- L'obésité augmente le risque de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2, l'arthrite et plusieurs types de cancer.
- De nouvelles recherches suggèrent que cela pourrait également accélérer le vieillissement cérébral.
- Les chercheurs ont découvert que l’obésité et un régime riche en graisses endommageaient les vaisseaux sanguins du cerveau des souris, réduisant ainsi l’apport d’oxygène aux cellules cérébrales et entraînant un déclin cognitif.
L'obésité est un problème de santé publique croissant dans le monde entier. Selon le
La prévalence aux États-Unis est beaucoup plus élevée, avec le
Cette condition est une préoccupation croissante chez les jeunes : l’OMS rapporte que 160 millions d’enfants et d’adolescents dans le monde vivaient avec l’obésité en 2022.
Une personne en surpoids présente un risque accru de problèmes de santé, et ces risques sont d’autant plus élevés que la personne est en surpoids. L'obésité augmente le risque de nombreuses
- maladies cardiovasculaires (principalement maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux)
- diabète de type 2
- troubles musculo-squelettiques comme l'arthrose
- certains cancers (endomètre, sein et côlon)
Une nouvelle étude, qui sera présentée au Sommet américain de physiologie du 4 au 7 avril à Long Beach, en Californie, et dont les résultats n'ont pas encore été publiés dans une revue scientifique à comité de lecture, suggère que l'obésité pourrait également accélérer le vieillissement cérébral et entraîner au déclin cognitif.
L'auteur principal de l'étude, le Dr Sharon Negri, chercheur postdoctoral au Département de neurochirurgie du Centre des sciences de la santé de l'Université d'Oklahoma, a déclaré : Actualités médicales aujourd'hui:
« On sait que l’obésité induite par l’alimentation déclenche toute une gamme de réponses inflammatoires systémiques qui peuvent avoir des effets étendus sur l’organisme, y compris sur le système vasculaire cérébral. L’une des principales raisons pour lesquelles l’obésité pourrait induire une sénescence dans le système vasculaire cérébral est l’état inflammatoire chronique qu’elle crée.
L'obésité endommage les vaisseaux sanguins du cerveau
« Le tissu adipeux chez les personnes obèses sécrète diverses molécules bioactives, dont des cytokines pro-inflammatoires, qui peuvent circuler et affecter des organes distants, dont le cerveau », a expliqué le Dr Negri.
« Ces signaux inflammatoires peuvent contribuer au vieillissement des cellules vasculaires, facilitant le développement de la sénescence dans le cerveau, altérant ainsi la capacité des vaisseaux à réguler le flux sanguin et à répondre à l'activité neuronale », a-t-elle ajouté.
Dans cette dernière étude, les chercheurs ont examiné comment l'obésité et un régime riche en graisses affectaient les vaisseaux sanguins du cerveau chez la souris et quel effet cela avait sur la fonction cognitive.
Ils ont nourri de nouvelles souris transgéniques (souris p16-3MR, dans lesquelles les cellules sénescentes peuvent être visualisées et éliminées sélectivement) avec un régime contenant 60 % de matières grasses ou un régime à 10 % de matières grasses.
Chez les souris soumises à un régime riche en graisses, les chercheurs ont constaté une augmentation
« Les résultats de la présente étude animale indiquent que l'obésité et les habitudes alimentaires malsaines contribuent à l'accumulation de dommages dans les vaisseaux sanguins, ce qui diminue l'apport d'oxygène à des régions spécifiques du cerveau et peut aboutir à une détérioration cognitive », Kelsey Costa, diététiste nutritionniste et fondatrice. de Dietitian Insights, qui n'a pas participé à l'étude, a déclaré MNT.
Un régime riche en graisses entraîne des troubles cognitifs
Le régime riche en graisses a augmenté le nombre de cellules endothéliales sénescentes chez la souris et a également montré une altération de la fonction cognitive mesurée lors du test du labyrinthe d'eau du bras radial (RAWM).
