- Le déclin cognitif fait partie du vieillissement normal, mais tout le monde ne décline pas au même rythme.
- Une nouvelle étude étudie la relation entre performances cognitives et niveaux de magnésium et de calcium dans le sang.
- Les chercheurs concluent que des niveaux plus faibles de ces micronutriments sont associés à de moins bonnes performances cognitives chez les personnes de plus de 60 ans.
Une nouvelle étude, publiée dans la revue Nutrimentsétudie les facteurs associés aux performances cognitives chez les personnes âgées.
En accord avec des recherches antérieures, l’étude révèle que l’âge, l’indice de masse corporelle (IMC) et l’insuffisance cardiaque chronique sont tous associés à des changements dans les capacités de réflexion.
Ils ont également montré que des taux sanguins plus faibles de calcium et de magnésium sont liés à de moins bonnes performances aux tests cognitifs.
Sommaire
Le déclin cognitif n’est pas une fatalité
À mesure que nous vieillissons, les systèmes et organes de notre corps changent lentement, y compris le cerveau. Le déclin cognitif – une lente détérioration des capacités de réflexion – est courant. Cependant, ce n’est pas une fatalité et certaines personnes conservent de bonnes performances mentales jusqu’à un âge avancé.
Il est important de faire la distinction entre le déclin cognitif, qui est considéré comme un élément normal du vieillissement, et la démence, qui ne l’est pas. Bien que la démence commence généralement par un déclin cognitif, toutes les personnes atteintes de déclin cognitif ne développeront pas de démence.
Pourtant, le déclin cognitif peut rendre la vie quotidienne plus difficile. Ainsi, alors que l’âge moyen augmente régulièrement en Occident, il est essentiel de comprendre les facteurs qui contribuent au déclin cognitif.
Récemment, les carences en magnésium et en calcium ont retenu l'attention des chercheurs.
Calcium, magnésium et cerveau : ce que nous savons
Des études suggèrent que les personnes qui
Les données sur l’apport en calcium sont cependant un peu plus mitigées. Certaines recherches suggèrent que
Pour rendre les choses encore plus confuses, certaines recherches suggèrent que
La dernière étude jette un nouveau regard sur ces liens en utilisant une approche légèrement différente.
Une nouvelle approche des mesures des micronutriments
Des recherches antérieures sur ce sujet reposaient sur l'évaluation de l'apport alimentaire en micronutriments à l'aide, par exemple, de questionnaires sur la fréquence alimentaire.
Cette approche, bien qu’utile, est sujette à des biais : les gens peuvent oublier ce qu’ils ont mangé, par exemple. De plus, ces questionnaires ne fournissent qu'un aperçu du régime alimentaire d'un individu sur une journée ou une semaine, et les régimes alimentaires peuvent changer considérablement au fil des mois et des années.
La nouvelle étude adopte une approche plus directe. Il s’agit du premier du genre à mesurer directement les niveaux de calcium et de magnésium dans le sang – une méthode beaucoup plus fiable pour évaluer l’état nutritionnel. Les auteurs espèrent que cela pourrait apporter des réponses plus claires.
Ils ont recruté 1 220 participants dans un hôpital : 876 femmes et 344 hommes. Tous étaient âgés de 60 ans ou plus et hospitalisés au moment de l’étude. Les scientifiques ont eu accès à leurs antécédents médicaux et à des échantillons de sang.
Ils ont également mesuré leur IMC et évalué leurs performances cognitives à l’aide de deux tests différents.
Qu’a révélé l’étude sur le calcium, le magnésium et la santé cérébrale ?
En accord avec des recherches antérieures, les scientifiques ont découvert qu’un âge plus élevé et la survenue d’une insuffisance cardiaque étaient associés à de moins bonnes performances cognitives dans la cohorte. De plus, un IMC plus élevé était lié à de meilleures performances.
