Le fromage peut en fait vous faire des cauchemars: voici pourquoi

Pour cette étude, les chercheurs ont recruté plus de 1 000 étudiants de l'Université de Macewan au Canada, qui ont été posés des questions concernant leur qualité de sommeil, leurs rêves et leurs cauchemars, ainsi que leurs tolérances alimentaires et leurs allergies.

« Notre étude précédente a révélé que les produits laitiers étaient les aliments les plus fréquemment blâmés par les gens pour avoir affecté leurs rêves; cela suggérait l'intolérance au lactose comme une explication évidente », a déclaré Nielsen. «Cependant, comme nous n'avions aucune mesure d'intolérance au lactose ou d'autres sensibilités alimentaires pour tester cette possibilité dans cette étude, nous avons décidé de regarder plus profondément la question avec des mesures standardisées des sensibilités alimentaires.»

Lors de l'analyse, lorsque les chercheurs ont comparé les rapports d'intolérances alimentaires aux rapports de mauvais sommeil et de cauchemars, ils ont découvert que l'intolérance au lactose était associée à des symptômes gastro-intestinaux, des cauchemars et une faible qualité de sommeil.

«L'intolérance au lactose et les allergies alimentaires étaient auparavant inconnues pour être des facteurs qui pouvaient inciter les cauchemars», a expliqué Nielsen. «Mais avec ce que nous avons appris maintenant, nous avons de nouvelles voies de recherche et d'intervention clinique à développer.»

« Par exemple, nos résultats suggèrent qu'éviter les aliments allergènes ou l'ajustement des régimes pour être en meilleure santé pourrait servir de première ligne de défense contre les cauchemars – en particulier chez les personnes sensibles aux aliments », nous a-t-il dit.

Les preuves sont loin d'être concluantes mais, sur la base des résultats jusqu'à présent, le chercheur a souligné que les choix alimentaires pourraient avoir un impact significatif sur les rêves nocturnes:

«Le contrôle de la gravité de l'intolérance au lactose pourrait être utilisé pour réduire la gravité ou empêcher les cauchemars. D'autres allergies alimentaires peuvent également affecter le rêve, mais, comme nous ne savons pas encore lesquels, vous devriez être garanti pour des connexions possibles. Revenant à un style d'alimentation sain peut être bénéfique pour votre vie de rêve.»

Mnt a eu l'occasion de parler avec Inderpal Randhawa, MD, un allergologue certifié du conseil d'administration, immunologue, pédiatre, pulmonologue, et interniste et fondateur du Food Allergy Institute à Long Beach, en Californie, à propos de cette étude.

Randhawa, qui n'était pas impliqué dans cette recherche, a déclaré que l'étude était une exploration réfléchie et créative de la façon dont les sensibilités alimentaires – en particulier l'intolérance au lactose et les allergies alimentaires générales – peuvent influencer non seulement la qualité du sommeil, mais aussi le contenu et le ton émotionnel des rêves.

« La rigueur dans la liaison des symptômes gastro-intestinaux (GI) à la gravité cauchemardesque offre de nouveaux informations sur la façon dont l'inconfort physique des réactions alimentaires pourrait se manifester psychologiquement pendant le sommeil », a-t-il déclaré.

«La qualité du sommeil est étroitement liée à la santé mentale et physique», a expliqué Randhawa. «Pour les personnes atteintes d'intolérances alimentaires, des sensibilités non diagnostiquées ou non gérées peuvent entraîner une détresse gastro-intestinale qui perturbe l'architecture du sommeil et favorise le contenu des rêves négatifs.»

«En explorant les interventions alimentaires – en particulier celles personnalisées – les chercheurs peuvent offrir des stratégies à faible risque et non pharmacologiques pour améliorer le sommeil, la régulation émotionnelle et même les résultats de santé mentale dans les populations sensibles aux allergènes alimentaires courants», a-t-il suggéré.

«Les travaux futurs devraient inclure des études interventionnelles qui testent des modifications alimentaires spécifiques chez les personnes ayant des sensibilités alimentaires connues pour déterminer les effets causaux sur le sommeil et la qualité des rêves», a conseillé Randhawa. «De plus, l'application de la technologie du sommeil portable et des données de biomarqueurs (par exemple, le cortisol, le microbiote intestinal) pourrait aider à élucider les mécanismes reliant la détresse gastro-intestinale induite par les aliments pour perturber le sommeil par voie du sommeil ou la production cauchemardesque.»

Monique Richard, MS, RDN, LDN, une diététiste nutritionniste et propriétaire de la nutrition dans la visée, non impliquée dans cette étude, offerte Mnt Ses meilleurs conseils sur la façon dont ceux qui peuvent avoir des intolérances alimentaires devraient manger pour aider à améliorer leur qualité de sommeil.

Richard a conseillé de:

1. Essayez de terminer le dîner et de grignoter 2 à 3 heures avant le coucher pour laisser suffisamment de temps pour la phase «repos et digestion»
2. Évitez les aliments épicés, l'alcool et la caféine trop près du coucher
3. Évitez la restauration rapide ou les aliments lourds dans les graisses saturées et le sel ajouté (c.-à-d. Pizza, hamburgers et frites, poulet frit)
4. Mangez un repas bien équilibré de protéines, de graisses et de glucides jusqu'à ce que vous soyez satisfait, mais ne vous sentez pas «farci»
5. Si vous avez besoin d'une collation avant de vous coucher, optez pour quelque chose de plus facile à digérer mais remplissant comme un beurre de noix et des fruits, un mélange de sentiers, ou du houmous et des craquelins ou des légumes
6. Gardez un journal ou un journal alimentaire pour observer les modèles et les associations entre ce que vous mangez, vos rêves / cauchemars et la qualité du sommeil
7. Assurez-vous d'hydrater adéquatement avec de l'eau ou des thés à base de plantes sans caféine comme le citronnier, la camomille ou la lavande, en évitant la carbonatation ou les boissons sucrées.

«Je recommande de prioriser la réunion avec un nutritionniste diététiste (RDN) enregistré si vous avez besoin de recommandations spécifiques en raison d'une intolérance alimentaire telle que le lactose, le gluten, l'allergie alimentaire ou autre ou si ce que vous mangez affecte vos habitudes de sommeil, votre qualité de sommeil et d'autres recommandations», a-t-elle ajouté, notant que «les enzymes digestifs, ou autres recommandations peuvent être appropriées à mettre en œuvre».

Sur une note légère, Richard a déclaré: «  » Desserts « orthographié en arrière est » stressé « – essayez de ne pas vous restreindre ou de vous priver des choses qui vous apportent de la joie, mais une excitation peut également faire des ravages. »

Enfin, elle a conseillé: «Travaillez avec un RDN et votre équipe de soins de santé pour comprendre ce qui pourrait conduire vos envies, modèles ou messages du corps. Écoutez votre dent sucrée, mais soyez attentif. Je vous souhaite de doux rêves!