Les scientifiques découvrent comment les probiotiques ciblés peuvent aider les athlètes à aller plus loin, à récupérer plus rapidement et à rester en meilleure santé, si les souches bonnes sont choisies et que les lacunes de recherche sont fermées.
Revue: Supplémentation probiotique pour optimiser les performances sportives: preuves actuelles et perspectives futures pour les stratégies basées sur les microbiomes
Dans une revue récente publiée dans la revue Frontières en nutritionles chercheurs rassemblent et synthétisent les connaissances scientifiques à jour pour élucider les relations et les interdépendances entre les probiotiques, le microbiome intestinal et les performances des exercices des athlètes. L'examen vise à utiliser ces informations pour permettre aux athlètes, à leurs entraîneurs et aux professionnels de la santé de prendre des décisions éclairées sur les techniques d'entraînement qui optimisent les performances tout en minimisant les effets physiologiques négatifs.
La revue met en évidence les avantages potentiels à multiples facettes de la supplémentation probiotique chez les athlètes, y compris la modulation de l'inflammation, l'amélioration de la fonction de la barrière intestinale et les preuves de voies métaboliques altérées. Cependant, il met en garde que les effets sont très spécifiques à la souche, dépendants de la dose et dépendent du type de sport, et que toutes les études ne montrent pas des résultats positifs. Il suggère que l'intégration de la supplémentation probiotique dans les plans d'entraînement sportive peut être bénéfique pour certains athlètes, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de faire des recommandations universelles.
Il existe actuellement des preuves insuffisantes pour conclure que la supplémentation probiotique est essentielle pour prévenir les blessures ou qu'elle fournira systématiquement des avantages de performance tangibles. La recherche actuelle est très spécifique à la tension et dépendante du contexte, soulignant la nécessité d'une recherche standardisée et généralisable, en particulier pour les sports basés sur la résistance.
Sommaire
Arrière-plan
Les sports d'élite professionnels sont des tentatives de gains marginaux, où les athlètes cherchent tous les moyens d'améliorer les performances et la récupération. Des décennies de recherche ont établi l'entraînement et la nutrition en tant que pierres angulaires du développement sportif. Étonnamment, un élément clé du bien-être physiologique (et, par extension, récupération et performance), les milliards de microbes qui composent le microbiome intestinal, restent largement ignorés dans la plupart des régimes de formation conventionnels.
Le microbiome intestinal est un écosystème complexe qui contribue activement à l'absorption des nutriments, à la fonction immunitaire et à la régulation de l'inflammation, qui sont tous des facteurs critiques du succès sportif. Par conséquent, un ensemble croissant de recherches en nutrition et sport cherche à démêler les associations bidirectionnelles entre les propriétés du microbiome intestinal et les résultats de santé sportive.
Plus précisément, cette recherche vise à utiliser des suppléments probiotiques pour atténuer les plaintes communes des athlètes (par exemple, la détresse gastro-intestinale chez les coureurs d'endurance ou les infections des voies respiratoires supérieures qui peuvent compromettre les performances) et améliorer les performances globales.
À propos de la revue
La présente revue vise à évaluer systématiquement le paysage scientifique actuel, révélant les avantages et les inconvénients de souches probiotiques spécifiques, les limites actuelles de la recherche probiotique axée sur les athlètes et les recherches en cours de pointe qui peuvent permettre aux athlètes de pousser plus fort avec un risque de blessure réduit que jamais.
Des publications évaluées par des pairs enquêtant sur les «probiotiques», le «microbiome» et les «performances d'exercice» entre 2015 et 2024 ont été identifiées grâce à une recherche de mots clés personnalisée dans les bases de données PubMed et Scopus. Toutes les publications identifiées ont été soumises à un dépistage de titre, abstrait et en texte intégral, avec des essais animaux et humains inclus dans les résultats de la revue.
Les résultats de l'examen ont été classés en trois catégories pour améliorer la spécificité de la recommandation: 1. Sports basés sur l'endurance, 2. Sports intermittents-exercices et 3. Formation de résistance. Pour chaque catégorie, la revue synthétise un aperçu clair de ce qui est connu, de ce qui est prometteur et où des lacunes critiques de nos connaissances demeurent. La revue traite également d'un quatrième groupe, des athlètes en fauteuil roulant, en tant que population sous-étudiée concernant la supplémentation probiotique.
Examiner les résultats
Athlètes d'endurance
Cette sous-catégorie des athlètes (coureurs, cyclistes) est la meilleure étudiée à partir de l'objectif du microbiome intestinal. La revue révèle que la détresse gastro-intestinale induite par l'exercice est la préoccupation physiologique la plus courante chez les athlètes d'endurance. De manière encourageante, plusieurs études tirant parti des suppléments probiotiques multi-souches ont signalé une diminution significative des symptômes gastro-intestinaux après la supplémentation.
