Une nouvelle étude publiée dans le Journal des nutriments met en évidence l’impact de la supplémentation en curcumine sur la réponse immunitaire après l’immunisation des survivants de la maladie à coronavirus 2019 (COVID-19) avec une série primaire de vaccins monovalents contre la COVID-19.
Étude : La curcumine confère des effets anti-inflammatoires chez les adultes qui se sont remis du COVID-19 et ont ensuite été vaccinés : un essai contrôlé randomisé. Crédit d’image : Microgen/Shutterstock
Sommaire
Introduction
Le coronavirus 2 du syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS-CoV-2) a provoqué la pandémie de COVID-19 qui a submergé les systèmes de santé et les économies nationales, amenant le commerce international et les voyages à des niveaux historiquement bas. Des vaccins pour contrer le virus ont été publiés au début de 2021 et se sont avérés efficaces pour réduire la gravité et la mortalité de l’infection.
Cependant, l’effet était généralement transitoire et des rappels répétés ont finalement été obligatoires. Les infections et les réinfections liées aux percées vaccinales sont signalées à des taux croissants dans le monde, et ces sous-groupes de patients continuent de propager le virus, permettant à la pandémie de se poursuivre.
Des phénomènes inflammatoires ont été signalés comme affectant les résultats du COVID-19, avec des symptômes graves et prolongés du COVID-19 associés à une hyper-inflammation et à une dérégulation immunitaire. Une réponse immunitaire efficace et régulée est donc essentielle pour se protéger contre les maladies graves.
La curcumine est un polyphénol obtenu à partir des rhizomes de la plante de curcuma Curcuma longa, avec une activité supposée anti-inflammatoire, antivirale et antioxydante. Il cible plusieurs voies pro-inflammatoires telles que le facteur nucléaire kappa B (NF-kB), entraînant une réduction des niveaux d’un hôte de cytokines et de chimiokines inflammatoires telles que l’interleukine (IL)-6, l’interféron (IFN) γ, la protéine chimiotactique des monocytes (MCP)-1 et facteur de nécrose tumorale (TNF)-α.
La curcumine est sans danger même à des doses relativement élevées et est bien tolérée par l’organisme. Cependant, il est peu biodisponible et se décompose rapidement dans le foie chez l’homme. Par conséquent, de meilleures formulations devraient être utilisées pour tester leurs activités immunomodulatrices et anti-inflammatoires.
Le niveau d’immunité atteint après la COVID-19 est généralement différent de celui atteint par la vaccination, que ce soit contre une réinfection ou une percée d’infection.
L’étude actuelle a été réalisée entre juin 2021 et mai 2022. La nouvelle formulation de curcumine HydroCurc (CURC) a été testée pour ses effets sur les biomarqueurs inflammatoires circulants chez les adultes qui s’étaient rétablis du COVID-19. Ceci a été comparé aux effets d’un placebo.
« HyrdoCurc est complexé avec la technologie Lipisperse et est suggéré pour améliorer la biodisponibilité via sa capacité à réduire l’agglomération de la curcumine et à augmenter l’absorption de la curcumine. »
L’étude comprenait 31 participants, qui avaient tous reçu des types de vaccins similaires. L’intervalle moyen entre le diagnostic de COVID-19 et leur participation à l’essai était d’environ 280 jours. Près des trois quarts des participants étaient des femmes, avec un âge moyen d’environ 28 ans.
Tous les participants ont reçu un comprimé de 500 mg, de CURC ou de placebo, deux fois par jour pendant quatre semaines.
Qu’a montré l’étude ?
Les scientifiques ont découvert que les niveaux de certains biomarqueurs inflammatoires ont chuté de manière significative dans le groupe CURC par rapport au groupe placebo. IL-6 et MCP-1 ont tous deux montré un déclin. D’autres n’ont pas montré de différence significative.
Ces deux biomarqueurs ont été considérés comme indiquant une probabilité accrue de dérégulation aiguë et persistante de l’inflammation, que ce soit dans le COVID-19 ou dans des conditions inflammatoires chroniques. C’est la première fois que les avantages de la curcumine sont explorés chez les personnes ayant déjà eu le COVID-19, suivi d’une vaccination.
Ces résultats indiquent que la supplémentation en curcumine a réduit les augmentations de ces deux marqueurs par rapport au groupe placebo.
Quelles sont les implications ?
La curcumine a le potentiel de s’opposer à l’entrée du SRAS-CoV-2 dans la cellule, comme le montrent des études in silico. Cela corrobore les rapports de son activité antivirale dans des études mécanistes antérieures impliquant d’autres virus enveloppés. C’est également une puissante molécule anti-inflammatoire, qui renforce les stratégies visant à atténuer la gravité des résultats du COVID-19 en utilisant la curcumine.
« Des élévations aberrantes et persistantes de l’IL-6 et de la MCP-1 peuvent être associées au risque de maladies inflammatoires aiguës et chroniques. »
L’IL-6 est un élément clé de la tempête de cytokines liée à un pronostic défavorable dans le COVID-19. C’est une molécule de rétroaction positive qui initie et propage l’inflammation. MCP-1 est produit comme une réponse inflammatoire et favorise le mouvement des monocytes et d’autres globules blancs entre la circulation et le site de l’inflammation.
Les essais cliniques soutiennent l’activité anti-inflammatoire de la curcumine et son rôle prometteur dans diverses conditions liées à l’inflammation. L’étude actuelle ajoute la force des preuves aux recherches existantes, en utilisant une nouvelle forme de curcumine avec une biodisponibilité accrue.
Conclusion
Les résultats suggèrent que la supplémentation en curcumine pourrait améliorer la réponse inflammatoire-immunitaire (en particulier IL-6 et MCP-1) chez les adultes qui se sont rétablis du COVID-19 et ont ensuite reçu une première série de vaccins.
« Ces résultats indiquent que la supplémentation en curcumine peut aider à contrôler l’inflammation et à soutenir la résilience. »
Des études pourraient montrer si la curcumine est également utile pour renforcer l’immunité après la vaccination contre le COVID-19 afin de prévenir les percées infectieuses.
