Alors que les experts sonnent l'alarme par rapport à la spirochaétose intestinale aviaire, de nouvelles recherches révèlent des risques croissants à la sécurité alimentaire mondiale et pourquoi la protection de la santé animale et humaine n'a jamais été aussi urgente.
Revue: spirochaétose intestinale aviaire: une zoonose émergente. Crédit d'image: Mai.Chayakorn / Shutterstock
Dans une revue récente dans le journal Maladies animalesles chercheurs ont rassemblé et discuté près de 100 publications antérieures pour améliorer notre compréhension de la spirochaétose intestinale aviaire (AIS), une maladie affectant principalement la volaille mais causée par Brachyspira espèces qui infectent également les porcs.
Malgré sa charge économique dévastatrice, la maladie et son agent causal (Brachyspira spp.) Restez largement sous-étudié. Alors que l'AIS se réfère spécifiquement à l'infection aviaire, Brachyspira Les espèces sont responsables des maladies connexes dans les porcs.
Alarmant, les rapports récents ont suscité une préoccupation croissante concernant le potentiel zoonotique (infectissage de l'homme) d'AIS, avec une conscience scientifique du potentiel zoonotique augmentant plutôt qu'une augmentation documentée des cas et des recherches continues sur ses implications de santé publique. Il n'y a actuellement pas de vaccin contre le commerce ou de traitement standardisé pour la maladie, et les thérapies antibiotiques standard sont confrontées à des limitations croissantes en raison de la résistance et des restrictions régulatrices.
Cette revue synthétise des recherches traditionnelles et de pointe sur les IA, en se concentrant sur ses causes, ses options de diagnostic, de transmission et de traitement. Il fournit des exemples d'infections humaines, mettant en évidence les résultats humains de la maladie. Il identifie enfin les lacunes dans la littérature et les recherches en cours (y compris un candidat vaccinant recombinant testé chez les poulets de couche) qui peuvent aider à pincer les AIS dans l'œuf, empêchant ainsi la prochaine épidémie de zoonotique mondiale importante.
Sommaire
Arrière-plan
La demande mondiale croissante de produits alimentaires à base de viande a eu une conséquence involontaire, mais effrayante – une augmentation des maladies gastro-intestinales parmi le bétail, en particulier les oiseaux. Il a été démontré que les plus grandes fermes de volaille et les densités plus élevées augmentent la fréquence de transmission des maladies, entraînant des épidémies qui se propagent rapidement dans les fermes adjacentes.
Moins prévalent que leurs homologues respiratoires, certaines maladies gastro-intestinales, telles que la spirochaétose intestinale aviaire (AIS), sont très perturbatrices, avec des épidémies provoquant une perte économique dévastatrice (~ 18 millions de livres sterling par an au Royaume-Uni).
L'AIS est une infection bactérienne chronique chez la volaille (en particulier dans les poules de couche et d'éleveur) causées par la colonisation du tractus gastro-intestinal inférieur de l'hôte, en particulier la caeca et le côlon, par Brachyspira spp. (principalement B. Pilosicoli, B. Intermediaet B. Alvinipulli).
L'ISI entraîne une diarrhée chronique, une mauvaise qualité des œufs, un délai de ponte retardé, une perte de poids et une mortalité accrue, en particulier dans les poules d'éleveur de couches et de chair. Malgré ces impacts et le fardeau mondial croissant des AIS, la maladie et ses agents causaux (principalement ces trois Brachyspira espèces des oiseaux) restent sous-déclarés et mal comprises.
Les vecteurs de transmission comprennent non seulement un contact direct, mais aussi des oiseaux et des rongeurs sauvages, qui jouent un rôle important dans la propagation de la maladie et posent des défis de biosécurité.
De manière significative, les humains peuvent également se contracter Brachyspira Infections par contact étroit avec ou la consommation de viande infectée. La spirochaétose colique résultante est caractérisée par une gamme de symptômes gastro-intestinaux, le plus souvent de la diarrhée chronique, des crampes abdominales, des saignements rectaux et parfois une perte de poids.
De nombreux cas sont asymptomatiques, mais le risque est plus élevé chez les individus immunodéprimés ou ceux dans des environnements souffrant d'hygiène médiocre. Des résultats graves, notamment une colite ulcéreuse, une spirochétémie invasive et rarement la mort, sont également signalés, en particulier dans les populations vulnérables.
Le diagnostic de la maladie repose sur la microbiologie traditionnelle ou les nouvelles techniques moléculaires (séquençage génétique). Malheureusement, les interdictions récentes sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage de volailles et la résistance à la hausse des médicaments dans les souches AIS entravent les traitements, exacerbant la propagation de la maladie et nécessitant une meilleure compréhension de son épidémiologie.
