- Une étude récente a émis l’hypothèse qu’une hydratation optimale peut contribuer à un vieillissement sain chez l’homme.
- Les chercheurs ont examiné les niveaux de sodium sérique dans le corps comme un indicateur d’hydratation.
- Les résultats montrent que plus les niveaux de sodium sérique à l’âge mûr peuvent contribuer au développement de maladies chroniques et éventuellement à la mort prématurée.
- D’autres études sont encore nécessaires pour déterminer le lien entre l’hydratation et le vieillissement.
- La quantité d’eau qu’une personne doit boire pour rester hydratée peut varier en fonction de son état de santé et de son âge.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs du National Institute of Health (NIH) des États-Unis rapporte que les personnes d’âge moyen qui ont des taux de sodium sérique plus élevés dans le sang sont plus susceptibles d’être en mauvaise santé et d’avoir un risque plus élevé de mortalité précoce.
Les niveaux de sodium sérique peuvent augmenter lorsqu’une personne n’a pas consommé suffisamment de liquides. Les niveaux sains de sodium sérique varient de 135 à 145 milliéquivalents par litre (mEq/L).
La cause la plus courante des niveaux élevés de sodium est un apport insuffisant en eau.
De plus, les chercheurs ont découvert que les participants ayant un faible taux de sodium sérique (moins de 142 mEq/L) avaient jusqu’à 50 % de risque accru d’être plus âgés que leur âge chronologique.
Les résultats de l’étude ont été récemment publiés dans
Sommaire
Un lien entre hydratation et vieillissement en bonne santé
Des chercheurs du NIH
Au moment de l’inscription, les participants à l’ARIC étaient âgés de 45 à 66 ans. Les 15 752 participants à l’étude ont été suivis pendant 25 ans.
Pour la nouvelle étude, le sodium sérique a servi d’indicateur indirect de la consommation d’eau, car des niveaux élevés correspondent étroitement à une hypohydratation ou à une insuffisance hydrique.
Natalia I. Dmitrieva, Ph.D., auteure principale de l’étude et chercheuse des NIH à Bethesda, MD, a déclaré Nouvelles médicales aujourd’hui l’étude a été motivée par des recherches antérieures des auteurs, qui ont montré que l’hypohydratation à vie « a accéléré les changements dégénératifs et raccourci la durée de vie » chez les souris.
Le Dr Dmitrieva a expliqué que les souris à restriction hydrique vivaient 6 mois de moins que les souris suffisamment hydratées, ce qui équivaut à raccourcir la durée de vie humaine de 15 ans.
Des biomarqueurs récemment développés pour mesurer le vieillissement chez l’homme ont permis de confirmer ces résultats chez l’homme, a noté le Dr Dmitrieva. Ceux-ci comprennent la pression artérielle, la glycémie, le cholestérol et d’autres indicateurs qui révèlent le bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, respiratoire, métabolique, rénal et immunitaire d’une personne.
Les découvertes originales de souris sont reflétées dans la conclusion de la nouvelle étude.
« Notre étude suggère que l’hypohydratation habituelle à long terme augmente le risque de développer des maladies chroniques plus tard dans la vie et de mourir à un plus jeune âge », a déclaré le Dr Dmitrieva. m’a dit.
De quelle quantité d’eau avez-vous besoin pour rester hydraté ?
Alors que la sagesse conventionnelle recommande 8 verres d’eau – 64 onces – chaque jour, cette quantité n’est pas suffisamment étayée par des preuves.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la quantité optimale d’eau qu’une personne devrait consommer quotidiennement
Chez les jeunes adultes et les personnes d’âge moyen, la quantité moyenne de consommation d’eau varie selon l’âge :
- Pour les 20 à 39 ans, le CDC suggère une moyenne de 51 onces par jour.
- Pour les 40 à 59 ans, 43 onces d’eau par jour est la moyenne.
Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN, diététicienne en santé cardiaque chez Entirely Nourished à New York, non impliquée dans l’étude, a déclaré MNT que certaines personnes peuvent avoir besoin de moins d’eau que les recommandations moyennes.
Par exemple, si les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque « boivent trop d’eau, cela peut provoquer une accumulation de liquide dans le corps et contribuer à l’essoufflement », a déclaré Routhenstein.
Les personnes souffrant d’insuffisance rénale, a-t-elle ajouté, peuvent également boire moins d’eau car leurs reins sont moins équipés pour maintenir l’équilibre des fluides dans leur corps.
En revanche, certaines personnes peuvent avoir besoin de plus d’eau, comme celles qui ont un indice de masse corporelle (IMC) plus élevé.
Mais pour beaucoup de gens, il est aussi possible de consommer trop l’eau.
« Lorsque vous buvez trop d’eau, vos reins ne peuvent pas se débarrasser de l’excès, et cela peut provoquer une hyponatrémie, une dilution du sodium dans votre sang, qui peut être un événement potentiellement mortel », a déclaré Routhenstein.
S’hydrater avec d’autres fluides
Le Dr Dmitrieva a noté que le café, le thé et les boissons électrolytiques peuvent compter pour vos objectifs d’hydratation, « mais généralement, ils ne devraient pas être votre principale source d’hydratation ».
« Choisir de l’eau ordinaire ou ajouter du concombre, du citron ou du citron vert est le plus conseillé comme principale source d’hydratation pour une santé cardiaque optimale », a déclaré le Dr Dmitrieva.
Elle a ajouté que les aliments riches en eau, dans lesquels 90% ou plus de leur contenu est de l’eau, sont également de bonnes options. Les aliments hydratants comprennent la pastèque, le concombre et les fraises.
« La réhydratation orale implique plus que de l’eau potable », a déclaré le Dr M. Ramin Modabber, chirurgien orthopédiste au Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Institute de Los Angeles, non impliqué dans l’étude. MNT.
Le Dr Modabber, qui a été directeur médical de la course cycliste sur route du Tour de Californie, a noté que lorsqu’une personne fait de l’exercice, elle perd des sucres et des électrolytes, qui doivent être reconstitués.
En plus de l’eau et des boissons pour sportifs, il a recommandé de l’eau de coco, du jus de cornichon, des eaux infusées d’électrolytes ou des comprimés d’électrolytes, des boissons électrolytiques maison, des smoothies, des jus de fruits ou du Pedialyte.
Atteindre vos objectifs d’hydratation
« L’hydratation est importante pour tous les âges, et une enquête auprès de la population révèle qu’environ 50% des personnes ne boivent pas les quantités recommandées, y compris les enfants », a déclaré le Dr Dmitrieva.
« Ce pourcentage est encore plus élevé chez les personnes âgées, qui ont tendance à moins boire car la sensation de soif se détériore avec l’âge. »
Le Dr Dmitrieva a suggéré que la meilleure façon de rester bien hydraté est de suivre la quantité de liquide que vous buvez chaque jour. Elle a conseillé aux gens de faire particulièrement attention à boire suffisamment dans des environnements chauds ou lorsqu’ils se livrent à des activités sportives intensives.
« Guerriers week-end [and] les athlètes démontrent une grande variabilité dans la physiologie de base, l’état de santé général, les conditions médicales, les blessures, les régimes d’entraînement et d’autres facteurs », a ajouté le Dr Modabber.
Il recommandait d’être vigilant aux signes de déshydratation, caractérisant les symptômes les plus évidents et préoccupants comme étant «[reduced] réponse à la transpiration, changements de l’état mental et production d’urine diminuée ou absente.
« Portez une attention particulière à la pré-hydratation – « remplir le réservoir » avant les activités d’endurance », a déclaré le Dr Modabber.
