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Accueil » Actualités médicales » Le régime méditerranéen peut ralentir le déclin cognitif de ceux à haut risque génétique

Le régime méditerranéen peut ralentir le déclin cognitif de ceux à haut risque génétique

par Dr Stéphane Cohen
29 août 2025
dans Actualités médicales
Temps de lecture : 5 min
Le régime méditerranéen peut ralentir le déclin cognitif de ceux à haut risque génétique

  • Des études antérieures ont identifié des variantes génétiques spécifiques qui peuvent augmenter le risque d'une personne pour la maladie d'Alzheimer, comme la variante APOE4.
  • Une nouvelle étude a révélé que la suite d'un régime méditerranéen peut aider à réduire le risque d'une personne de développer une démence et de décélérer le déclin cognitif.
  • Les scientifiques ont découvert que cet effet protecteur était le plus fort chez les participants à haut risque avec deux copies de la variante du gène APOE4.

Les chercheurs estiment qu'il y a plus de 55 millions de personnes dans le monde entier avec la démence.

Bien que les médecins ne savent toujours pas exactement ce qui cause la maladie d'Alzheimer, la forme la plus courante de démence, les recherches antérieures ont identifié certains facteurs qui jouent un rôle, comme âgecertains choix de style de vie, et génétique.

Des études antérieures ont identifié des variantes génétiques spécifiques qui peuvent augmenter le risque d'une personne pour la maladie d'Alzheimer, comme une variante du gène de l'apolipoprotéine E (apoE) appelée Apoe4.

Maintenant. Une nouvelle étude récemment publiée dans la revue Médecine de la nature Les rapports selon lesquels suivant un régime méditerranéen peuvent aider à réduire le risque d'une personne de développer une démence et de décélérer déclin cognitif.

Les scientifiques ont déclaré que cet effet protecteur était le plus puissant chez les participants à haut risque avec deux copies de la variante du gène APOE4.

Sommaire

  • Comment le régime alimentaire et la génétique interagissent
  • Le régime alimentaire de style méditerranéen abaisse le risque d'Alzheimer
  • Prévention importante pour la maladie d'Alzheimer
  • Comment manger un régime de style méditerranéen plus

Comment le régime alimentaire et la génétique interagissent

Pour cette étude, les chercheurs ont analysé les données médicales de plus de 4 000 femmes adultes qui avaient participé à l'étude sur la santé des infirmières. L'étude a suivi les participants de 1989 – lorsqu'ils avaient un âge moyen de 57 ans – à 2023.

Les scientifiques aussi a examiné des données de santé similaires de près de 1 500 hommes qui avaient participé à l'étude de suivi des professionnels de la santé et étaient suivi de 1993 à 2023.

Les chercheurs se sont concentrés sur les régimes alimentaires à long terme des participants à l'étude et les données génétiques.

«La maladie d'Alzheimer et les démences apparentées sont influencées à la fois par la génétique et le mode de vie», Dong D. Wang, MD, SCD, professeur adjoint de médecine à Brigham and Women's Hospital et à la Harvard Medical School, professeur adjoint au Département de nutrition à la Harvard Th Chan School of Health, et auteur principal de cette étude, a déclaré Actualités médicales aujourd'hui.

La génétique n'est pas le destin

«La génétique a établi le risque de référence, mais ce ne sont pas le destin. Il est important de comprendre comment le régime alimentaire et d'autres facteurs modifiables fonctionnent avec nos gènes, car nous ne pouvons pas changer, les facteurs de vie tels que le régime alimentaire sont modifiables, et cela signifie qu'ils offrent un moyen de réduire le risque et de retarder le mode de vie, même pour ceux qui ont un risque génétique supérieur.».
– Dong D. Wang, MD, SCD

Le régime alimentaire de style méditerranéen abaisse le risque d'Alzheimer

À la conclusion de l'étude, les chercheurs ont constaté que les participants à l'étude qui suivaient un régime plus méditerranéen avaient un risque plus faible de développer une démence. De plus, ces participants avaient un taux plus lent de déclin cognitif.

«Cela suggère que le régime alimentaire peut jouer un rôle important dans le maintien de la santé cognitive au fil du temps», a expliqué Wang. «Même des différences modestes dans les régimes alimentaires étaient associées à des différences dans le risque de démence et le déclin cognitif, ce qui est encourageant car cela signifie que des changements de style de vie relativement réalisables pourraient avoir un impact significatif.»

