Les parents sont les «agents de changement» les plus importants pour influencer les comportements de l’enfant en matière de mode de vie. Ainsi, les interventions en matière d’alimentation saine visant à impliquer uniquement les parents peuvent être plus efficaces que celles visant à la fois les parents et leurs enfants, selon des chercheurs de l’Université Flinders, l’Université de Newcastle et l’Université de Wollongong.
Les interventions en matière d’alimentation saine se sont avérées particulièrement importantes pour la consommation de fruits et légumes, les recherches démontrant que la modélisation, les préférences et l’apport des parents sont positivement associés aux préférences alimentaires des enfants, ainsi qu’à la consommation de fruits et légumes par les enfants.
Pour explorer davantage cette influence, les chercheurs ont mené l’essai translationnel « Time for Healthy Habits » sur une période de 12 semaines qui a recruté plus de 450 parents d’enfants âgés de 2 à 6 ans, offert en tant que service gratuit à l’échelle de la population à travers la Nouvelle-Galles du Sud. entre mai 2019 et mars 2020, avec un suivi jusqu’en mars 2021.
L’essai impliquait deux interventions à distance (par téléphone ou en ligne), mais bien que les résultats aient montré de meilleurs résultats alimentaires pour les parents et les enfants, il n’est pas clair quel est le moyen le plus efficace et le plus facilement adopté pour fournir des interventions.
Alors que plus de parents ont exprimé une préférence pour l’intervention en ligne, celle-ci a tout de même enregistré un niveau d’engagement plus faible – avec un taux d’achèvement de seulement 26 % par rapport à un taux d’achèvement par téléphone de 33 %.
Les résultats de l’étude indiquent que les parents qui ont reçu l’intervention par téléphone ont augmenté de manière significative leur consommation de légumes mais pas de fruits, par rapport aux parents qui ont reçu des interventions en ligne.
Étant donné que l’engagement des participants reste un obstacle pour les interventions de santé basées sur la technologie, il est important que les recherches futures se concentrent sur une meilleure compréhension des obstacles et des catalyseurs à l’engagement des parents avec l’intervention basée sur la technologie. Nous avons besoin de ces connaissances pour optimiser l’amélioration des comportements liés au mode de vie familial.
Dr Chris Rissel, membre de l’équipe de recherche de l’Université Flinders.
Les chercheurs concluent que l’efficacité de deux interventions de mode de vie sain fournies à distance (téléphone et en ligne) peut aider à augmenter la consommation de fruits et légumes des parents – cependant, étant donné la taille relativement petite de l’échantillon de cet essai, ils recommandent d’explorer davantage de méthodes pour optimiser l’engagement des parents avec la technologie -interventions basées sur la santé, afin de permettre de plus grands avantages pour la santé des parents et de leurs enfants.
