À tout moment, plus d'un tiers des Américains suivent un régime spécifique, la perte de poids étant la principale raison. La plupart vont être déçus, car même en cas de succès, la perte de poids est fréquemment retrouvée en quelques mois.
Bien que la plupart des régimes amaigrissants puissent vous aider à perdre du poids, ils peuvent échouer à long terme pour un certain nombre de raisons. Certaines personnes ne suivent pas attentivement leur régime alimentaire et ne perdent pas beaucoup de poids même dès le début. D'autres peuvent abandonner complètement le régime après un certain temps, car il est trop restrictif ou les aliments ne sont pas attrayants. Certains peuvent pratiquer moins d'activité physique car ils consomment moins de calories. Mais qui n'a pas entendu parler de quelqu'un qui fait tout correctement et qui continue de perdre un poids minimal ou de reprendre du poids au fil du temps? Peut-être que quelqu'un c'est toi.
Même lorsque les études de recherche confinent les sujets d'étude à un cadre de recherche – avec des calories, des types d'aliments et une activité physique soigneusement contrôlés, et avec des conseils, un enseignement et un suivi intensifs – la perte de poids et d'autres avantages pour la santé (comme l'amélioration du cholestérol et la réduction du sang pression) ont tendance à disparaître peu de temps après la fin de l'étude.
Vous ne pouvez pas choisir le bon régime si aucun ne fonctionne
Selon une nouvelle étude, les régimes populaires ne fonctionnent tout simplement pas pour la grande majorité des gens. Ou plus précisément, ils sont modestement efficaces pendant un certain temps, mais après un an environ, les avantages ont largement disparu.
Dans une grande revue systématique et méta-analyse, récemment publiée dans la revue médicale Le BMJ, les chercheurs ont analysé 121 essais qui ont recruté près de 22000 adultes en surpoids ou obèses qui ont suivi l'un des 14 régimes populaires, y compris le régime Atkins, Weight Watchers, Jenny Craig, DASH et le régime méditerranéen, pendant une moyenne de six mois. Les régimes ont été regroupés dans l'une des trois catégories: faible en glucides, faible en gras et en macronutriments modérés (les régimes de ce groupe étaient similaires à ceux du groupe faible en gras, mais avec un peu plus de matières grasses et un peu moins de glucides). La perte de poids excessif et les mesures cardiovasculaires (y compris le cholestérol et la tension artérielle) pendant l'un de ces régimes ont été comparées à d'autres régimes ou régimes habituels (un régime dans lequel la personne a continué à manger comme d'habitude).
Bien que les mesures de poids, de pression artérielle et de cholestérol se soient généralement améliorées à six mois, les résultats à 12 mois ont été pour le moins décevants.
- Alors que les régimes à faible teneur en glucides et en matières grasses ont entraîné une perte de poids d'environ 10 livres à six mois, la majeure partie du poids perdu a été retrouvée en un an. Les personnes du groupe des macronutriments modérés avaient tendance à perdre moins de poids que celles qui suivaient les autres régimes.
- Les résultats de la pression artérielle et du cholestérol se sont légèrement améliorés à six mois, mais sont généralement revenus à leur point de départ après un an. Une exception a été notée: la baisse du taux de LDL («mauvais») cholestérol pendant le régime méditerranéen a persisté pendant un an.
- Il n'y avait pas de différences majeures dans les autres avantages pour la santé entre les divers programmes d'alimentation.
Tout n'est pas perdu
Sur la base de ce nouveau rapport, vous pourriez être tenté de jeter les mains et d'abandonner complètement les régimes amaigrissants. Mais il y a une autre façon de voir les choses: peu importe le plan que vous choisissez (qu'il soit faible en glucides, faible en gras ou quelque chose entre les deux) que si vous vous en tenez à cela.
La durée moyenne des études incluses dans cette analyse était de six mois. Et s'ils avaient duré 12 mois, ou deux ans, ou toute une vie? L'avantage aurait probablement été plus important et plus durable. L'astuce consiste à choisir un régime avec des aliments que vous aimez réellement afin qu'il ne soit pas si difficile de s'y tenir.
De plus, il existe des facteurs autre que le régime cela peut avoir un gros impact sur le poids. Par exemple, l'activité physique quotidienne, l'exercice régulier et le sommeil sont importants pour aider à maintenir un poids santé.
Plutôt que de suivre un régime très restrictif ou nommé, j'approuve le régime méditerranéen. Il est parmi les mieux étudiés, fonctionne bien par rapport à d'autres régimes (comme dans cette analyse) et était le seul régime de cette analyse à avoir des effets durables sur le taux de cholestérol LDL.
L'essentiel
Perdre du poids n'est pas facile. Si vous avez du mal avec votre poids, parlez-en à votre médecin, un nutritionniste et peut-être un coach de santé. Passez en revue cette étude avec eux et, ensemble, décidez des changements alimentaires et de mode de vie qui vous plaisent. Alors restez avec eux. N'oubliez pas que vous êtes le plus susceptible de vous adapter aux changements de style de vie que vous aimez réellement.
