- Le calcium joue un rôle important dans la santé des os; les carences peuvent entraîner une réduction de la densité osseuse et provoquer des affections telles que l’ostéoporose.
- La supplémentation en calcium plus tard dans la vie ne diminue que légèrement le risque d’ostéoporose ou de fracture.
- Des recherches antérieures sur l’effet d’un supplément de calcium sur la croissance minérale osseuse in jeunes (35 ans ou moins) était limité.
- Récemment, des chercheurs ont terminé une revue systématique pour résumer les preuves de l’effet de la supplémentation en calcium chez les groupes d’âge plus jeunes, constatant que la supplémentation améliore en fait la masse osseuse..
L’ostéoporose, où les os deviennent poreux et plus faibles en raison de la perte de densité osseuse, est un problème de santé important au cours du vieillissement.
La condition augmente le risque de fractures, en particulier dans la hanche, les vertèbres vertébrales et les poignets. L’ostéoporose touche particulièrement les femmes âgées et survient généralement à la suite de changements hormonaux ou de carences en calcium ou en vitamine D.
Dans une nouvelle étude récemment publiée dans eLife, des chercheurs de l’Université médicale de Wenzhou, en Chine, ont recherché des essais contrôlés randomisés comparant le calcium ou le calcium plus vitamine D à un placebo ou à l’absence de traitement chez des participants de moins de 35 ans. Plus précisément, les chercheurs ont examiné la densité minérale osseuse ou le contenu minéral osseux.
Leur analyse a inclus plus de 7 300 participants dans 43 études et a examiné les changements dans la densité minérale osseuse et le contenu minéral osseux dans la colonne lombaire, le col fémoral, la hanche totale et le corps total.
Sommaire
Mesurer la santé des os
Les tests de densité minérale osseuse peuvent fournir un aperçu de la santé osseuse d’une personne.
Les changements de masse osseuse se produisent naturellement au fil du temps, avec un pic de masse osseuse se produisant dans la vingtaine – bien qu’il existe une différence entre les hommes et les femmes.
Dans la nouvelle étude, les chercheurs ont découvert que les suppléments de calcium chez les personnes de moins de 35 ans pouvaient améliorer de manière significative les niveaux de densité minérale osseuse de l’ensemble du corps et du col fémoral et augmenter légèrement la densité minérale osseuse du col fémoral, de l’ensemble du corps et de la colonne lombaire.
Cette amélioration était plus prononcée chez les personnes âgées de 20 à 35 ans (l’âge péri-pic de la masse osseuse, où la masse osseuse atteint un plateau) par rapport aux personnes de moins de 20 ans (l’âge pré-pic de la masse osseuse).
La professeure Joan Marie Lappe, Ph.D., RN, doyenne associée au College of Nursing Research du Osteoporosis Research Center de l’Université Creighton à Omaha, NE, non impliquée dans l’étude, a expliqué les résultats à Nouvelles médicales aujourd’hui:
« Les personnes plus jeunes ont besoin d’un apport adéquat en calcium pour construire et maintenir des os solides. Dans l’analyse, des études sur les suppléments de calcium et sur le calcium alimentaire ont été incluses. Le calcium alimentaire est la meilleure source, mais des suppléments doivent être pris au besoin pour atteindre le niveau d’apport recommandé.
Construire des os plus solides avec du calcium supplémentaire
Les chercheurs ont découvert que les sources alimentaires de calcium et la supplémentation en calcium avaient des effets positifs sur la densité minérale osseuse globale, mais les mesures de la densité minérale osseuse du col fémoral et de la colonne lombaire n’étaient améliorées qu’après une supplémentation en calcium.
Le professeur Lappe a noté que « des recherches antérieures et la physiologie du calcium humain nous informent que sans un apport adéquat en calcium, le corps prélève du calcium de l’os pour l’utiliser pour d’autres fonctions vitales ».
