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L'alimentation saine de cerveau peut-elle améliorer votre qualité de vie? Cette étude l'a testée

Study: The MIND diet, cognitive function, and well-being among healthy adults at midlife: a randomised feasibility trial. Image Credit: Elena Eryomenko / Shutterstock

La modification de votre alimentation dans la quarantaine peut-elle protéger votre cerveau? Cette nouvelle étude montre que le régime d'esprit soulève l'humeur et le mode de vie – avant le déclin cognitif.

Étude: Le régime alimentaire de l'esprit, la fonction cognitive et le bien-être chez les adultes en bonne santé à la quarantaine: un essai de faisabilité randomisé. Crédit d'image: Elena Eryomenko / Shutterstock

Dans une étude récente publiée dans la revue Nutrition BMCles chercheurs ont testé la faisabilité et l'efficacité exploratoire des approches méditerranéennes-diétaires pour arrêter l'intervention de l'hypertension pour le retard neurodégénératif (esprit) alimentaire sur la fonction cognitive, l'humeur et la qualité de vie chez les adultes de la quarantaine.

Arrière-plan

Saviez-vous que près de 850 000 personnes au Royaume-Uni (Royaume-Uni) vivent actuellement avec la démence, qui allait atteindre plus d'un million d'ici 2025? Le régime influence de manière significative la santé cognitive, avec des approches méditerranéennes et alimentaires pour arrêter les régimes d'hypertension (DASH) connus pour réduire le risque de déclin cognitif. Cependant, ces régimes n'ont pas été explicitement développés pour la santé du cerveau. Le régime d'esprit cible uniquement le bien-être cognitif en mettant l'accent sur les aliments qui favorisent la santé du cerveau et la limitation des composants alimentaires nocifs. Les preuves actuelles se concentrent principalement sur les populations plus anciennes, soulignant la nécessité d'étudier le potentiel des interventions alimentaires au milieu de la quarantaine, une fenêtre critique pour prévenir le déclin cognitif. Des recherches supplémentaires sont essentielles pour vérifier les prestations d'intervention de la quarantaine.

À propos de l'étude

Un essai de faisabilité du pilote contrôlé randomisé a été mené en ligne, impliquant 41 participants en bonne santé (hommes et femmes), âgés de 40 à 55 ans, recrutés en Irlande du Nord. Les participants ont été assignés au hasard à l'un des trois groupes: le régime alimentaire avec le soutien, le régime d'esprit sans soutien ou un groupe témoin à la suite de directives alimentaires standard pendant 12 semaines. Les mesures de référence et post-intervention ont évalué la fonction cognitive, l'humeur et la qualité de vie à l'aide d'outils validés: la batterie automatisée de Cambridge Neuropsychological Test (CANTAB), le calendrier d'affect positif et négatif et la version brève de la qualité de vie de l'Organisation mondiale de la santé.

L'apport nutritionnel a été surveillé via des journaux alimentaires analysés avec des logiciels nutritiques, et l'adhésion au régime alimentaire a été évaluée à l'aide d'un système de notation structuré basé sur 15 composants alimentaires en santé cérébrale et sans cerveau. Les deux groupes d'intervention ont reçu des orientations alimentaires détaillées et des outils d'auto-surveillance. Le groupe « Support » a également accédé à une plate-forme en ligne simple avec du contenu éducatif, un forum de discussion par les pairs et des rappels de motivation hebdomadaires via des messages texte. L'adhésion, la capacité, l'opportunité et la motivation des participants pour maintenir les changements alimentaires ont été évalués en utilisant le questionnaire sur l'auto-évaluation des capacités, des opportunités, de la motivation-comportement (COM-B). L'intervention a été fondée sur la roue de changement de comportement (BCW) et le cadre des domaines théoriques (TDF), qui a guidé la sélection des techniques de changement de comportement. L'approbation éthique a été obtenue conformément à la déclaration des directives d'Helsinki, et des analyses ont été effectuées en utilisant l'analyse de variance des mesures répétées (ANOVA) avec le logiciel Statistical Package for the Social Sciences (SPSS).

