Un avis d’enquête du CDC concernant une épidémie multi-états de E. coli Les infections O157 sont maintenant en ligne : https://www.cdc.gov/ecoli/2022/o157h7-08-22/index.html
Points clés:
- 29 personnes infectées par la souche épidémique de coli O157 ont été signalés dans 2 États : Michigan (15) et Ohio (14). Neuf hospitalisations et aucun décès n’ont été signalés.
- Un aliment n’a pas encore été identifié comme source et cette enquête est en cours.
- Le nombre réel de personnes malades dans cette épidémie est probablement plus élevé que le nombre signalé par les CDC. Le Michigan et l’Ohio ont tous deux signalé de fortes augmentations du nombre de coli infections dans leurs états. Les responsables de la santé publique s’efforcent de déterminer combien de ces infections sont liées à l’épidémie.
- Le CDC utilise le système PulseNet pour identifier et confirmer les maladies qui font partie de cette épidémie. CDC PulseNet gère une base de données nationale d’empreintes ADN de bactéries qui causent des maladies d’origine alimentaire. L’empreinte ADN est réalisée sur des bactéries à l’aide d’une méthode appelée séquençage du génome entier (WGS).
- Le WGS des maladies dans PulseNet a montré que les bactéries provenant d’échantillons de personnes malades sont étroitement liées génétiquement. Cela suggère que les personnes concernées par cette épidémie sont tombées malades à cause du même aliment.
- Certaines des maladies signalées dans le Michigan et l’Ohio n’ont pas encore été signalées au système PulseNet, mais les enquêteurs travaillent rapidement pour les ajouter à PulseNet afin de déterminer si elles peuvent faire partie de cette épidémie. Le nombre de maladies signalées par les CDC devrait augmenter.
- Les responsables de la santé publique de l’État et des collectivités locales interrogent les gens sur les aliments qu’ils ont consommés la semaine précédant leur maladie.
- Si un aliment est identifié, les enquêteurs donneront des conseils aux particuliers et aux entreprises.
Ce que tu devrais faire:
- Appelez immédiatement votre fournisseur de soins de santé si vous souffrez de graves coli les symptômes.
- Si vous avez des symptômes de coliaidez-nous à résoudre cette épidémie :
- Notez ce que vous avez mangé la semaine précédant votre maladie.
- Signalez votre maladie à votre service de santé local ou national.
- Répondez aux questions des responsables de la santé publique concernant votre maladie.
- Suivez ces quatre étapes de salubrité des aliments pour éviter de tomber malade coli: nettoyer, séparer, cuire et refroidir.
À propos de E. coli :
- Symptômes de la production de toxines Shiga coli (STEC) varient d’une personne à l’autre, mais comprennent souvent de graves crampes d’estomac, de la diarrhée (souvent sanglante) et des vomissements. Certaines personnes peuvent avoir de la fièvre, qui n’est généralement pas très élevée (moins de 101 ˚F/38,5 ˚C).
- La plupart des gens guérissent en 5 à 7 jours. Certaines infections sont très bénignes, mais d’autres sont graves, voire mortelles.
- La plupart des personnes infectées par les STEC commencent à se sentir malades 3 à 4 jours après avoir mangé ou bu quelque chose qui contient la bactérie. Cependant, les maladies peuvent commencer entre 1 et 10 jours après l’exposition.
- Contactez votre fournisseur de soins de santé si vous présentez des symptômes graves de coli, comme une diarrhée qui dure plus de 3 jours ou une diarrhée accompagnée d’une fièvre supérieure à 102 °F, une diarrhée sanglante ou des vomissements si importants que vous ne pouvez pas retenir les liquides et que vous n’urinez pas beaucoup.
Si vous avez des questions sur des cas dans un État particulier, veuillez appeler le service de santé de cet État.