Vous retrouvez-vous à chercher une tasse de café la nuit pour rester vigilant? Une nouvelle étude de l'Université du Texas à El Paso suggère que vous voudrez peut-être reconsidérer. Une équipe de biologistes de l'UTEP a découvert que la consommation nocturne de caféine peut augmenter le comportement impulsif, ce qui entraîne potentiellement des actions imprudentes.
L'étude, publiée dans Iscience, a examiné comment l'apport nocturne de la caféine affecte l'inhibition et l'impulsivité des fruits et a été dirigée par Erick Saldes, Ph.D., Paul Sabandal, Ph.D., et Kyung-An Han, Ph.D. Drosophila melanogaster, les espèces de mouches des fruits utilisées dans l'étude, est un modèle puissant pour étudier les comportements complexes en raison de ses parallèles génétiques et neuronaux avec l'homme, a déclaré Han.
La caféine est la substance psychoactive la plus consommée au monde, avec environ 85% des adultes aux États-Unis en l'utilisant régulièrement. Compte tenu de la popularité de la caféine, nous voulions explorer si des facteurs supplémentaires influencent son impact sur le contrôle du comportement. «
Paul Sabandal, Ph.D., professeur adjoint de recherche dans le département des sciences biologiques de l'UTEP
L'équipe a conçu une série d'expériences introduisant de la caféine dans les régimes des mouches dans diverses conditions, notamment différentes doses de caféine, la consommation nocturne et la consommation de jour et en combinaison avec la privation de sommeil. L'équipe a ensuite évalué l'impulsivité en mesurant la capacité des mouches à supprimer le mouvement en réponse à un flux d'air fort, un stimulus naturellement désagréable.
« Dans des circonstances normales, les mouches cessent de bouger lorsqu'ils sont exposés à un flux d'air solide », a déclaré Saldes, maintenant spécialiste de la recherche en sciences à l'Université de l'Illinois College of Medicine Peoria et ancien doctorant à l'UTEP. « Nous avons constaté que les mouches consommant de la caféine la nuit étaient moins en mesure de supprimer le mouvement, affichant des comportements impulsifs tels que le vol téméraire malgré ces conditions aversives. »
Fait intéressant, la caféine consommée par les mouches pendant la journée n'a pas conduit au même vol téméraire, a déclaré l'équipe.
L'équipe a également découvert des différences sexuelles notables. Malgré les niveaux comparables de caféine dans le corps, les femmes présentaient une impulsivité induite par la caféine significativement plus grande que les hommes.
« Les mouches n'ont pas d'hormones humaines comme les œstrogènes, ce qui suggère que d'autres facteurs génétiques ou physiologiques entraînent une sensibilité accrue chez les femmes », a déclaré le professeur de sciences biologiques Kyung-An Han. « La découverte de ces mécanismes nous aidera à mieux comprendre comment la physiologie nocturne et les facteurs spécifiques au sexe modulent les effets de la caféine. »
L'équipe prévient que les résultats pourraient avoir des implications négatives pour les travailleurs de quart de travail, les soins de santé et les militaires qui consomment du café la nuit, en particulier les femmes.
Cette étude a été menée dans le laboratoire de Han au sein du Département des sciences biologiques de l'UTEP. Le laboratoire se concentre sur la base neurobiologique de la plasticité comportementale, notamment l'apprentissage, la mémoire et la dépendance ainsi que les interactions gène par environnement pertinentes pour la maladie d'Alzheimer et la démence connexe.
