge peut offrir un moyen simple de réduire les calories et de perdre du poids », a déclaré Vicky Pavlou, RDN, doctorante à l’Université de l’Illinois à Chicago qui a effectué la nouvelle recherche. « Bien que l’alimentation à durée limitée devienne de plus en plus populaire, aucune autre étude n’a examiné une fenêtre d’alimentation de huit heures chez les personnes atteintes de diabète de type 2. »
Pavlou présentera les résultats à NUTRITION 2023, la réunion phare annuelle de l’American Society for Nutrition qui se tiendra du 22 au 25 juillet à Boston.
Manger uniquement pendant une fenêtre de huit heures a déjà été étudié pour les personnes obèses. Cependant, les chercheurs, dirigés par Krista Varady, professeur de nutrition à l’Université de l’Illinois à Chicago, ont voulu savoir si cette stratégie pouvait être utile aux personnes atteintes de diabète de type 2.
L’étude a inclus un groupe de 75 personnes de diverses races et ethnies âgées de 18 à 80 ans atteintes d’obésité et de diabète de type 2. Les participants ont été placés dans l’un des trois groupes suivants : alimentation limitée dans le temps, restriction calorique ou contrôle. Les personnes du groupe d’alimentation à durée limitée ne mangeaient qu’entre midi et 20h tandis que le groupe de restriction calorique pouvait manger à tout moment de la journée mais comptait ses calories sur l’application mobile MyFitnessPal dans le but de réduire son apport calorique de 25% de ses calories d’entretien -; le calories nécessaires maintenir son poids actuel. Le groupe témoin a continué à suivre son régime alimentaire normal.
Au cours de l’étude de six mois, les chercheurs ont découvert que les personnes suivant un régime alimentaire limité dans le temps avaient perdu 3,55 % de leur poids corporel par rapport au groupe témoin. Ce serait l’équivalent d’une personne pesant 275 livres perdant un peu moins de 10 livres. Le groupe de restriction calorique n’a pas perdu de poids par rapport au groupe témoin. Par rapport au groupe témoin, les niveaux de sucre dans le sang (HbA1C) ont diminué à la fois dans le groupe à durée limitée (-0,91 %) et dans le groupe à restriction calorique (-0,95 %).
Les chercheurs ont également évalué si ces stratégies de régime amélioraient les facteurs de risque cardiométaboliques, mais la perte de poids obtenue avec l’alimentation limitée dans le temps n’a pas atteint la barre des 5 % généralement nécessaire à l’amélioration de ces facteurs. De plus, les participants à l’étude prenaient des médicaments contre le cholestérol et l’hypertension, ce qui rend difficile l’observation d’améliorations des facteurs de risque cardiométaboliques.
Notre étude montre qu’une alimentation limitée dans le temps peut être une bonne alternative pour les personnes atteintes de diabète de type 2 qui souhaitent perdre du poids et améliorer leur glycémie. Cependant, il existe plusieurs types de médicaments pour les personnes atteintes de diabète de type 2, dont certains peuvent provoquer une hypoglycémie et d’autres qui doivent être pris avec de la nourriture. Par conséquent, il est important de travailler en étroite collaboration avec un diététicien ou un médecin lors de la mise en œuvre de cette approche diététique. »
Vicky Pavlou, RDN, étudiante au doctorat à l’Université de l’Illinois à Chicago