Ils ont également constaté que ceux qui avaient des taux de magnésium ou de calcium dans le sang plus faibles avaient de moins bons résultats à deux tests cognitifs différents. Les participants ont obtenu des résultats inférieurs au mini-examen de l'état mental (MMSE) et au test de dessin d'horloge (CDT).
Il est intéressant de noter que ceux ayant des niveaux de magnésium sains mais de faibles niveaux de calcium ont également obtenu de mauvais résultats. Cependant, les personnes ayant un faible taux de magnésium mais un taux de calcium sain ne présentaient pas de troubles cognitifs aussi prononcés.
Actualités médicales aujourd'hui J'ai parlé avec Catherine Gervacio, nutritionniste agréée et consultante en diététique pour WOWMD, de ces résultats.
Gervacio, qui n'a pas participé à cette recherche, a expliqué que :
«Parmi les groupes, ceux qui avaient un faible taux de calcium avaient les scores les plus bas aux tests cognitifs. Cela suggère que le calcium pourrait avoir un lien individuel plus fort avec la santé cognitive que le magnésium. C’est particulièrement frappant puisque de nombreuses études mettent l’accent sur le rôle du magnésium dans la santé du cerveau. Cette découverte met donc également en évidence l’importance du calcium.
En outre, les chercheurs ont découvert que les personnes dont les scores indiquaient qu’elles souffraient de démence avaient des niveaux de magnésium et de calcium inférieurs à ceux des personnes ayant obtenu des résultats plus élevés aux tests cognitifs.
Lorsque les auteurs ont examiné le rapport entre le calcium et le magnésium, contrairement à certains
Les personnes âgées devraient-elles prendre des suppléments pour la santé cérébrale ?
Si le calcium et le magnésium sont liés aux performances cognitives, il semble logique que les suppléments puissent bénéficier aux personnes âgées. Nous avons posé cette question à Gervacio.
Elle a suggéré que « les personnes âgées qui ont de faibles taux sanguins de ces nutriments pourraient bénéficier de suppléments si leur alimentation ne leur suffit pas ». Cependant, elle a également expliqué qu’il est préférable d’obtenir ces nutriments à partir des aliments lorsque cela est possible, et qu’il est important de parler avec un médecin avant de commencer de nouveaux suppléments.
En accord, Scott Kaiser, MD, qui n'a pas non plus participé à la récente étude, nous a déclaré que « prendre des suppléments sans surveillance et surveillance médicales appropriées peut être dangereux pour la santé ».
Kaiser, gériatre certifié et directeur de la santé cognitive gériatrique du Pacific Neuroscience Institute du Providence Saint John's Health Center à Santa Monica, en Californie, a également expliqué comment ils « veillent à fournir des recommandations individualisées équilibrant les risques et les avantages de chaque supplément. .»
Quelles sont les sources alimentaires de magnésium et de calcium ?
En général, les experts suggèrent qu’il est préférable de consommer des vitamines et des minéraux dans des aliments complets plutôt que de prendre des suppléments. Nikky Contractor, PhD, leader mondial de la R&D chez Amway, non impliqué dans cette recherche, a fourni quelques conseils.
« Les meilleures sources alimentaires de calcium sont le lait, le fromage et le yaourt. Heureusement pour les végétaliens, les végétariens et ceux qui sont intolérants au lactose, le soja, le tofu ferme et les épinards sont également de bonnes sources de calcium », nous a-t-elle dit.
« Le lait végétal enrichi – d’amande, de soja, d’avoine et de riz – peut également être envisagé », a ajouté Gervacio.
Quant au magnésium, Contractor a expliqué que « les graines de citrouille et les graines de chia sont d’excellentes sources de magnésium, ainsi que les légumes à feuilles vertes ».
Gervacio nous a dit que « les amandes sont riches en calcium et fournissent également des protéines et des graisses saines, tandis que les graines de chia peuvent être ajoutées aux smoothies, aux yaourts ou aux flocons d'avoine ».
La santé cognitive au-delà des micronutriments
Bien que cette recherche soit fascinante et ouvre de nouvelles pistes potentielles pour réduire le risque de déclin cognitif, il existe d’autres questions tout aussi importantes à considérer.