Mécanisme de la colonisation intestinale in vivo par Brachyspira spp
À propos de la revue
La présente revue vise à synthétiser et à élucider les connaissances scientifiques actuelles sur les IA en recueillant les résultats de plus de 95 publications à travers quatre référentiels scientifiques (Google Scholar, PubMed Central, PubMed et CAS) pour démêler l'épidémiologie de la maladie, les impacts humains et vétérinaires, informant ainsi les efforts de recherche futurs et la réforme des politiques.
Il met en évidence les limites des stratégies de prévention conventionnelles tout en révélant un développement continu de l'intervention qui pourrait tourner la tendance à l'AIS à l'avenir. Enfin, la revue traite de la spirochaétose colique et du potentiel zoonotique des bactéries. Il souligne la nécessité d'une amélioration de la surveillance et des approches intégrées de la santé animale et humaine pour empêcher la panique généralisée de l'AIS et la perte économique.
Examiner les points clés
La présente revue identifie et met en évidence plusieurs points clés concernant Brachyspira spp. et leurs infections associées:
- AIS dans la volaille est causé principalement par B. Pilosicoli, B. Intermediaet B. Alvinipullitandis que d'autres Brachyspira Les espèces affectent les porcs. B. Pilosicoli provoque la plupart des cas d'AIS dans la volaille et est le principal agent de la spirochaétose colique humaine. L'examen clarifie que B. Murdochii est considéré comme ayant une faible pathogénicité pour la volaille et n'est pas considéré comme une menace zoonotique. Bien que les infections zoonotiques soient reconnues, l'examen note que B. Intermedia et B. hyodysenteriaebien que n'étant pas actuellement considéré comme des menaces zoonotiques majeures, peuvent répandre les IA dans la volaille et doivent être surveillées.
- Avancements de diagnostic: les méthodes de culture traditionnelles cèdent la place à la PCR et au séquençage des diagnostics, permettant une détection plus fiable des agents pathogènes chez les oiseaux et les humains, et l'amélioration des efforts de surveillance et de réponse précoce.
- Défis de traitement: Bien que la tiamuline et les macrolides, les médicaments traditionnels en or pour le traitement de la spirochaétose, restent efficaces, l'augmentation de la résistance aux antimicrobiens et les restrictions sur l'utilisation des antibiotiques compromettent de plus en plus le contrôle des maladies. Des mécanismes de résistance spécifiques, y compris les mutations du gène de l'ARNr et la présence de gènes β-lactamase, contribuent à l'émergence de souches multirésistantes.
- Outils de prévention prometteurs: les probiotiques présentent des avantages à la fois dans la prévention des maladies et les performances du troupeau. Un ciblage de vaccin recombinant B. Pilosicoli a démontré une efficacité prometteuse dans les études expérimentales avec des poulets de couche; Cependant, il n'est pas encore disponible dans le commerce.
- Considérations de santé humaine: les cas zoonotiques, bien que peu fréquents, se manifestent dans des symptômes comme la diarrhée et les saignements rectaux, la plupart des cas présentant des infections légères ou asymptomatiques. Cependant, le potentiel de résultats cliniques graves est également décrit dans la revue, en particulier chez les individus immunodéprimés ou à haut risque et ceux en milieu hygiène pauvre. Cela met en évidence l'importance de la surveillance inter-espèces dans les chaînes de production alimentaire.
- Les réservoirs environnementaux, y compris les oiseaux sauvages et les sources d'eau contaminés, sont identifiés comme des voies de transmission clés et des défis majeurs pour la biosécurité et le contrôle des maladies.
Dans l'ensemble, l'examen met en évidence l'AIS comme une menace croissante économique, agricole et de santé publique.
Conclusions
AIS émerge comme un problème vétérinaire et zoonotique important. L'intensification globale continue de la culture de la volaille, ainsi que les récentes restrictions antibiotiques, ont une augmentation du risque de maladie et du potentiel de transmission. Alors que les diagnostics conventionnels et les thérapies antibiotiques ont des limites, les progrès de la détection moléculaire, des interventions probiotiques et un nouveau vaccin recombinant offrent de l'espoir.
Cependant, une validation supplémentaire sur le terrain et un soutien réglementaire sont nécessaires. La spirochaétose reste une maladie sous-déclarée et sous-étudiée. Lorsque l'on considère son potentiel zoonotique, une approche «une santé», intégrant les stratégies de surveillance animale et humaine, est impérative. Les efforts de recherche coordonnés, de pratique vétérinaire et de politique de santé publique sont essentiels pour contenir les AIS et protéger la production de volaille et le bien-être humain.
