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Boire du café peut contribuer à réduire le risque de décès dû à la sédentarité

Boire du café peut contribuer à réduire le risque de décès dû à la sédentarité

  • L'American Heart Association recommande aux adultes de pratiquer au moins 150 minutes d'activité physique chaque semaine pour rester en bonne santé.
  • Des recherches antérieures montrent qu'un mode de vie sédentaire peut avoir des effets néfastes sur la santé globale et augmenter le risque de mortalité d'une personne.
  • Des chercheurs de l'Université de Soochow ont découvert que les personnes qui ne boivent pas de café ont un taux de mortalité toutes causes confondues plus élevé que les buveurs de café.

Un mode de vie sain implique une bonne quantité de mouvement chaque jour. L'American Heart Association recommande aux adultes au moins 150 minutes d'activité physique qui fait battre leur cœur chaque semaine pour rester en bonne santé.

Des recherches antérieures montrent qu'un mode de vie sédentaire peut avoir des effets néfastes sur la santé globale et augmenter le risque de développer plusieurs problèmes de santé, notamment diabète de type 2, hypertension artérielle, obésité, l'ostéoporose, canceret maladie cardiaque.

Être constamment inactif a également été lié à toutes causes et liés aux maladies cardiovasculaires décès.

Maintenant, une nouvelle recherche récemment publiée dans la revue Santé publique BMC suggère que boire du café peut aider à annuler certains des effets nocifs d'un mode de vie sédentaire.

Des scientifiques de l'Université Soochow de Suzhou, en Chine, rapportent que rester assis plus de huit heures par jour était lié à un risque accru de mortalité toutes causes confondues et liées aux maladies cardiaques, par rapport à rester assis moins de quatre heures par jour. Cependant, ceux qui buvaient le plus de café semblaient avoir un risque de mortalité réduit par rapport à ceux qui n’en buvaient pas.

Pourquoi se concentrer sur le café ?

Pour cette étude, les chercheurs ont analysé les données de près de 10 700 participants du Enquête nationale sur la santé et la nutrition 2007-2018 des adultes américains sur leur temps assis quotidien et leur consommation de café.

« Ces dernières années, l'augmentation du temps passé devant la télévision et de l'utilisation de l'ordinateur, ainsi que des emplois moins exigeants physiquement, ont conduit les gens à devenir plus sédentaires dans leur vie quotidienne », Bingyan Li, PhD, professeur au Département de nutrition et d'hygiène alimentaire de l'école. de la santé publique de la Faculté de médecine de l'Université Soochow à Suzhou, en Chine, et l'auteur correspondant de cette étude a déclaré Actualités médicales aujourd'hui. « Même si les adultes respectent les directives en matière d'activité physique, rester assis pendant de longues périodes peut nuire santé métabolique.

Le comportement sédentaire apparaît comme un déterminant potentiel des conséquences néfastes sur la santé, et la sédentarité (le comportement) est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de mortalité cardiovasculaire et toutes causes confondues. Et ces effets néfastes sur la santé imposent un énorme fardeau financier au monde.

« Cependant, le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et parmi la population américaine, et de plus en plus de preuves suggèrent également que la consommation régulière de café peut réduire la morbidité et la mortalité dues aux maladies chroniques en raison de l'effet puissant de cette boisson. propriétés antioxydantes des composants du café », a poursuivi Li. « Par conséquent, même si le café a un léger effet bénéfique sur la santé, il peut avoir un impact significatif sur la santé publique. »

Risque accru pour les sédentaires non buveurs de café

Après avoir analysé les données, Li et son équipe de recherche ont conclu que rester assis plus de huit heures par jour était lié à un risque plus élevé de décès toutes causes confondues et liés aux maladies cardiovasculaires, par rapport aux participants assis moins de quatre heures par jour.

En prenant en compte la consommation de café, les scientifiques ont découvert que les participants qui buvaient le plus de café présentaient un risque réduit de mortalité toutes causes confondues et liées aux maladies cardiovasculaires par rapport à ceux qui n'en buvaient pas.

Les chercheurs ont également rapporté que les participants non buveurs de café qui restaient assis six heures ou plus par jour étaient environ 1,6 fois plus susceptibles de mourir de toutes causes que les buveurs de café assis moins de six heures par jour.

« Une recherche a indiqué qu'une position assise prolongée et ininterrompue semble altérer le métabolisme du glucose et augmenter inflammation« , a déclaré Li.

« Le comportement sédentaire est un prédicteur crucial et indépendant de l’inflammation, car il induit des marqueurs pro-inflammatoires tout en réduisant les marqueurs anti-inflammatoires. De plus, des études antérieures avaient montré que le comportement sédentaire altère le métabolisme des muscles squelettiques et que, pour chaque heure passée en position assise ou couchée sur le ventre pendant les heures d'éveil, les risques métaboliques ont augmenté de 39 %, » elle a expliqué.