Une étude à grande échelle menée sur 25 ans et récemment publiée dans la revue Psychiatrie Génomiquemontre que l'intelligence de l'enfant est étroitement corrélée aux performances cognitives à un âge plus avancé. Ils ont également mis au jour des influences génétiques complexes sur les performances cognitives.
Même si ces éléments échappent à notre contrôle, d’autres peuvent également faire une différence substantielle.
Kaiser, qui n'a pas participé à cette étude, a souligné MNT l’importance souvent oubliée des liens sociaux. « Les impacts négatifs sur la santé de l’isolement social et de la solitude sont de mieux en mieux compris et largement appréciés », a-t-il expliqué.
« De plus en plus de preuves indiquent que l'isolement social et la solitude augmentent les risques d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux, d'un système immunitaire affaibli, d'anxiété, de dépression, de déclin cognitif, de maladie d'Alzheimer et même de décès », a ajouté Kaiser.
Il nous a en outre expliqué que le manque de liens sociaux est lié à un risque accru de décès prématuré, comparable au fait de fumer 15 cigarettes par jour.
D’autres facteurs qu’il a mentionnés incluent : arrêter de fumer, gérer les niveaux de stress et minimiser la consommation de malbouffe.
Le tabagisme endommage de nombreux systèmes du corps, notamment la santé cardiaque, qui est intimement liée à la santé cérébrale.
Et même s’il est impossible d’éviter complètement le stress, la façon dont nous le gérons peut faire une différence sur notre santé globale et sur celle de notre cerveau à mesure que nous vieillissons.
Par exemple, « un corpus de recherches robuste et en expansion rapide capture les nombreux avantages de la méditation », a déclaré Kaiser. MNT.
Quant au régime, selon Kaiser :
« Il existe des liens bien établis entre la consommation d’aliments ultra-transformés et un risque accru de maladies cardiovasculaires, de syndrome métabolique, d’obésité, de déclin cognitif et d’un large éventail de maladies chroniques et liées à l’âge. »
Il suggère une visite à la « ferme », où vous pourrez trouver les meilleurs médicaments. »
La forêt vous manque pour les arbres ?
Dans le paysage médiatique actuel, notre attention est souvent attirée sur les détails fascinants des réponses métaboliques et sur l’équilibre délicat entre des micronutriments spécifiques.
Cependant, Kaiser a souligné qu’il existe également d’autres facteurs de risque de déclin cognitif fondés sur des données probantes sur lesquels les gens peuvent se concentrer.
Pour souligner son propos, il a raconté une interaction récente. « J'étais dans un covoiturage dont le conducteur écoutait un podcast sur la longévité », a-t-il commencé. « Je l'ai remarqué prêtant une très grande attention aux détails concernant les micronutriments, les profils métaboliques et les questions à la pointe de la science de la longévité. »
« J'ai aussi remarqué un paquet de cigarettes et j'ai appris qu'il avait du mal à arrêter de fumer. Nous avons passé les 15 dernières minutes de notre balade à parler de ressources et de stratégies pour arrêter de fumer ; avec un peu de chance, maintenant, avec son jeûne intermittent et ses divers biohacks, il trouvera le moyen de couvrir cet élément fondamental de la longévité et enfin de se débarrasser de cette habitude.
Le message à retenir sur les micronutriments et la santé du cerveau
En bref, selon la nouvelle étude, des niveaux plus faibles de magnésium et de calcium dans le sang des personnes âgées sont associés à de moins bonnes performances cognitives. Ce résultat ajoute à notre compréhension actuelle des facteurs qui influencent le déclin cognitif.
Le meilleur conseil pour garder le cerveau en bonne santé à mesure que nous vieillissons est de se concentrer sur la consommation d’une grande variété d’aliments complets, de minimiser la consommation d’aliments ultra-transformés, de gérer le stress et d’arrêter de fumer.