De plus, Wang et son équipe ont découvert que l'effet protecteur du régime de style méditerranéen était le plus fort dans les participants à l'étude portant deux copies de la variante du gène ApoE4.

« Ceci est important car les homozygotes ApoE4 sont le groupe génétique le plus à risque pour la maladie d'Alzheimer sporadique », a-t-il déclaré. «Nos résultats suggèrent qu'ils peuvent également bénéficier le plus de l'adhésion au régime méditerranéen, mettant en évidence le potentiel de la nutrition de précision adaptée au fond génétique d'un individu.»

«Une alimentation saine est importante pour tout le monde, mais elle peut être particulièrement critique pour les homozygotes APOE4, qui sont confrontées au risque génétique le plus élevé de maladie d'Alzheimer. La génétique n'est pas le destin, et suivre un régime méditerranéen peut encore faire une grande différence.»
– Dong D. Wang, MD, SCD

Prévention importante pour la maladie d'Alzheimer

Mnt Parlé avec Megan Glenn, Psyd, neuropsychologue clinique au Center for Memory and Healthy Aging au Hackensack Meridian Neuroscience Institute du Jersey Shore University Medical Center dans le New Jersey, sur les résultats de cette étude, qu'elle a commenté a laissé son sentiment.

« Pendant si longtemps, des gènes comme APOE4 ont été considérés comme un facteur de risque non modéable de développer une démence », a expliqué Glenn. «Cependant, cette étude contribue à la base de littérature croissante sur la façon dont les facteurs de style de vie modifiables, dans ce cas, peuvent aider à atténuer ce risque. Cela stimule parce que, même pour les personnes à haut risque génétique, le régime alimentaire devient un outil – ce qu'ils peuvent faire pour lutter activement contre le développement de la maladie d'Alzheimer.»

«La prévention est notre meilleur outil en ce moment. Nous n'avons pas de remède contre la maladie d'Alzheimer ou d'autres formes de démence, et les médicaments actuels n'offrent que des avantages modestes.
– Megan Glenn, Psyd

Comment manger un régime de style méditerranéen plus

Pour les lecteurs qui pourraient être intéressés à commencer à manger un plan alimentaire de style méditerranéen, nous avons demandé à Monique Richard, MS, RDN, LDN, une nutritionniste diététiste et propriétaire de la nutrition dans le but, pour ses meilleurs conseils sur la façon de le faire.

Richard a dit qu'il s'agissait de rester simple et de vous concentrer sur ce que vous pouvez ajouter, pas seulement de ce que vous enlevez.

«Des olives à l'origan, les petits échanges peuvent apporter de gros avantages pour la santé du cerveau. Les repas n'ont pas besoin d'être compliqués – quelque chose d'aussi simple qu'une salade de pois chiches arrosée d'huile d'olive et de citron, ou 4 onces de saumon grillé aux herbes avec des légumes rôtis, vérifie toutes les boîtes.»
– Monique Richard, MS, RDN, LDN

Conseils supplémentaires que Richard a offerts pour créer plus de repas méditerranéens-avant comprend:

  • Échangez du beurre contre de l'huile d'olive extra vierge pressée à froid.
  • Saisir une poignée de noix au lieu de puces.
  • Ajout d'une portion supplémentaire de légumes comme des légumes verts à feuilles, des tomates ou des légumes crucifères à votre déjeuner ou à votre assiette.
  • Essayer un poisson gras différent deux fois par semaine (comme le maquereau, les sardines, le saumon ou les anchois).
  • Profiter de haricots et de lentilles comme étoile de quelques repas, collations ou, oui, même desserts.
  • Les herbes et les épices apportent à la fois des composés de saveur et de soutien au cerveau, alors jouez avec des assaisonnements comme le romarin, l'origan et le curcuma, ou des graines de torréfaction comme le sésame, le tournesol ou la citrouille.

« Il s'agit de construire la consistance avec de petites étapes agréables », a ajouté Richard. «Le régime méditerranéen n'est pas seulement une façon de manger – c'est une façon de nourrir le corps et l'esprit pendant des décennies à venir.»

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Dr Stéphane Cohen

Dr Stéphane Cohen

Le Dr Cohen écrit depuis 30 ans et est un expert de renommée mondiale dans le domaine de la médecine et du bien-être. Conférencier acclamé, le Dr Stéphane Cohen a donné plus de 100 conférences en Europe ainsi que de nombreuses conférences à l'étranger à divers publics, y compris aux États-Unis.

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