Les liens entre l’obésité et la mortalité sont devenus de plus en plus évidents, depuis la première pandémie du 21e siècle, des chercheurs de l’Université du Texas à San Antonio et de l’Université du Wisconsin-Milwaukee ont cherché à déterminer si l’excès de poids corporel pouvait avoir été associé à des taux élevés de Mortalités dues au COVID-19 dans le monde.
Le chercheur principal Hamid Beladi, le Janey S. Briscoe Endowed Chair in Business de l’UTSA, et ses collègues ont récemment publié une nouvelle étude dans La santé publique en pratique analysant les associations plausibles de la mortalité due au COVID-19 et de l’excès de poids chez près de 5,5 milliards d’adultes de 154 pays à travers le monde.
Pour identifier des modèles potentiels dans les données, les chercheurs ont utilisé des techniques de pointe d’analyses statistiques.
La principale conclusion de l’analyse est une association positive statistiquement significative entre la mortalité due au COVID-19 et la proportion de surpoids dans les populations adultes couvrant 154 pays. les personnes âgées et/ou la proportion de femmes.
Hamid Beladi, chercheur principal principal
Beladi a ajouté que lorsque la proportion de personnes en surpoids dans la population adulte d’un pays est supérieure d’un point de pourcentage à la proportion de personnes en surpoids dans la population adulte d’un deuxième pays, sur la base de cette étude, il est raisonnable de prédire que la mortalité due au COVID-19 serait 3,5 points de pourcentage de plus dans le premier pays qu’il ne le serait dans le second.
« L’individu moyen est moins susceptible de mourir de COVID-19 dans un pays avec une proportion relativement faible de surpoids dans la population adulte, toutes choses étant égales par ailleurs, qu’il ne le serait dans un pays avec une proportion relativement élevée de le surpoids dans la population adulte », a déclaré Beladi.
Les auteurs de l’étude affirment que, cliniquement, l’excès de poids corporel est lié à plusieurs comorbidités qui peuvent entraîner une évolution de plus en plus grave et la mort consécutive de COVID-19. Les troubles métaboliques, par exemple, peuvent prédisposer les individus à un résultat COVID-19 plus défavorable. Étant donné qu’un excès de poids corporel peut entraîner un volume plus important et une durée de contagion plus longue, il peut également entraîner un niveau d’exposition plus élevé au COVID-19.
Ils ont ajouté qu’en moyenne, la pandémie de COVID-19 a été plus mortelle pour les populations adultes résidant dans des régions du monde caractérisées par un excès de poids corporel.
Les chercheurs pensent que leurs résultats peuvent être utilisés pour faire respecter les réglementations de politique publique sur l’industrie alimentaire, dans la mesure où elle profite des ventes d’aliments transformés, d’aliments riches en sel, en sucre et en graisses saturées.
Avec le nombre de morts de la pandémie actuelle dépassant les 4,5 millions, les principales conclusions du groupe appellent à une réglementation immédiate et efficace qui se fait attendre depuis longtemps, a déclaré Beladi.
« Certaines entreprises de l’industrie alimentaire ont pris la liberté d’utiliser la pandémie comme plate-forme de marketing de manière tout sauf propice à la réduction du poids corporel », a-t-il expliqué. « Notre association observée, entre la mortalité due au COVID-19 et la part du surpoids chez près de 5,5 milliards d’adultes résidant dans 154 pays qui accueillent près de 7,5 milliards de personnes dans le monde, sert de mise en garde contre la mise en danger de plus de vies. »