La recherche montre également que le pic de masse osseuse (atteint entre 25 et 30 ans) est le meilleur prédicteur des fractures ostéoporotiques chez les personnes âgées. Ainsi, atteindre le pic de masse maximal offre une protection contre l’ostéoporose.
– Professeur Joan Marie Lappe, Ph.D., inf.
Lily Chapman, BSc., MSc., coach de performance et nutritionniste du sport et de l’exercice, non impliquée dans la recherche, a souligné à MNT que « des études ont montré de manière constante que l’augmentation de l’apport alimentaire en calcium ou l’inclusion d’une supplémentation en calcium peut aider à augmenter le pic de masse/contenu/densité osseuse et à réduire la perte osseuse ».
Cependant, Chapman a souligné que la plupart des études à ce jour avaient tendance à inclure des participants plus âgés.
« L’âge entraîne une perte accélérée de la densité osseuse, accompagnée d’altérations microstructurales. Connaissant la pression actuelle sur les systèmes de santé et l’importance croissante d’une approche proactive et préventive pour [the] l’industrie de la santé et du fitness, cette recherche joue un rôle important en étant la première méta-analyse que je connaisse à se concentrer sur l’âge avant d’atteindre le pic de masse osseuse.
– Lily Chapman B.Sc., M.Sc.
En examinant les résultats de l’étude, Chapman a déclaré:
« Des effets d’amélioration significatifs des suppléments de calcium ont été trouvés à la fois sur la densité minérale osseuse et sur le contenu minéral osseux, en particulier au niveau du col fémoral. C’est une découverte prometteuse, car les personnes qui développent un pic de masse osseuse plus élevé lorsqu’elles sont plus jeunes sont susceptibles d’être mieux protégées contre des problèmes tels que l’ostéoporose et les fractures associées plus tard dans la vie.
Les directives recommandées pour le calcium diffèrent selon le pays et l’âge
Le professeur Lappe a noté qu ‘«il n’y a pas d’âge spécifique recommandé pour commencer les suppléments. Des lignes directrices [in the United States] recommandent un apport en calcium par groupe d’âge, 1000 milligrammes par jour pour les 19 à 50 ans et 1200 mg par jour pour les plus de 50 ans. Les suppléments doivent être utilisés à tout âge si le calcium adéquat n’est pas obtenu à partir des aliments.
- les produits laitiers
- les laits végétaux
- Edamame
- sardines en conserve
- amandes
- légumes-feuilles
Limites à la recherche
Les chercheurs ont noté plusieurs limites dans leur publication.
Par exemple, les chercheurs n’ont pas clairement comparé la différence entre les hommes et les femmes en raison des limites des données existantes (certaines études ont fourni des données fusionnées d’hommes et de femmes sans hommes seuls). Ils ont également noté que peu d’études qu’ils ont incluses dans l’analyse se concentraient sur le groupe d’âge des 20 à 35 ans.
Chapman l’a noté dans sa critique. « Seules trois études répondaient aux critères d’inclusion pour la tranche d’âge comprise entre 20 et 35 ans, ce qui signifie qu’un pourcentage élevé de participants étaient des adolescents », a déclaré Chapman.
«Avec cela, il est donc justifié que davantage d’études étudient le groupe d’âge des 20 à 35 ans pour aider à consolider ces résultats, car il s’agit d’une période de la vie où la densité minérale osseuse culmine. Mais dans l’ensemble, un domaine de recherche prometteur qui présente plusieurs atouts, notamment parce qu’il s’agit de l’une des premières méta-analyses du genre !
Les chercheurs soulignent que même si le nombre d’études dans le groupe d’âge de 20 à 35 ans était faible, leurs preuves étaient de haute qualité et les résultats étaient stables, en particulier dans le col du fémur.
Sur la base de cette recherche, les personnes de plus de 35 ans peuvent se demander s’il n’est pas trop tard pour commencer à prendre des suppléments de calcium. En réponse à cette question importante, le professeur Lappe a noté qu' »il n’est jamais trop tard ».
