Un traitement quotidien de 12 semaines avec un supplément de jus de betterave pour les personnes atteintes de maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC) a abaissé la tension artérielle et amélioré la distance parcourue par les patients en six minutes, selon une étude publiée aujourd’hui (mercredi) dans le Journal respiratoire européen.
La BPCO est une maladie pulmonaire grave qui touche environ 400 millions de personnes dans le monde. La BPCO, qui comprend la bronchite chronique et l’emphysème, provoque des difficultés respiratoires et limite considérablement la capacité des personnes à faire de l’activité physique. Cela augmente également le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
La nouvelle recherche a testé un supplément de jus de betterave concentré riche en nitrate par rapport à un placebo de jus de betterave qui avait la même apparence et le même goût, mais sans nitrate.
L’étude a été réalisée par des chercheurs de l’Imperial College de Londres, au Royaume-Uni, dirigés par le professeur Nicholas Hopkinson. Il a déclaré : « Il existe certaines preuves selon lesquelles le jus de betterave comme source de supplémentation en nitrate pourrait être utilisé par les athlètes pour améliorer leurs performances, ainsi que quelques études à court terme portant sur la tension artérielle. Des niveaux plus élevés de nitrate dans le sang peuvent augmenter la disponibilité de l’oxyde nitrique, un produit chimique qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre. Il augmente également l’efficacité des muscles, ce qui signifie qu’ils ont besoin de moins d’oxygène pour effectuer le même travail.
La nouvelle étude a porté sur 81 personnes atteintes de BPCO qui étaient traitées à l’hôpital Royal Brompton de Londres, au Royaume-Uni, et dont la pression artérielle systolique était supérieure à 130 millimètres de mercure (mmHg). La pression artérielle systolique est le niveau le plus élevé atteint lorsque votre cœur bat et la plage idéale se situe entre 90 et 120 mmHg. En plus de surveiller la tension artérielle des patients, les chercheurs ont testé la distance que les patients pouvaient parcourir en six minutes au début et à la fin de l’étude.
Les participants ont été répartis au hasard pour recevoir soit le traitement de 12 mois d’un supplément de betterave riche en nitrates (70 millilitres de jus de betterave concentré contenant 400 milligrammes de nitrate une fois par jour), soit le placebo.
Les chercheurs ont découvert que les personnes prenant le supplément riche en nitrates ont connu une réduction moyenne de la pression artérielle systolique de 4,5 mmHg par rapport à celles prenant le placebo. Il y a également eu une augmentation moyenne d’environ 30 mètres de la distance parcourue par les patients en six minutes pour ceux qui prenaient du jus de betterave riche en nitrates.
À la fin de l’étude, nous avons constaté que la tension artérielle des personnes prenant du jus de betterave riche en nitrates était plus basse et que leurs vaisseaux sanguins devenaient moins raides. Le jus a également augmenté la distance parcourue par les personnes atteintes de BPCO en six minutes par rapport au placebo.
Il s’agit jusqu’à présent de l’une des études les plus longues dans ce domaine. Les résultats sont très prometteurs, mais devront être confirmés par des études plus vastes et à plus long terme. »
Professeur Nicholas Hopkinson, Imperial College London, Royaume-Uni
Le professeur Apostolos Bossios du Karolinska Institutet et de l’hôpital universitaire Karolinska de Stockholm, en Suède, est le chef de l’assemblée des maladies des voies respiratoires de la Société européenne de respiration et n’a pas été impliqué dans la recherche. Il a déclaré : « La BPCO ne peut pas être guérie, il existe donc un besoin urgent d’aider les patients à vivre aussi bien que possible avec cette maladie et de réduire leur risque de maladie cardiovasculaire.
« Les patients participant à cet essai ont généralement trouvé le supplément de jus de betterave acceptable et ont constaté des avantages en termes de tension artérielle et de mobilité. Cela suggère qu’ils pourraient constater des améliorations dans leur vie quotidienne et devraient avoir un risque plus faible de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, mais nous Il faudra étudier les patients plus longtemps pour confirmer si tel est le cas.
« Le jus de betterave a été largement consommé et testé dans d’autres recherches, il a donc le potentiel de constituer un traitement sûr pour les personnes atteintes de BPCO. »
