Le nombre total d'enfants, d'adolescents et d'adultes dans le monde vivant avec l'obésité a dépassé le milliard, selon une analyse mondiale publiée dans La Lancette.
Ces tendances, conjuguées à la baisse de la prévalence des personnes souffrant d’insuffisance pondérale depuis 1990, font de l’obésité la forme de malnutrition la plus courante dans la majorité des pays du monde.
La nouvelle étude a été menée par la NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC), un réseau de plus de 1 500 chercheurs et praticiens du monde entier, notamment de la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM) et de l'Imperial College London, qui fournissent des informations rigoureuses et des données actuelles sur les principaux facteurs de risque des maladies non transmissibles.
La recherche, menée en collaboration avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS), a montré que les taux d’obésité chez les enfants et les adolescents dans le monde ont quadruplé entre 1990 et 2022, tandis que les taux d’obésité chez les adultes ont plus que doublé.
Martin Mckee, professeur de santé publique européenne au LSHTM, qui a contribué à l'étude, a déclaré :
« Cette analyse est le produit d'une remarquable collaboration internationale dirigée par nos collègues de l'Imperial College.
« L'augmentation de l'obésité est extrêmement alarmante et risque de faire reculer bon nombre des progrès de la médecine dont nous avons bénéficié au cours des dernières décennies.
« Cela révèle également quelque chose qui ne va vraiment pas dans notre système alimentaire, avec sa dépendance croissante à l'égard de la production industrielle d'aliments à forte densité énergétique.
« Cela ne peut être résolu que par une action concertée qui place la santé au cœur des discussions politiques dans des domaines tels que l'agriculture et le commerce.«
Les pays insulaires du Pacifique et des Caraïbes, ainsi que les pays du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, étaient les pays présentant les taux combinés d’insuffisance pondérale et d’obésité les plus élevés en 2022.
Au Royaume-Uni, le taux d’obésité chez les adultes est passé de 13,8 % en 1990 à 28,3 % en 2022 pour les femmes et de 10,7 % à 26,9 % en 2022 pour les hommes. Chez les enfants et adolescents, le taux d’obésité est passé de 4,7 % en 1990 à 10,1 % en 2022 pour les filles et de 4,3 % à 12,4 % en 2022 pour les garçons.
Aux États-Unis, le taux d’obésité est passé de 21,2 % en 1990 à 43,8 % en 2022 pour les femmes adultes et de 16,9 % à 41,6 % en 2022 pour les hommes. Le taux d’obésité a augmenté chez les enfants et adolescents aux États-Unis, passant de 11,6 % en 1990 à 19,4 % en 2022 pour les filles et de 11,5 % à 21,7 % en 2022 pour les garçons.
