Aujourd’hui, l’Association internationale des édulcorants (ISA) est ravie de renouveler son soutien à la Journée mondiale du diabète (JMD) pour la onzième année consécutive, en se joignant à l’appel à l’action de la Fédération internationale du diabète (FID) pour souligner la nécessité d’un meilleur accès à des produits de qualité l’éducation au diabète pour protéger demain.
Sommaire
Promouvoir un meilleur accès à l’éducation au diabète
Plus d’un demi-milliard de personnes vivent actuellement avec le diabète dans le monde et des millions d’autres risquent de développer le diabète. Une personne atteinte de diabète sur deux ne sait pas qu’elle est atteinte de la maladie et n’est pas diagnostiquée. Il est également important de noter qu’il est prévu que d’ici 2030, le nombre d’adultes atteints de diabète atteindra 643 millions et 784 millions d’ici 2045. Par conséquent, les personnes atteintes de diabète doivent avoir accès à une formation continue sur le diabète, y compris sur la nutrition, pour comprendre leur état. et effectuer les soins personnels quotidiens essentiels pour rester en bonne santé et éviter les complications.
Rejoignez l’atelier organisé par la Fédération mexicaine du diabète
Les professionnels de santé sont invités à rejoindre l’atelier organisé le 23 novembre 2022 de 17h00 à 19h00, heure de Mexico (minuit à 2h00 CET le 24e novembre), par la Fédération mexicaine du diabète (Federación Mexicana de Diabetes – FMD) et soutenue par l’ISA sur le thème « Utilisations et avantages des édulcorants hypocaloriques/sans calories ». Plus d’informations sur le programme et l’inscription sont disponibles ici.
Découvrez les dernières directives diététiques pour la gestion de l’obésité et du diabète
Un webinaire de la Fédération européenne des associations de diététistes (EFAD) et de son réseau européen de diététiciens spécialisés (ESDN) sur l’obésité qui aura lieu en novembre 2022 (date exacte à confirmer) présentera les dernières directives nutritionnelles pour la gestion de l’obésité et du diabète, y compris sur le rôle de sucres et d’édulcorants faibles/sans calories. Plus d’informations seront bientôt disponibles.
L’éducation sur les édulcorants faibles/sans calories peut aider les personnes vivant avec le diabète : campagne ISA pour la JMD 2022
Les professionnels de la santé et les personnes vivant avec le diabète doivent avoir un meilleur accès à l’éducation nutritionnelle sur le diabète, y compris sur le rôle des édulcorants faibles ou nuls en calories dans le contrôle du diabète.
Les édulcorants hypocaloriques ou sans calories offrent aux personnes atteintes de diabète des choix alimentaires plus larges en procurant le plaisir du goût sucré sans affecter le contrôle de la glycémie. Des études montrent que, contrairement aux glucides, les édulcorants hypocaloriques ou sans calories n’augmentent pas le taux de sucre dans le sang et que les personnes atteintes de diabète peuvent les utiliser en toute sécurité. Ceci est également reconnu par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) qui a autorisé l’allégation de santé selon laquelle les édulcorants hypocaloriques/sans calories utilisés en remplacement des sucres induisent une augmentation plus faible de la glycémie après consommation par rapport aux aliments et boissons contenant du sucre.
Le site Web de l’ISA propose de nombreux supports pédagogiques sur le rôle des édulcorants hypocaloriques ou sans calories dans le diabète, y compris des enregistrements de webinaires et d’événements scientifiques précédents, ainsi que diverses ressources destinées aux professionnels de la santé qui ont été développées dans le but de fournir des informations scientifiques fondées sur des preuves sur l’innocuité, l’utilisation, le rôle et les avantages des édulcorants hypocaloriques/sans calories, comme l’infographie : « Les édulcorants hypocaloriques/sans calories dans le diabète » et la fiche d’information « Diabète et contrôle de la glycémie avec des édulcorants hypocaloriques/sans calories ».
Les activités de l’ISA pour la Journée mondiale du diabète ont été approuvées par des organisations du diabète, notamment l’Association brésilienne du diabète (ANAD), la Fédération colombienne de diabétologie (FDC), la Fédération mexicaine du diabète (FMD) et la Fédération brésilienne des organisations du diabète (FENAD).
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Plus d’informations sur les activités de l’ISA pour la Journée mondiale du diabète sont disponibles ici.
La vidéo ISA pour promouvoir l’éducation sur le diabète pour un avenir plus sain – ISA soutient la Journée mondiale du diabète 2022 est disponible ici.
Promouvoir l’éducation sur le diabète pour un avenir plus sain – L’ISA soutient la Journée mondiale du diabète 2022
Crédit vidéo : Association internationale des édulcorants