Les tendances alimentaires saines peuvent avoir un impact positif sur la santé mentale ; cependant, on ne sait toujours pas si le régime sud-européen atlantique (SEAD) est associé à des problèmes de santé mentale. Dans une étude récente publiée dans Psychiatrie moléculaireles chercheurs examinent le lien entre SEAD et le risque de dépression.
Étude: Alimentation atlantique sud-européenne et risque de dépression: une étude européenne multi-cohorte. Crédit d’image : Ben Marsan/Shutterstock.com
Sommaire
Qu’est-ce que le SEAD ?
SEAD est un régime alimentaire traditionnel consommé dans le nord du Portugal et le nord-ouest de l’Espagne, qui peut présenter certaines similitudes avec les habitudes alimentaires d’autres pays européens. Comparé à d’autres régimes européens notables, tels que le régime méditerranéen, SEAD est riche en produits laitiers, légumineuses, viande, produits à base de porc et poisson, en particulier la morue.
Il existe de nombreux avantages pour la santé associés à l’adhésion au SEAD, dont certains incluent un microbiote intestinal plus sain, des niveaux réduits de divers facteurs de risque cardiovasculaire, notamment la protéine C-réactive, les triglycérides, le cholestérol et l’indice de masse corporelle (IMC), ainsi qu’un risque de mortalité toutes causes confondues. Bien que la consommation de certains aliments SEAD ait été associée à un risque réduit de dépression, la prévalence du trouble dépressif a été signalée comme étant plus élevée en Espagne et au Portugal que dans d’autres pays européens.
À propos de l’étude
L’étude actuelle a impliqué l’analyse de cinq études de cohorte. L’« Impact des habitudes alimentaires et du comportement sédentaire sur l’accumulation de déficits de santé et la résilience physique chez les personnes âgées (Seniors-ENRICA-1 et Seniors-ENRICA-2) sont deux cohortes d’étude de personnes vivant dans la communauté espagnole qui ont au moins 60 ans». et à 65 ans, respectivement.
La cohorte Santé, alcool et facteurs psychosociaux en Europe de l’Est (HAPIEE), établie entre 2002 et 2005, est composée d’hommes et de femmes âgés de 45 à 69 ans et originaires de villes polonaises. En outre, la cohorte de l’étude Whitehall-II comprenait des données obtenues auprès de fonctionnaires à Londres.
En plus de collecter des données sur les symptômes dépressifs et les habitudes alimentaires, les chercheurs ont également obtenu des informations démographiques sur tous les participants à l’étude.
L’adhésion au SEAD a été évaluée à l’aide d’une méthode ponctuelle composée de neuf groupes d’aliments, dont le poisson frais, la morue, les produits à base de porc et la viande rouge, les produits laitiers, les légumes et les légumineuses, la soupe aux légumes, les pommes de terre, le pain de grains entiers et le vin.
La dépression a été définie comme un score de trois ou plus sur l’échelle de dépression des personnes âgées (GDS-10), un diagnostic médical autodéclaré et l’utilisation d’antidépresseurs prescrits au départ et au suivi dans la cohorte de personnes âgées-ENRICA. Lors du suivi, les symptômes dépressifs ont été évalués à l’aide de l’échelle de dépression du Centre d’études épidémiologiques (CESD-10). Un score de quatre ou plus indique une dépression. Dans l’étude Whitehall-II, la dépression était définie comme un score CESD-20 de 16 ou plus, la consommation de médicaments sur ordonnance déclarée ou un diagnostic de dépression primaire/secondaire, ou des épisodes dépressifs majeurs signalés au cours de l’année en cours ou précédente.
SEAD est associé à un risque réduit de dépression
Les cohortes de personnes âgées-ENRICA ont déclaré avoir consommé 861 aliments, tandis que les cohortes HAPIEE et Whitehall-II ont consommé environ 140 et 116 aliments, respectivement. Les produits laitiers étaient le plus fréquemment consommés dans le cadre du régime SEAD, suivis des légumineuses, des légumes, des pommes de terre, de la viande rouge et des produits à base de porc, de la soupe aux légumes, du pain complet, du poisson frais et de la morue.
Les personnes qui adhéraient plus fortement au SEAD avaient un niveau d’éducation plus élevé, moins de privations matérielles, étaient non-fumeurs, avaient un IMC plus élevé et consommaient moins de fruits, de noix et de boissons sucrées.
Au cours d’une période de suivi moyenne de 3,9 ans, 1 437 nouveaux cas de dépression ont été identifiés, l’adhésion au SEAD étant associée à un risque réduit de dépression. Le risque de dépression ne différait pas significativement entre les cohortes espagnole, polonaise et britannique.
Une consommation plus élevée de poisson frais, de morue, de produits à base de porc, de viande rouge, de légumes, de légumineuses, de pommes de terre, de soupe de légumes et de pain de grains entiers était plus fréquemment associée à un risque réduit de dépression par rapport à un régime à teneur plus élevée en produits laitiers. Lors d’une analyse individuelle, la consommation de petites quantités de vin était le seul produit alimentaire associé à un moindre risque de dépression.
conclusion
Des études antérieures ont décrit les avantages pour la santé associés à SEAD sur la santé gastro-intestinale et cardiovasculaire. À ce jour, l’impact de SEAD sur les troubles de santé mentale reste inconnu.
Dans la présente étude, les chercheurs rapportent les avantages significatifs de SEAD sur la dépression. Cette association positive peut être due à l’augmentation de la teneur en zinc, en acides gras oméga-3 et en magnésium présents dans les produits alimentaires SEAD.