Pour étudier l’importance de ces cellules sénescentes, les chercheurs ont traité des souris âgées obèses avec un régime riche en graisses avec Navitoclax/ABT263, qui tue sélectivement ces cellules. Après le traitement, les souris ont montré une amélioration de leur fonction cognitive.
« L'inflammation liée à l'obésité peut contribuer à un dysfonctionnement vasculaire, affectant potentiellement les processus cognitifs », a déclaré Şebnem Ünlüişler, ingénieur en génétique au London Regenerative Institute, qui n'a pas participé à l'étude. MNT.
« Même si la recherche a été menée sur des souris, elle nous donne des indications utiles sur ce qui pourrait arriver chez l'homme. »
« Il est passionnant de constater que l'élimination des cellules sénescentes a amélioré le cerveau des souris obèses, ce qui suggère un moyen de résoudre les problèmes cérébraux liés à l'obésité. L’élimination des cellules sénescentes dans le cerveau des souris obèses à l’aide de Navitoclax semble améliorer le système vasculaire cérébral, ce qui pourrait être un bon moyen de lutter contre le déclin cognitif lié à l’obésité.
— Şebnem Ünlüişler, ingénieur généticien
« Notre recherche, ainsi que celles d'autres groupes, ont démontré que les stratégies conçues pour éliminer les cellules sénescentes peuvent inverser ou prévenir de manière significative le déclin cognitif associé au vieillissement », a déclaré Negri.
«Cette découverte prometteuse ne signifie toutefois pas que nous préconisons l'utilisation du Navitoclax par les personnes âgées en bonne santé comme mesure thérapeutique directe», a-t-elle prévenu.
Ünlüişler a convenu que davantage de preuves étaient nécessaires.
« Des recherches plus approfondies sur les mécanismes moléculaires impliqués et l'évaluation de la sécurité et de l'efficacité du Navitoclax dans la fonction cognitive humaine seraient éclairantes », a-t-elle déclaré.
Le maintien d’un poids santé peut préserver la fonction cognitive
Negri a indiqué que maintenir un poids santé ou, pour les personnes obèses, perdre du poids aide à prévenir les changements cérébrovasculaires et cognitifs à un âge avancé.
« Notre objectif principal est d’approfondir le rôle spécifique que jouent les cellules sénescentes à la fois dans le processus naturel de vieillissement et en relation avec l’obésité. En nous concentrant sur ces domaines, nous visons à découvrir les mécanismes fondamentaux par lesquels le vieillissement affecte notre corps et notre esprit. En fin de compte, nos recherches visent à ouvrir la voie au développement de stratégies ciblées et efficaces qui non seulement améliorent le processus de vieillissement, mais améliorent également de manière significative la qualité de vie globale au cours de nos dernières années.
— Sharon Negri, auteur principal de l'étude
« Perdre du poids et maintenir un poids santé peut […] réduire l’inflammation et le stress oxydatif, tous deux impliqués dans les lésions cérébrovasculaires et le déclin cognitif. De plus, un poids santé favorise une bonne santé physique, qui est étroitement liée à la santé cérébrale », a déclaré Negri.
Costa a fait écho à ce conseil :
« Bien que davantage de recherches cliniques soient nécessaires, cette étude est loin d'être la première à suggérer que le poids et la nutrition affectent directement la santé du cerveau », a-t-elle noté. « Par conséquent, maintenir un poids santé grâce à une alimentation appropriée et à l’exercice physique peut être essentiel pour préserver la santé vasculaire et la fonction cognitive à mesure que nous vieillissons. »
« Bien qu’une activité physique régulière et un régime alimentaire globalement sain soient essentiels, certains aliments et nutriments spécifiques sont étudiés pour leurs impacts positifs sur la santé vasculaire. Quelques-uns d’entre eux comprennent les myrtilles, les prunes, la betterave rouge, le jus de grenade et les acides gras oméga-3 présents dans le poisson, les noix et les graines. Il a été démontré que ces aliments améliorent la circulation sanguine, réduisent l’inflammation et protègent contre le stress oxydatif.
— Kelsey Costa, diététiste professionnelle