« (L)es avantages de la consommation de café pour améliorer la survie globale des adultes par rapport au comportement sédentaire sont multiples. La consommation de café réduit le risque de syndrome métabolique, qui aggrave l'inflammation. Une relation inverse entre la consommation de café, toutes causes confondues, et la mortalité par maladie cardiovasculaire a été trouvée chez les adultes dans de nombreuses études.
—Bingyan Li, PhD

Des choix de vie sains sont importants pour la santé cardiaque

Après avoir examiné cette étude, Yu-Ming Ni, MD, cardiologue et lipidologue certifié au MemorialCare Heart and Vascular Institute du Orange Coast Medical Center à Fountain Valley, en Californie, a exhorté les lecteurs à prendre les résultats de cette étude avec des pincettes.

« Il s'agit d'une étude d'association, nous essayons donc de comprendre la relation entre le café et les maladies cardiovasculaires », a expliqué Ni à MNT. « Mais quand on regarde les associations, il est difficile de savoir si le café est la raison pour laquelle la réduction des maladies cardiaques se produit ou s'il existe un autre facteur que fait la personne qui boit du café et qui réduit sa mortalité cardiovasculaire. C’est probablement le point à retenir le plus important. »

« Je pense qu'il est vraiment important que nous reconnaissions que les choix de style de vie sont le fondement d'une bonne santé. L'American Heart Association a publié le Essentiel 8, qui sont les huit choix de mode de vie et la prise en charge médicale les plus associés à une bonne santé. Et une très petite partie des Américains respectent les huit principes. Je pense donc qu'il est toujours possible d'étudier le changement de comportement et les comportements sains comme moyen d'être en bonne santé et de réduire le risque de maladie cardiaque. Et la consommation de café fait partie des comportements que nous étudions depuis longtemps.
— Yu-Ming Ni, MD

Conseils pour ajouter du café à votre alimentation

MNT a également parlé avec Monique Richard, MS, RDN, LDN, diététiste nutritionniste et propriétaire de Nutrition-In-Sight, à propos de cette étude.

Richard a déclaré qu'il est important de se rappeler que de nombreux facteurs influencent la possibilité de récolter les bienfaits potentiels du café, du thé ou de toute autre boisson.

« La source du grain, la qualité, la manière dont il est traité, ce qui y est ajouté – conservateurs, crème, sucre – la quantité consommée et à quelle fréquence, ainsi que la sensibilité à la caféine de l'individu, son état de santé actuel – médicaments pharmaceutiques, la tension artérielle, les problèmes cardiaques – et la réponse métabolique à celle-ci », a-t-elle détaillé. « Trois à cinq tasses de 8 onces par jour, soit environ 400 mg de caféine, est la limite quotidienne recommandée actuelle, mais la tolérance peut être très variable selon les individus. »

En examinant d'autres aspects attribués à la consommation de café que les individus peuvent considérer comme compensant les conséquences de la sédentarité, Richard a déclaré que la caféine contenue dans le café peut fournir plus de vigilance en agissant sur le système nerveux central et qu'elle peut avoir un effet bénéfique sur l'humeur et le bien-être. pour un particulier.

« Cela peut apporter une clarté et une acuité mentales », a-t-elle poursuivi. « Cependant, il y a aussi certains inconvénients à prendre en compte. Certains composés présents dans le café, surtout s'ils ne sont pas filtrés, peuvent augmenter les niveaux de lipides, provoquer de l'anxiété, de la nervosité, du RGO, des problèmes gastro-intestinaux, des palpitations cardiaques ou des marqueurs cardio-métaboliques tels que les niveaux d'homocystéine.

Pour les lecteurs qui envisagent de boire du café pour ses bienfaits potentiels pour la santé, Richard a conseillé :

  • Travaillez avec un diététiste nutritionniste agréé pour déterminer comment le café peut ou non être bénéfique pour votre santé et vos besoins.
  • Ne commencez pas nécessairement à l'ajouter si vous ne l'appréciez pas déjà
  • Déterminez la quantité que vous consommez, en gardant à l'esprit qu'une infusion froide de 32 onces avec un supplément de vanille et de sirop de caramel n'offrira pas les avantages d'un café non sucré avec du lait faible en gras ou sans rien ajouté.
  • Demandez-vous : « Si je suis sédentaire pendant six à huit heures, comment puis-je bouger davantage chaque heure, chaque jour ?
Dr Stéphane Cohen

Dr Stéphane Cohen

Le Dr Cohen écrit depuis 30 ans et est un expert de renommée mondiale dans le domaine de la médecine et du bien-être. Conférencier acclamé, le Dr Stéphane Cohen a donné plus de 100 conférences en Europe ainsi que de nombreuses conférences à l'étranger à divers publics, y compris aux États-Unis.