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Le jeûne intermittent est sûr et efficace pour les personnes atteintes de diabète de type 2

par Dr Stéphane Cohen
27 octobre 2023
dans Actualités médicales
Temps de lecture : 5 min
Le jeûne intermittent est sûr et efficace pour les personnes atteintes de diabète de type 2

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Les chercheurs affirment que le jeûne intermittent peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur glycémie. La bonne brigade/Getty Images
  • Les chercheurs rapportent que le jeûne intermittent est aussi efficace pour perdre du poids que les régimes réduisant l’apport calorique de 25 %.
  • Ils disent que la différence réside dans le fait que les personnes utilisant le jeûne intermittent pour le diabète de type 2 ont trouvé plus facile de perdre du poids que celles qui ont été invitées à réduire leurs calories sans suivre un régime à durée limitée.
  • Aucun effet néfaste sur la santé de l’une ou l’autre méthode de réduction de la glycémie n’a été détecté dans l’un ou l’autre des groupes d’étude..

Le jeûne intermittent, également appelé alimentation limitée dans le temps, peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à perdre du poids et à contrôler leur glycémie, selon des chercheurs de l’Université de l’Illinois à Chicago.

Leur étude a été publié aujourd’hui dans la revue Réseau JAMA ouvert.

Dans ce document, les chercheurs affirment que les participants qui mangeaient uniquement entre midi et 20 heures chaque jour sans compter les calories ont perdu plus de poids en 6 mois que les participants chargés de réduire leur apport calorique de 25 %.

Les deux groupes ont constaté une réduction du taux de sucre dans le sang à long terme, mesurée par un test d’hémoglobine A1C, qui montre le taux de sucre dans le sang au cours des 3 mois précédents.

Détails de l’étude sur le jeûne et le diabète de type 2

Les chercheurs ont réparti 75 participants en trois groupes : ceux qui suivent les règles alimentaires limitées dans le temps, ceux qui réduisent les calories et un groupe témoin.

Au cours d’une période de 6 mois, les chercheurs ont mesuré le poids, le tour de taille, la glycémie et d’autres indicateurs de santé des participants.

Krista Varady, PhD, auteur principal de l’étude et professeur de kinésiologie et de nutrition à l’Université de l’Illinois à Chicago, a déclaré dans un communiqué que les participants du groupe à durée limitée ont trouvé plus facile de suivre le régime que les personnes du groupe réduisant les calories. .

Les chercheurs ont déclaré que cela s’explique en partie par le fait que les médecins disent généralement aux personnes atteintes de diabète de type 2 de réduire leur consommation de calories en première ligne de gestion de leur maladie. L’équipe a déclaré que bon nombre de ces participants avaient probablement déjà essayé et rencontré des difficultés avec cette forme de régime.

Les participants du groupe à durée limitée n’avaient pas pour instruction de réduire leurs calories, mais ils l’ont quand même fait en mangeant dans un intervalle de temps fixe.

« Notre étude montre que manger à durée limitée pourrait être une alternative efficace au régime traditionnel pour les personnes qui ne peuvent pas suivre le régime traditionnel ou qui en sont épuisées », a déclaré Varady. « Pour de nombreuses personnes qui tentent de perdre du poids, compter le temps est plus facile que compter les calories. »

Les chercheurs ont déclaré que personne n’avait signalé d’effets indésirables graves sur la santé au cours de l’étude de 6 mois. Les occurrences d’hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) et d’hyperglycémie (taux de sucre dans le sang élevé) ne différaient pas entre les groupes.

Les chercheurs ont déclaré qu’il est crucial de trouver davantage d’options pour contrôler le poids et la glycémie, car une personne sur 10 Aux États-Unis, une personne sur trois souffre de diabète et une personne sur trois est atteinte de prédiabète.

Un peu plus de la moitié des participants à l’étude étaient noirs et 40 % étaient hispaniques, ce qui est remarquable car le diabète est particulièrement répandu parmi ces groupes, ont indiqué les chercheurs.

Varady a déclaré que l’étude était de petite envergure et devrait être suivie par des études plus vastes. Bien que cela montre probablement qu’une alimentation limitée dans le temps est sans danger pour les personnes atteintes de diabète de type 2, Varady a déclaré que les personnes atteintes de cette maladie devraient consulter leur médecin avant de commencer ce type de programme.

Comment le jeûne intermittent peut aider à lutter contre le diabète de type 2

Le Dr Kevin Huffman, médecin bariatrique ainsi que PDG et fondateur d’Ambari Nutrition qui n’a pas été impliqué dans l’étude, a déclaré : Actualités médicales aujourd’hui il a pu constater par lui-même que le jeûne intermittent peut être un outil puissant pour lutter contre le diabète lorsqu’il est pratiqué sous surveillance médicale.

