- Au cours des dernières années, les recherches sur la santé cardiométabolique se sont multipliées.
- Des recherches antérieures montrent que les gens peuvent améliorer leur santé cardiométabolique en faisant des choix de vie sains, comme avoir une alimentation saine et dormir suffisamment.
- Une nouvelle étude indique que l'alignement du jeûne nocturne sur le rythme circadien naturel du corps peut aider à améliorer les marqueurs de santé cardiovasculaire et métabolique.
- Les chercheurs ont constaté que le jeûne d’au moins 12 heures, dans le cadre d’un régime alimentaire limité dans le temps, était le plus bénéfique.
Au cours des dernières années, les recherches sur la santé cardiométabolique, qui combine le système cardiovasculaire et
La santé cardiométabolique prend en compte certains facteurs de risque dérivés des deux systèmes, tels que l'obésité, l'hypertension artérielle, l'augmentation des taux de glucose et
Des recherches antérieures montrent que les gens peuvent améliorer leur santé cardiométabolique en faisant des choix de vie sains, comme avoir une alimentation nutritive et saine pour le cœur, bouger davantage, gérer le stress, ne pas fumer, maintenir un poids santé et dormir suffisamment.
« La santé cardiométabolique est étroitement liée à la santé du cerveau, et ce qui apparaît est que la santé du sommeil peut atténuer certains de ces effets », a déclaré Phyllis Zee, MD, PhD, directrice du Centre de médecine circadienne et du sommeil et chef de la médecine du sommeil au département de neurologie de la Feinberg School of Medicine de l'Université Northwestern.
Zee est l'auteur principal d'une nouvelle étude publiée dans la revue
« À mesure que notre durée de vie augmente, notre espérance de vie devrait également augmenter, et la santé cardiométabolique et cérébrale est essentielle à cet égard. Ainsi, la recherche visant à améliorer la santé cardiométabolique a des implications pour la prévention des maladies, ainsi que pour l'amélioration de la qualité de vie. »
—Phyllis Zee, MD, PhD
Sommaire
Une fenêtre spécifique de repas à durée limitée
Pour cette étude contrôlée randomisée, les chercheurs ont recruté 39 adultes âgés de 36 à 75 ans, diagnostiqués en surpoids ou obèses.
La moitié des participants ont été invités à effectuer un cycle de jeûne nocturne prolongé de 13 à 16 heures de jeûne, ou à s'en tenir à une fenêtre de jeûne nocturne habituelle de 11 à 13 heures, en tant que groupe témoin.
« Il existe des preuves que la durée limitée des repas a des effets bénéfiques sur la santé métabolique », a déclaré Zee. « Cependant, la plupart des études ne se sont pas concentrées sur le moment de la période de jeûne. »
« Parce que nous savons que le sommeil et les rythmes circadiens sont d'importants régulateurs de la santé cardiométabolique, nous avons ancré le moment du jeûne à l'heure du sommeil et avons pu évaluer l'effet sur la fonction cardiométabolique pendant la nuit (sommeil) et le jour (éveil). Maintenir un rythme sain de physiologie jour/nuit est important pour la santé », a-t-elle expliqué.
« En outre, (l'étude) a été conçue pour être pratique : arrêtez de manger trois heures avant de dormir, arrêtez de vous exposer à une lumière vive, prolongez la période de jeûne à au moins 12 heures et mangez ce que vous mangez normalement », a-t-elle ajouté.
Comment manger 3 heures avant de se coucher affecte la glycémie et la tension artérielle
À la conclusion de l'étude, Zee et son équipe ont constaté que les participants à l'étude qui avaient fini de manger au moins 3 heures avant le coucher, on a constaté une amélioration de leur tension artérielle nocturne, qui a diminué de 3,5 %, et de leur fréquence cardiaque, qui a diminué. de 5%.
« En plus de finir de manger trois heures avant le coucher, (les participants) ont également prolongé la durée du jeûne nocturne », a expliqué Zee. « La diminution de la tension artérielle et de la fréquence cardiaque indique un rythme de sommeil sain, ce qui indique une « baisse », qui est considérée comme un rythme sain. »
De plus, ces participants ont également constaté un meilleur contrôle de leur glycémie pendant la journée.
« Pour les adultes d'âge moyen et plus âgés susceptibles d'être en surpoids, une alimentation saine, en évitant la lumière vive et en arrêtant de manger deux à trois heures avant le coucher, tout en maintenant une durée de jeûne nocturne d'environ 12 à 14 heures, peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire de jour comme de nuit », a ajouté Zee.
