Une consommation excessive d'alcool peut augmenter le risque de développer un diabète de type 2 chez les adultes d'âge moyen, selon une étude qui sera présentée cette semaine au Sommet américain de physiologie à Long Beach, en Californie. Le Sommet est la réunion annuelle phare de l'American Physiological Society (APS).
La consommation excessive d'alcool est définie par le National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) comme cinq verres ou plus par jour ou 15 verres ou plus par semaine pour les hommes et, pour les femmes, plus de quatre verres par jour ou huit verres ou plus par semaine. semaine.
Une consommation excessive d'alcool peut diminuer la fonction hépatique et pancréatique. La fonction réduite de ces organes peut à son tour affecter le contrôle du glucose (sucre dans le sang) dans le corps. En ce qui concerne la consommation excessive d’alcool, les recherches suggèrent que les jeunes adultes ne présentent généralement pas de déficience grave en matière de glycémie à jeun ni de résistance à l’insuline. Cependant, à mesure que la population américaine vieillit, le nombre de personnes développant un diabète de type 2 augmente. L’association entre la consommation d’alcool et le diabète chez les personnes âgées n’est pas claire.
Des chercheurs du laboratoire de santé cardiovasculaire de l'Université du Texas à Arlington ont étudié deux groupes d'adultes d'âge moyen, âgés de 50 à 64 ans. Un groupe de volontaires (« gros buveurs ») risquait de développer un trouble lié à la consommation d'alcool, tel que défini par le Test d'identification des troubles liés à la consommation d'alcool aux États-Unis ; un questionnaire qui pose des questions sur la fréquence et le volume de consommation d'alcool ; et un test de phosphatidyléthanol (PEth) sur gouttes de sang séché. Un test PEth mesure les niveaux d’un biomarqueur qui se forme dans le sang après avoir consommé de l’alcool. Le biomarqueur PEth peut être détecté dans le sang jusqu’à quatre semaines après avoir bu de l’alcool. Un score PEth de 20 nanogrammes par millilitre (ng/mL) ou plus indique une consommation d'alcool qui dépasse les recommandations de la NIAAA. Le deuxième groupe de volontaires a été qualifié de « buveurs non excessifs », avec des scores PEth inférieurs à 20 ng/mL.
L'équipe de recherche a analysé des échantillons de sang supplémentaires provenant des deux groupes de volontaires. Les gros buveurs avaient des niveaux de glucose à jeun plus élevés, ce qui « suggère[s] qu'une consommation excessive d'alcool peut avoir des effets négatifs sur la régulation du glucose chez les populations âgées », ont écrit les chercheurs.
Bien qu'il n'y ait pas de différences significatives dans la fonction rénale ou hépatique entre les deux groupes, « la consommation d'alcool qui dépasse les limites recommandées provoque des lésions des organes dans tout le corps et augmente non seulement le risque de développer potentiellement un diabète de type 2, mais également d'autres maladies. » Notre équipe recommande de ne pas boire tous les jours. [people] buvez de l'alcool, assurez-vous que ce soit pour les hommes, [it’s] pas plus de quatre verres par jour… et pour les femmes, pas plus de trois verres par jour.
Chueh-Lung « Laura » Hwang, PhD, PT, auteur principal de l'étude
Cette étude a été financée par NIAAA AA028537.