Les souches probiotiques spécifiques ont été en outre liées à une amélioration directe des performances. Par exemple, supplémentation Bifidobacterium lactis BL-99 dans les skieurs de fond a amélioré le métabolisme des lipides et Vo₂ Max. De même, une étude de 16 semaines sur les cyclistes routiers utilisant une formule multi-déformation a signalé une capacité aérobie améliorée et du temps à l'épuisement dans certaines mesures, tandis que d'autres études n'ont trouvé aucun effet significatif sur le vo₂ max ou le temps de fatigue.
Les évaluations mécanistes attribuent ces avantages observés à une inflammation systémique réduite (niveaux inférieurs de cytokines pro-inflammatoires comme le TNF-α et l'IL-6) et le stress oxydatif atténué. Cependant, toutes les études n'ont pas démontré des effets positifs, et certains n'ont montré aucun changement significatif dans les principaux résultats de performance. De plus, la revue traite des voies mécanistes, telles que l'axe intestinal-liver et l'axe intestinal-cerveau, qui peuvent médier certains des effets physiologiques observés.
Surtout, une intervention de 6 semaines chez les joueurs de football utilisant une synbiotique (probiotique + prébiotique) a été associée à une fréquence cardiaque maximale augmentée (HRMAX) et un taux d'élimination de l'acide lactique par rapport aux témoins; Cependant, une augmentation du HRMAX est physiologiquement contre-intuitive pour une récupération améliorée et peut refléter les limites de l'interprétation ou des rapports du document source.
Athlètes intermittents-exercice
Bien qu'ils ne soient pas aussi largement étudiés que les athlètes d'endurance, les athlètes d'exercice intermittents (par exemple, le football et le basket-ball) démontrent également des avantages d'une supplémentation probiotique. Notamment, les probiotiques réduisent considérablement l'incidence et la durée des infections des voies respiratoires supérieures, atténuant ainsi les cas de formation et de compétition manqués. Une intervention de 6 semaines chez les joueurs de football utilisant une synbiotique a considérablement abaissé les symptômes de l'URTI tout en augmentant le taux d'élimination de HRMax et d'acide lactique par rapport aux témoins.
Plusieurs études ont démontré les avantages de la santé mentale et de l'amélioration de l'humeur de la supplémentation probiotique. Un 6 semaines Lactobacillus casei L'intervention a entraîné une baisse des niveaux de stress et d'anxiété chez les joueurs de badminton, tout en améliorant les mesures de leur capacité aérobie. Cependant, d'autres essais dans les danseurs et les footballeurs n'ont pas observé d'effets significatifs sur la douleur, la fatigue ou certaines mesures de performance, mettant en évidence la variabilité des résultats.
Athlètes de la résistance
Contrairement aux athlètes de l'endurance et des exercices intermittents, les athlètes de la résistance (par exemple, les culturistes) restent significativement sous-déterminés. Des données limitées suggèrent que la supplémentation probiotique avec Bacillus coagulans Peut améliorer l'absorption des acides aminés à chaîne ramifiée et améliorer la puissance de la presse des jambes chez les hommes formés, indiquant des avantages potentiels à travers la physiologie et les performances. D'autres études sur les athlètes formées par la résistance rapportent des améliorations dans certaines mesures de résistance et la composition corporelle; Cependant, les résultats sont incohérents et les données sont rares. Des facteurs tels que la dose des probiotiques, la durée et la fréquence de la supplémentation peuvent influencer les résultats et nécessiter une étude plus approfondie.
Athlètes en fauteuil roulant
Les athlètes en fauteuil roulant représentent une population sous-étudiée avec des défis uniques. Des preuves limitées suggèrent que la supplémentation probiotique peut réduire les marqueurs inflammatoires et améliorer la diversité des microbiomes intestinaux; Cependant, les résultats sont mélangés, certaines études montrant une inflammation réduite mais aucune amélioration significative des symptômes gastro-intestinaux.
Conclusions
La supplémentation probiotique est une stratégie prometteuse mais nuancée pour les athlètes. L'examen souligne qu'une approche unique est inefficace, les avantages étant très spécifiques à la tension, dépendants de la dose et liés aux exigences du sport. Alors que l'endurance et les athlètes de sport intermittent peuvent obtenir des avantages mesurables dans la santé intestinale, l'immunité et les performances aérobies, les données actuelles sont insuffisantes pour ceux qui sont en force et en sports électriques.
Certaines études ne rapportent aucune amélioration significative des principales mesures de performance ou de santé, soulignant la nécessité de recherches standardisées plus robustes pour établir l'efficacité des probiotiques dans les milieux sportifs. Les études futures devraient explicitement documenter les protocoles de supplémentation et clarifier les voies mécanistes telles que la modulation intestinale-cerveau et intestinal-liver.
Les recherches futures devraient normaliser les méthodologies, se concentrer sur des souches spécifiques et élucider les mécanismes précis (par exemple, la production de neurotransmetteurs) d'interactions probiotiques, permettant des plans sportifs fondés sur des preuves. À l'heure actuelle, la supplémentation probiotique est prometteuse mais ne doit pas être considérée comme une stratégie garantie ou universelle pour optimiser les performances sportives jusqu'à ce que des preuves plus concluantes soient disponibles.
