Le marché des nutraceutiques était évalué à 540 milliards de dollars en 2022 et devrait presque doubler d'ici 2030.
Un récent Journal européen de nutrition clinique L'étude a noté l'application réussie des nutraceutiques dans le traitement de divers problèmes de santé tout en soulignant les risques associés.
Sommaire
Que sont les nutraceutiques ?
Les nutraceutiques sont des produits dérivés de sources alimentaires qui confèrent des bienfaits médicinaux et nutritionnels.
Les catégories de produits nutraceutiques comprennent les compléments alimentaires contenant plusieurs nutriments, les aliments fonctionnels contenant des nutriments spécifiques, les aliments médicinaux formulés pour gérer une maladie spécifique et les produits pharmaceutiques produits à partir de cultures agricoles ou d'animaux modifiés. Il existe également des boissons nutraceutiques contenant des additifs bénéfiques pour la santé et des nutraceutiques sous forme pharmaceutique.
Avantages des nutraceutiques
Des recherches ont montré que le système ergique de l’acide gamma-aminobutyrique (GABA) influence le sommeil car il s’agit du principal système de neurotransmetteurs inhibiteurs du système nerveux central. Les nutraceutiques pourraient moduler le neurotransmetteur GABA, les récepteurs GABA ainsi que la synthèse et la dégradation du GABA pour de meilleurs résultats en matière de sommeil.
Les nutraceutiques ont également été largement utilisés pour le traitement de la migraine, offrant une alternative sûre et naturelle aux thérapies conventionnelles. Ils suppriment l’inflammation, freinent le stress oxydatif et maintiennent un microbiome intestinal sain, autant d’éléments impliqués dans la pathologie de la migraine.
Les nutraceutiques peuvent ralentir le vieillissement et protéger contre les maladies. Concernant le stress oxydatif, les formes conventionnelles comme les pilules ont une stabilité et une biodisponibilité moins bonnes. Cependant, la nanotechnologie a contribué à surmonter cette limitation en produisant des nutraceutiques moins toxiques, plus biodisponibles et durables. Concernant la santé mentale, le rôle important de l’axe intestin-cerveau-microbiome (GBM) est bien établi.
La recherche suggère que les symbiotiques, les prébiotiques ou les probiotiques peuvent atténuer la dérégulation de l’humeur et traiter efficacement l’obésité. De plus, les psychobiotiques sont considérés comme un nouveau traitement contre la schizophrénie.
Des recherches ont montré que la consommation régulière de champignons peut bénéficier aux fonctions cognitives au cours du vieillissement. Concernant la gestion de la maladie d'Alzheimer (MA), une alimentation riche en antioxydants, en vitamines et en micronutriments peut avoir un effet positif sur les changements cérébraux. Une étude a montré les effets bénéfiques de l’huile de pépins de grenade dans la prévention de la neurodégénérescence cérébrale, en raison de sa teneur élevée en acides gras anti-inflammatoires et en antioxydants.
Certains essais pédiatriques ont montré des bienfaits lors d'épisodes de coliques avec du fenouil, de multiples extraits de plantes et d'autres nutraceutiques. Des suppléments comme les capsules d’huile de menthe poivrée et les fibres de psyllium ont été utiles contre le syndrome du côlon irritable et les douleurs abdominales. Les nutraceutiques comme la curcumine, la boswellia, les catéchines du thé vert, la berbérine et la canneberge peuvent offrir des avantages potentiels dans la gestion des troubles gastro-intestinaux. De plus, Me23 et Me08, dérivés de l'extrait de curcuma, une réplication virale plus faible et les résultats existants suggèrent que Me23 peut réduire l'impact de la maladie à coronavirus 2019 (COVID-19), en particulier sur le système nerveux. Les nutraceutiques se sont également révélés efficaces pour réduire le vieillissement cutané.
Risques associés à l'utilisation de nutraceutiques
Contrairement aux aliments ou aux médicaments, les suppléments ne sont pas approuvés avant leur vente. Les preuves des bienfaits pour la santé des adultes bien nourris sont limitées et certains produits peuvent être toxiques. Des réglementations laxistes sur les nutraceutiques peuvent entraîner plus de dommages que d’avantages. Pour garantir une utilisation sûre, toutes les parties prenantes doivent collaborer et les systèmes de reporting doivent être améliorés.
Concernant les maladies cardiovasculaires et le cancer, les preuves sont limitées. La supplémentation en vitamines et minéraux n’a montré qu’une légère réduction de l’incidence du cancer. Chez les personnes à haut risque, le bêta-carotène augmente le risque de cancer du poumon et la possibilité d'autres conséquences néfastes. De plus, des recherches ont montré qu’une consommation élevée de la plupart des suppléments d’acides aminés peut entraîner des effets secondaires néfastes. Des recherches supplémentaires devraient être menées pour comprendre l’adéquation de ces suppléments d’acides aminés dans certaines circonstances, les effets de doses élevées et les effets de consommation à long terme.
L'utilisation à long terme de certains compléments alimentaires peut entraîner une toxicité et un cancer. Certains suppléments comme les acides gras oméga-3, la levure de riz rouge, l’ail, la cannelle et le curcuma sont commercialisés pour la « santé du cholestérol », mais ils ne bénéficient pas du contrôle réglementaire auquel sont soumis les médicaments pharmaceutiques. Leur utilisation ne doit donc pas remplacer les thérapies éprouvées. De plus, les suppléments d’acides gras oméga-3 peuvent prolonger le temps de saignement, la prudence est donc de mise pour les utilisateurs d’anticoagulants.
Le sémaglutide (Wegovy) a été récemment approuvé par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour la gestion chronique du poids. Des effets secondaires rares mais graves sont rapportés lors de l’utilisation du sémaglutide. Les agonistes des récepteurs du Glucagon-like peptide-1 (GLP-1), utilisés dans le traitement de l'obésité, sont prometteurs pour la perte de poids, mais comportent des effets secondaires et des risques. En fait, une étude de pharmacovigilance a démontré une mortalité et des événements indésirables graves liés aux agonistes des récepteurs GLP-1.
Conclusions
Les nutraceutiques, qui sont des produits qui mélangent des aliments et des médicaments, gagnent en popularité en raison de leur potentiel à répondre à de multiples problèmes de santé. Des recherches ont montré que les nutraceutiques peuvent soulager les migraines, améliorer la qualité du sommeil, combattre le stress oxydatif et favoriser le bien-être mental. Les nutraceutiques peuvent également augmenter la fonction cognitive, aider à la gestion des maladies neurodégénératives et réduire le poids et la douleur.
Cependant, les problèmes de sécurité ne peuvent être ignorés en raison du laxisme des réglementations. En outre, des allégations inexactes et trompeuses peuvent également être largement répandues. Pour garantir une utilisation sûre et efficace, davantage de recherches, des réglementations plus strictes et une plus grande sensibilisation des consommateurs sont essentielles.