« Pendant ces périodes de jeûne, les niveaux d’insuline diminuent, permettant aux cellules de devenir plus réceptives à l’insuline lors de la reprise des repas », a déclaré Huffman. « Cette sensibilité accrue aide à réguler plus efficacement le taux de sucre dans le sang, réduisant ainsi le risque de pics et d’accidents dangereux qui sont courants dans le diabète. »

« Le jeûne intermittent peut également favoriser la perte de poids – un facteur essentiel dans la gestion du diabète de type 2 – car la perte de poids entraîne souvent une sensibilité accrue à l’insuline et un meilleur contrôle glycémique global », a-t-il ajouté. « En conséquence, de nombreuses personnes ont moins recours aux médicaments pour gérer leur maladie. »

Kelsey Costa, diététiste et consultante en nutrition pour la Coalition nationale sur les soins de santé, qui n’a pas participé à la recherche, a déclaré : Actualités médicales aujourd’hui il est important que l’étude n’ait signalé aucun événement indésirable significatif.

Elle a expliqué comment fonctionne le jeûne intermittent.

« Cette méthodologie repose sur le principe de l’alternance entre des périodes d’alimentation et de jeûne, influençant ainsi le métabolisme des nutriments, l’équilibre hormonal et divers processus physiologiques pour améliorer la santé cardiométabolique », a déclaré Costa.

Costa a ajouté que la phase de jeûne s’étend généralement sur 12 à 14 heures ou plus, lorsque le corps commence à utiliser les graisses stockées et les réserves d’énergie comme carburant, favorisant ainsi la perte de poids.

« Il a été démontré qu’il améliore la flexibilité métabolique, la sensibilité à l’insuline et le contrôle de l’inflammation, contribuant ainsi à améliorer la régulation glycémique et la perte de poids tout en favorisant des habitudes alimentaires conscientes et des modifications bénéfiques du mode de vie », a déclaré Costa.

Ro Huntriss, diététiste basée à Londres et responsable de la nutrition chez Simple, application de régime et de jeûne intermittent, est encore plus optimiste quant au jeûne intermittent.

« Une perte de poids significative peut même entraîner une rémission du diabète, grâce à laquelle la glycémie revient à des niveaux normaux », a déclaré Huntriss, qui n’a pas participé à l’étude. Actualités médicales aujourd’hui. « Certaines études suggèrent que le jeûne intermittent pourrait avoir des avantages supplémentaires en matière d’amélioration de la résistance à l’insuline, faisant du jeûne intermittent une option intéressante pour les personnes vivant avec un diabète de type 2 ou un prédiabète.

Quelques précautions concernant les repas limités dans le temps

Huntriss a reconnu certains inconvénients du jeûne intermittent.

« Il est important de considérer les risques. Certaines personnes atteintes de diabète peuvent se voir prescrire des médicaments qui peuvent permettre à la glycémie de tomber trop bas », a déclaré Huntriss. « Il s’agit d’un risque lorsque vous apportez des changements importants à votre alimentation. Il est donc important de parler à votre médecin avant de commencer un nouveau régime si vous souffrez d’une maladie telle que le diabète de type 2, en particulier si vous prenez des médicaments. »

« Le jeûne intermittent n’est pas pour tout le monde », a déclaré Huntriss. « Le jeûne intermittent n’est pas approprié pour les personnes enceintes, qui allaitent, qui ont un faible poids ou qui ont des antécédents de troubles de l’alimentation. Il est donc très important d’examiner votre aptitude personnelle à suivre un régime avant de l’essayer. »

Le Dr Theodore Strange, président de la chaire de médecine de l’hôpital universitaire de Staten Island à New York, qui n’a pas participé à la recherche, a déclaré : Actualités médicales aujourd’hui l’étude était de petite taille « et elle doit donc être portée à une plus grande échelle ».

« Je pense que l’utilisation d’un régime à jeun intermittent dans le traitement spécifique du diabète de type 2 chez les patients en surpoids et qui doivent surveiller leur apport calorique dans le cadre du plan de traitement présente certains avantages et peut présenter certains avantages. » Dit étrange.

« Tous les patients diabétiques doivent consulter leur médecin avant de commencer un régime, notamment en fonction de leur type de diabète et de leurs médicaments », a-t-il ajouté. « Il existe toute une gamme de médicaments disponibles qui correspondent au type de diabète et doivent être pris de manière appropriée. »

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Le Dr Cohen écrit depuis 30 ans et est un expert de renommée mondiale dans le domaine de la médecine et du bien-être. Conférencier acclamé, le Dr Stéphane Cohen a donné plus de 100 conférences en Europe ainsi que de nombreuses conférences à l'étranger à divers publics, y compris aux États-Unis.

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