Les agents pathogènes microbiens, y compris les bactéries et les champignons, provoquent des maladies bucco-dentaires qui affectent chaque année des millions de personnes dans le monde. Les chercheurs ont déclaré que les microbes peuvent coloniser les surfaces des dents en formant des biofilms insolubles, provoquant de graves caries dentaires. Pour les maladies bucco-dentaires, la principale source de transmission des agents pathogènes se produit par les gouttelettes de salive et les particules en aérosol.
Sommaire
Arrière plan
L’organisme causal de la pandémie actuelle de maladie à coronavirus 2019 (COVID-19), à savoir le coronavirus-2 du syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS-CoV-2), se réplique principalement dans les glandes salivaires. Cela entraîne une perte de goût et d’odorat. D’autres virus qui se transmettent par voie orale comprennent la grippe, le virus du papillome humain (VPH), le virus Ebola, etc.
Les mutations génomiques du SRAS-CoV-2 sont responsables de la prolongation de la pandémie de COVID-19. Bien que ce virus soit transmis par les voies nasale et orale, la transmission orale détient des ordres de grandeur plus élevés que la transmission nasale. Par conséquent, les chercheurs pensent que la réduction de la charge virale orale pourrait réduire considérablement la transmission du virus.
Il existe un besoin pour une nouvelle méthode pour réduire en masse les agents pathogènes présents dans la cavité buccale, ce qui pourrait, à son tour, réduire le taux de transmission du virus. Des études antérieures liées au SRAS-CoV-2 ont rapporté que les bains de bouche ne modifient pas de manière significative la charge virale dans la salive. Cependant, la qPCR peut détecter des particules virales non viables dans les échantillons de salive obtenus après deux heures de rinçage buccal.
Une étude précédente a rapporté que l’expression de l’enzyme de conversion de l’angiotensine 2 (ACE2) dans le chloroplaste pourrait être utilisée pour traiter les personnes souffrant d’hypertension pulmonaire. À l’heure actuelle, cette stratégie est en cours d’évaluation dans des essais cliniques pour déterminer son efficacité dans le traitement des patients atteints de COVID-19.
Selon une étude précédente, le chewing-gum CTB-ACE2 peut réduire considérablement la charge virale du SRAS-CoV-2 dans la salive ou les écouvillons de patients COVID-19. La lectine végétale FRIL est une protéine qui peut piéger les virus qui expriment des N-glycanes de type complexe sur l’enveloppe externe. En règle générale, les virus enveloppés expriment un niveau élevé de glycanes N-liés complexes, de mannose et de polysaccharides simples. Il est important de noter que les virus SARS-CoV-2 et Influenza (Flu) expriment des N-glycanes de type complexe sur l’enveloppe externe.
Une nouvelle étude
Dans une nouvelle étude, les scientifiques ont développé des comprimés de gomme à mâcher contenant de la poudre de laitue CTB-ACE2 moulue ou Lablab purpureus poudre de haricot par le procédé de compression, qui a préservé l’efficacité des principes actifs. Cette étude, disponible en pré-épreuve dans Biomatériaux, a exploré l’efficacité de piégeage du chewing-gum CTB-ACE2 contre différentes souches de SARS-CoV-2. Il a optimisé la cinétique de libération des protéines du chewing-gum pour évaluer les protéines dans la cavité buccale avant de commencer les essais cliniques.
Les chercheurs ont utilisé des tests de microbullage (antigène N) et RAPID (protéine de pointe) dans cette étude. Ils ont évalué l’efficacité de la lectine de protéine végétale piège à virus (FRIL) contre le SRAS-CoV-2 et le virus de la grippe. La capacité de neutralisation de FRIL a été déterminée à l’aide d’un test de réduction de plaque, et le mécanisme de piégeage a été étudié à l’aide de la micrographie électronique.
Classiquement, les médicaments à base de protéines sont administrés via des injections stériles et nécessitent des conditions particulières de stockage et de transport. Par conséquent, ces médicaments sont moins abordables et présentent de faibles niveaux d’observance. Plusieurs études ont abordé ces défis et développé des systèmes d’administration orale pour les médicaments protéiques. Cette méthode implique l’encapsulation de médicaments protéiques dans des cellules végétales, ce qui réduit efficacement les problèmes associés au stockage et au transport.
Résultats
Les chercheurs ont rapporté que les matières végétales utilisées pour la préparation des comprimés de gomme ne présentaient aucune croissance bactérienne ou fongique. De plus, la teneur en humidité de la poudre de laitue CTB-ACE2 de qualité clinique (5,5 %) répondait aux exigences des directives de la Food and Drug Administration des États-Unis pour la poudre de plante administrée par voie orale.
Les scientifiques ont rapporté que les quatre souches de variantes d’Omicron avaient été efficacement réduites à l’aide de la gomme CTB-ACE2. Les auteurs ont comparé les doses entre les deux protéines pièges antivirales à base de plantes et ont révélé que CTB-ACE2 (dose de 0,46 µg) et FRIL (20 µg) présentaient un dégonflement significatif. Il a été observé que le chewing-gum CTB-ACE2 pouvait piéger efficacement les particules virales et réduire la charge virale dans tous les échantillons de test.
L’activité antivirale de la protéine FRIL purifiée et de la poudre de haricot lablab a également été examinée contre la grippe H1N1, H3N2 et le coronavirus HCoV-OC43 via des tests de réduction de plaque. Les scientifiques ont observé que la protéine FRIL purifiée présentait une inhibition de 50 % contre H1N1 et H3N2, à 95 ng et 96 ng respectivement. L’étude actuelle a rapporté que la protéine FRIL inhibait également OC43. Une réduction de plaque dose-dépendante de 50 % a également été observée en utilisant la poudre de haricot lablab et le chewing-gum CTB-ACE2.
Les micrographies électroniques ont montré de gros amas denses de particules grippales se chevauchant et de protéine FRIL. Les scientifiques ont effectué des études sur simulateur de mastication et ont signalé que la libération de CTB-ACE2 était dépendante du temps et de la dose. La libération des principes actifs était linéaire jusqu’à 20 minutes de mastication.
Conclusion
Actuellement, un essai clinique en double aveugle contrôlé par placebo de phase I/II est en cours pour déterminer l’effet de la gomme CTB-ACE2 sur la réduction de la charge virale dans la salive. Les chercheurs ont déclaré que les protéines végétales présentes dans la gomme présentaient une stabilité incroyable à des températures élevées et permettaient un stockage à long terme à des températures ambiantes. Par conséquent, la nouvelle stratégie consistant à délivrer des protéines pièges virales via un chewing-gum pour réduire la charge virale orale du SRAS-CoV-2 ou de la grippe pourrait également être utilisée efficacement pour d’autres agents pathogènes oraux.
