- De nombreux composés ayant des effets médicinaux, tels que la pénicilline, ont été isolés à l’origine à partir de champignons.
- Les champignons produisent un grand nombre de composés bioactifs, dont beaucoup n’ont pas été étudiés pour leurs avantages médicinaux potentiels.
- De nombreuses affirmations ont été faites sur les avantages médicinaux potentiels des champignons – un type de champignons – mais il existe peu de preuves pour étayer les affirmations de l’industrie des suppléments, qui est en grande partie non réglementée.
- Une étude récente a révélé que les cellules nerveuses exposées à des composés isolés des champignons à crinière de lion pouvaient favoriser la croissance des neurones.
De nombreuses affirmations sont faites sur les propriétés médicinales des champignons en raison du fait que les champignons sont capables de créer une vaste gamme de molécules, qui n’ont pas toutes été étudiées pour leurs propriétés individuelles ou leur potentiel médicinal.
Cependant, il y a un manque de preuves pour étayer ces affirmations, en grande partie parce que les molécules qui pourraient avoir un effet médicinal n’ont pas été isolées ou étudiées en laboratoire ou chez l’homme. De nombreuses allégations faites également allusion à la consommation de champignons dans leur ensemble plutôt qu’aux effets des molécules individuelles qu’ils pourraient contenir, car l’industrie des compléments alimentaires n’est pas réglementée de la même manière que les médicaments.
Les espèces de champignons, Hericium érinacéplus connu sous le nom de champignon à crinière de lion, est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des années et fait l’objet de nombreuses affirmations concernant ses utilisations médicinales potentielles.
Des allégations ont été faites sur les avantages potentiels de ce champignon particulier dans le traitement des maladies neurodégénératives, et un essai est en cours pour déterminer les effets de la prise du champignon sous forme de capsule sur les patients atteints de la maladie de Parkinson, par exemple.
Afin d’observer l’effet des champignons sur les neurones en laboratoire, des chercheurs de Corée du Sud et d’Australie ont isolé plusieurs composés de champignons à crinière de lion et ont testé un extrait brut des champignons.
Ils ont publié leurs découvertes dans le
L’étude a été financée par CNGBio Co, qui cultive des champignons biologiques à des fins médicinales.
Double la croissance des neurones de champignons
L’auteur principal, le professeur Frédéric Meunier du Queensland Brain Institute et ancien rédacteur en chef de la revue, a expliqué à Medical News Today pourquoi ils avaient décidé de tester ce champignon en particulier :
« Je suis neurobiologiste moléculaire et nous cultivons régulièrement des neurones dans une boîte pour de nombreux projets. Un de mes anciens doctorants. étudiant[s] YeJin Chai m’a alerté que le champignon crinière de lion pouvait avoir une activité sur les neurones et nous nous sommes donc impliqués dans une collaboration et avons testé plusieurs composés extraits de ce champignon.
« Il est devenu clair que certains de ces composés avaient une activité puissante lorsque nous avons réalisé que la longueur et le nombre de branches augmentaient considérablement », a-t-il déclaré.
Pour étudier cette hypothèse, les chercheurs ont exposé des neurones issus d’embryons de rat à des extraits de champignon crinière de lion pendant 24 heures et ont comparé la longueur des neurones et leur ramification aux neurones d’un groupe témoin.
Ils ont découvert que les neurones exposés aux extraits de champignons crinière de lion étaient jusqu’à deux fois plus longs que ceux non exposés.
Une analyse plus approfondie des cellules de la région de l’hippocampe du cerveau a montré que les neurones présentaient la plus grande croissance lorsqu’ils étaient exposés à quatre molécules isolées distinctes, l’héricène A et le NDPIH ayant le plus grand effet sur la croissance des neurones.
Les chercheurs ont ensuite donné aux souris des suppléments de champignon crinière de lion et testé leur mémoire dans un test de labyrinthe.
Ils ont découvert qu’une supplémentation alimentaire avec des extraits bruts de champignons à crinière de lion améliorait considérablement la mémoire de reconnaissance des souris.
Dois-je prendre des suppléments de champignons?
Le Dr Kelly Johnson-Arbor, toxicologue médical, co-directeur médical et directeur exécutif par intérim du Centre antipoison de la capitale nationale, qui n’a pas participé à l’étude, a qualifié l’étude de recherche intéressante qui, espérons-le, stimulera d’autres recherches dans ce domaine. »
Cependant, elle a également appelé à la prudence lors de l’interprétation des résultats.
« Pour l’instant, nous ne savons pas si les changements qui ont été notés dans les enquêtes in vitro ou sur la souris sont applicables à l’homme », a-t-elle souligné.
« Si [lion’s mane] l’extrait de champignon s’avère bénéfique pour la mémoire humaine, des études supplémentaires devront étudier la dose et la durée de traitement appropriées nécessaires pour entraîner des effets cliniques bénéfiques chez l’homme.
— Dr Kelly Johnson-Arbour
Le profil d’innocuité de ces molécules est également peu clair pour l’homme pour l’instant.
« De plus, nous ne savons pas s’il y a des effets secondaires de cet extrait de champignon lorsqu’il est utilisé chez l’homme. Les enquêteurs de l’étude ont noté que certains produits chimiques qui agissent sur l’extrait de cerveau peuvent provoquer des effets indésirables comme la douleur, la spasticité et même des lésions cérébrales, et nous ne savons pas si l’extrait de champignon crinière de lion aura des effets indésirables similaires chez l’homme », a déclaré le Dr. Johnson-Arbour a dit MNT.
Il y a aussi la question de la réglementation des suppléments.
« L’industrie des compléments alimentaires n’est pas réglementée et les produits commercialisés en tant que compléments alimentaires ne sont pas approuvés par la FDA pour prévenir, traiter ou guérir toute maladie. De plus, les compléments alimentaires peuvent contenir des contaminants indésirables ou d’autres ingrédients qui peuvent être nocifs lorsqu’ils sont consommés par l’homme », a-t-elle déclaré.
Des essais chez des patients Alzheimer
Le Dr Meunier a déclaré que la compréhension des mécanismes sous-jacents à ces découvertes est une priorité pour l’équipe. Cela signifie qu’ils devront déterminer avec quels récepteurs de la cellule les différentes molécules se lient et comment.
« Un essai clinique est en cours en Corée pour tester l’efficacité de certaines de ces molécules dans une cohorte de patients Alzheimer », a-t-il déclaré.
« Je suis particulièrement intéressé à comprendre comment ces molécules agissent sur notre système nerveux. La découverte du récepteur permettra de mieux comprendre comment ce récepteur est impliqué dans la formation de la mémoire et comment générer des composés optimisés qui ciblent spécifiquement ce récepteur », a-t-il conclu.
