Selon les chercheurs de Tulane, un homme sur six traité pour un cancer de la prostate avancé présente une diminution de l’odorat et du goût, un symptôme qui pourrait causer une anxiété accrue chez les patients, car il s’agit également d’un effet secondaire du COVID-19.
Une étude publiée dans la revue Supportive Care in Cancer indique qu’une diminution de l’odorat et du goût chez certains patients atteints d’un cancer de la prostate est largement associée à un manque d’appétit et à une perte de poids.
Bien que la collecte de données pour l’étude ait précédé la pandémie de COVID-19, les résultats présentent des implications importantes pour les patients cancéreux subissant une hormonothérapie, une chimiothérapie et / ou un antirésorption osseuse pendant la crise du coronavirus.
«Nous voulions nous assurer que l’article mentionnait l’importance des patients atteints d’un cancer avancé de la prostate subissant des pertes de goût / odeur comme un effet secondaire de leur traitement contre le cancer pendant la pandémie», a déclaré Laura Perry, étudiante au doctorat en psychologie à Tulane et l’une des auteurs. « Puisqu’il s’agit d’un symptôme communément connu du COVID-19, l’expérience peut être considérée par les patients comme particulièrement stressante en ce moment. »
Perry a déclaré que la plupart des évaluations des symptômes chez les patients atteints de cancer ne demandent pas aux patients leurs sens du goût ou de l’odorat. «Nos résultats suggèrent que ceux-ci pourraient être un ajout précieux aux évaluations de routine du cancer de la prostate», a-t-elle déclaré.
L’étude a interrogé 75 hommes atteints d’un cancer de la prostate avancé, les interrogeant sur leur appétit, leurs nausées en mangeant, ainsi que le goût et l’odeur des aliments sur une période de 15 mois. Parmi les patients interrogés, 17% ont eu un mauvais goût des aliments et 8% un mauvais odorat. Les participants étaient plus susceptibles de ressentir une diminution du sens du goût s’ils étaient traités avec les médicaments denosumab ou docétaxel, et ils étaient plus susceptibles de perdre du poids s’ils avaient un mauvais goût des aliments ou un manque d’appétit. La nausée était associée à une probabilité accrue d’avoir un goût et une odeur médiocres.
L’étude a incorporé des données démographiques, des traitements et des données de poids provenant de dossiers de santé électroniques.
Les participants à l’étude venaient de la grande région de la Nouvelle-Orléans, où la nourriture et les repas sont au cœur de la culture de la ville. Si les patients atteints de cancer ne peuvent plus profiter du plaisir associé à la nourriture, cela peut également les affecter émotionnellement, ont déclaré les chercheurs.
«Pour les patients atteints d’un cancer avancé, perdre leur sens du goût et de l’odorat peut avoir des impacts profonds sur leur bien-être émotionnel et leur capacité à s’engager socialement avec les autres», a déclaré Perry.
L’auteure principale Sarah Alonzi, directrice de laboratoire au département de psychologie de Tulane, était d’accord. «J’espère que la communication de ces résultats permettra aux patients de prendre conscience que la réduction du goût et de l’odorat liée au traitement peut se produire, ce qui rassurera ceux qui présentent ces symptômes», a-t-elle déclaré.
Sur la base des résultats de cette étude, les auteurs suggèrent que les cliniciens devraient régulièrement interroger les patients sur les changements du goût et de l’odorat, en particulier les patients qui subissent une perte de poids. Pendant la pandémie, ont-ils déclaré, il est particulièrement important que les cliniciens sensibilisent les patients au potentiel de réduction du goût et de l’odorat lié au traitement pour réduire l’anxiété liée au COVID-19.
L’équipe de recherche comprenait des auteurs des campus du centre-ville et du centre-ville de Tulane, une collaboration cultivée par le Louisiana Clinical and Translational Science Center et le Louisiana Cancer Research Center.
Outre Alonzi et Perry, l’équipe de Tulane comprenait Michael Hoerger, professeur adjoint de psychologie à la Tulane School of Science and Engineering et professeur adjoint de psychologie et de psychiatrie au Tulane Cancer Center. Un groupe du Tulane Cancer Center faisait également partie de l’équipe Tulane, comprenant le Dr Oliver Sartor, Charlotte Manogue, Patrick Cotogno et Elisa Ledet.
Lydia Chow du département de médecine interne de la Keck School of Medicine de l’Université de Californie du Sud et Emma Ernst de la Tufts University School of Medicine ont également contribué à l’étude.
La source:
Référence du journal:
Alonzi, S., et coll. (2021) Modifications du goût et de l’odeur des aliments pendant le traitement du cancer de la prostate. Soins de soutien en cancérologie. doi.org/10.1007/s00520-021-06050-x.