Le moment du repas peut être aussi important que la qualité
MNT s'est entretenu avec Cheng-Han Chen, MD, cardiologue interventionnel certifié et directeur médical du programme cardiaque structurel du centre médical MemorialCare Saddleback à Laguna Hills, en Californie, à propos de cette étude, qui a déclaré qu'il était prometteur de voir que de telles interventions relativement simples pourraient apporter des avantages à la santé cardiométabolique.
« Les conditions cardiométaboliques telles que l'hypertension artérielle, l'intolérance au glucose et l'obésité sont tous des facteurs de risque importants connus pour les maladies cardiaques. Il est essentiel que nous nous attaquions à ces conditions par tous les moyens possibles afin de réduire le fardeau des maladies cardiovasculaires dans notre société. »
— Cheng-Han Chen, MD
« Des recherches futures seront nécessaires pour confirmer ces résultats sur une population plus large et plus diversifiée », a ajouté Chen.
MNT s'est également entretenu avec Monique Richard, MS, RDN, LDN, diététiste nutritionniste (RDN) et propriétaire de Nutrition-In-Sight, qui a déclaré que cette étude continue de contribuer à la compilation de données qui renforcent ce que nous soupçonnons depuis longtemps, à ce moment-là, en plus de la qualité et de l'apport total, compte.
« Cette étude ajoute des données significatives suggérant que l'alignement de la consommation alimentaire sur notre horloge biologique – et l'extension de la fenêtre de jeûne nocturne – peuvent améliorer à la fois la physiologie nocturne et les marqueurs cardiométaboliques du lendemain », a ajouté Richard.
Pour les lecteurs qui souhaitent essayer le jeûne nocturne pour potentiellement améliorer leurs marqueurs cardiométaboliques, comme la tension artérielle et la gestion de la glycémie pendant la journée, nous avons demandé à Richard ses meilleurs conseils.
« Tout d'abord, j'insiste sur ce type de modèle qui ne concerne pas le jeûne extrême et ne fonctionne pas pour chaque individu. Il y a de nombreux facteurs à prendre en compte, par personne », a-t-elle conseillé. « Il s'agit de créer une période de repos nocturne cohérente pour le système métabolique. »
En plus d'obtenir des conseils judicieux d'un RDN et de votre équipe de soins sur vos besoins individuels, Richard a proposé ces conseils généraux pour explorer et mettre en œuvre un modèle de jeûne nocturne :
- Commencez progressivement : Si vous prenez généralement une collation à 22h30, passer régulièrement à 21h30 est un progrès jusqu'à ce que vous ayez peut-être terminé après le dîner à 19h30. Un changement durable est plus bénéfique qu’un changement radical.
- Priorisez la composition du dîner : Pour éviter la faim nocturne, incluez une source maigre de 3 à 4 onces de protéines, ajoutez une variété de glucides riches en fibres comme les haricots, les céréales et les légumes, et incluez des graisses saines, comme l'huile d'olive, l'avocat, les noix et les graines.
- Assurer un apport diurne global adéquat : En mangeant tard le soir, le corps essaie souvent de compenser une sous-alimentation plus tôt dans la journée.
- Alimentation de début de journée plus tôt dans la journée : Il y a quelque chose à dire sur l'adage séculaire : « Prenez votre petit-déjeuner comme un roi, déjeunez comme un prince et dînez comme un pauvre. » La recherche montre systématiquement un meilleur contrôle glycémique lorsque les calories sont distribuées plus tôt que de manière abondante le soir. Efforcez-vous de prendre un petit-déjeuner équilibré, un déjeuner copieux et un dîner modéré et satisfaisant
- Protéger le sommeil : Un mauvais sommeil entraîne des fringales nocturnes en dérégulant les hormones de la faim et de la satiété, la ghréline et la leptine. L’amélioration de l’hygiène du sommeil (qualité et durée) soutient les voies métaboliques et la régulation.
« Considérez le jeûne nocturne comme un entretien métabolique : votre corps a besoin de temps ininterrompu pour se réinitialiser », a déclaré Richard. « Gardez à l'esprit que la santé métabolique repose sur le rythme, la qualité et la cohérence, et non sur des extrêmes. Nous ne pouvons pas non plus aborder ce que nous ne connaissons pas. Profitez de l'expertise et des ressources d'un RDN et d'une équipe de soins de santé pour trouver ce qui fonctionnerait le mieux pour vous et vos besoins. »
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