Résultats de l'étude

L'adhésion des participants au régime alimentaire de l'esprit s'est considérablement améliorée de la ligne de base à la post-intervention dans les deux groupes d'intervention par rapport au groupe témoin (p <0,001). L'amélioration ne différait pas significativement entre les deux groupes d'intervention, indiquant que le niveau de soutien (informations de base par rapport aux ressources et rappels supplémentaires) n'a pas notamment affecté l'adhésion alimentaire.

Néanmoins, les deux groupes d'intervention ont présenté des changements alimentaires positifs significatifs, notamment une diminution de la consommation de glucides, de sucres, de sucres libres et de graisses saturées. De plus, l'apport en nutriments s'est considérablement amélioré dans les groupes d'intervention, avec une consommation accrue de fibres alimentaires, des acides gras oméga-6, du fer, des vitamines B6 et B9 et de la vitamine C par rapport au groupe témoin.

Dans l'évaluation de l'humeur, les groupes d'intervention ont signalé une augmentation significative des effets positifs après l'intervention par rapport aux groupes témoins (P = 0,047), indiquant un effet bénéfique du régime alimentaire sur le bien-être émotionnel. De même, la dimension physique de la qualité de vie s'est considérablement améliorée dans les deux groupes d'intervention par rapport au groupe témoin (P = 0,023), ce qui suggère que les améliorations alimentaires ont amélioré le bien-être physique perçu.

Les évaluations cognitives n'ont pas révélé de différences statistiquement significatives entre les groupes au cours de la période d'intervention. Cependant, les participants de tous les groupes, y compris le groupe témoin, ont montré des améliorations mineures des performances des tâches spatiales de mémoire de travail. Ces résultats suggèrent que des améliorations modestes peuvent être liées aux effets de la pratique ou au temps, plutôt qu'à l'intervention alimentaire elle-même. La courte durée de l'intervention a également probablement limité les gains cognitifs observables.

Des améliorations significatives ont été notées dans les dimensions de la capacité, de l'opportunité et de la motivation (composantes du modèle COM-B) dans les deux groupes d'intervention par rapport au groupe témoin. Plus précisément, les connaissances sur les avantages alimentaires, les compétences dans le maintien des changements alimentaires, la croyance en la capacité personnelle et la compréhension des conséquences positives du régime alimentaire ont considérablement amélioré. Les deux groupes d'intervention ont surpassé les contrôles, mettant en évidence l'utilisation réussie de stratégies de changement de comportement intégrées dans l'intervention du régime alimentaire. Il n'y avait aucune différence significative entre les deux groupes d'intervention dans les résultats COM-B, ce qui indique que le soutien supplémentaire peut ne pas avoir conféré un avantage supplémentaire dans ce format.

Conclusions

Pour résumer, cet essai de faisabilité pilote souligne les avantages potentiels du régime alimentaire dans l'amélioration du comportement alimentaire, du bien-être émotionnel et de la qualité de vie globale chez les adultes en bonne santé dans la quarantaine. Bien que des améliorations cognitives significatives n'aient pas été détectées dans le bref délai de 12 semaines, et la petite taille de l'échantillon limite la généralisation, des changements positifs notables dans l'humeur et la qualité nutritionnelle mettent en évidence les avantages plus larges de l'adoption du régime alimentaire mental. Les recherches futures devraient explorer des durées d'intervention plus longues et des échantillons de participants plus importants pour déterminer robustement les résultats cognitifs. L'application d'un cadre comportemental axé sur la théorie, y compris l'éducation, l'auto-surveillance et la définition d'objectifs, peut améliorer l'adhésion alimentaire et soutenir la praticité de la mise en œuvre du régime alimentaire mental dans des contextes réels.

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