Les National Institutes of Health inscrivent maintenant des participants à une initiative historique visant à faire progresser la recherche sur la nutrition. Nutrition for Precision Health, propulsé par le programme de recherche All of Us, ou NPH, travaille avec 14 sites à travers les États-Unis – y compris le Pennington Biomedical Research Center et LSU Health Sciences New Orleans en Louisiane – pour engager 10 000 participants d’horizons divers et en savoir plus sur la façon dont notre corps réagit différemment à la nourriture.
Nutrition pour une santé de précision nous rapproche de la médecine de précision. L’étude générera un ensemble de données massif, une richesse de biospécimens et les algorithmes qui conduiront à des prescriptions diététiques personnalisées qui peuvent promouvoir la santé, prévenir les crises cardiaques ou les accidents vasculaires cérébraux et, surtout, remédier aux disparités en matière de santé.
John Kirwan, Ph.D., directeur exécutif de Pennington Biomedical
NPH utilisera des approches basées sur l’intelligence artificielle pour analyser les informations fournies par les participants afin de développer des algorithmes qui prédisent les réponses aux habitudes alimentaires. Les résultats de l’étude pourraient un jour permettre aux fournisseurs de soins de santé d’offrir des conseils nutritionnels plus personnalisés pour améliorer la santé globale.
« Une mauvaise alimentation est l’une des principales causes de maladies et de décès évitables dans le monde. Si tout le monde suivait les directives alimentaires saines dont nous disposons actuellement, nous pourrions ne pas atteindre une santé optimale car notre corps réagit différemment à la nourriture », a déclaré Holly Nicastro. , Ph.D., MPH, coordinateur de NPH. « Grâce à cette étude, nous cherchons à mieux comprendre les différences dans les réponses individuelles et à ouvrir la voie à des directives plus personnalisées à l’avenir. »
La nutrition est importante pour la prévention et le traitement de la plupart des affections et maladies chroniques, notamment l’hypertension, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux. Cependant, les recommandations diététiques actuelles ne tiennent pas compte des différences biologiques individuelles dans la façon dont les gens réagissent aux aliments ou dans les façons et le moment de manger. L’objectif de la nutrition de précision est de passer d’une approche « taille unique » à des recommandations plus spécifiques basées sur les caractéristiques et les environnements uniques de chaque individu.
« La nourriture se trouve à l’épicentre de la santé et de la maladie. Mais la nutrition clinique est encore limitée à une approche unique qui, trop souvent, échoue pour une grande partie de la population », a déclaré Eric Ravussin, Ph.D., Directeur exécutif associé pour les sciences cliniques au Pennington Biomedical Research Center.
NPH étudiera comment une série de facteurs, y compris les gènes, le mode de vie, les antécédents médicaux, le microbiome intestinal (la communauté de micro-organismes qui vivent dans le tractus gastro-intestinal humain) et les déterminants sociaux de la santé (les conditions dans lesquelles les gens vivent, travaillent et l’âge qui affectent la santé), influencent la réponse d’une personne au régime alimentaire.
Pour participer à NPH, les individus doivent être âgés de 18 ans ou plus et doivent s’inscrire ou être déjà inscrits à NIH. Nous tous Programme de recherche. Nous tous est un effort qui vise à engager au moins 1 million de participants dans la création d’une base de données sur la santé qui reflète la diversité des États-Unis, pour aider à accélérer la recherche médicale et permettre des options de prévention, de traitement et de soins individualisées.
L’étude NPH comprend trois volets. Tous les participants à l’étude participeront au premier volet, tandis qu’un sous-ensemble participera aux deux autres volets. Dans le premier volet de l’étude, les participants seront invités à répondre à des enquêtes, à déclarer leur alimentation quotidienne et à fournir des échantillons de sang, d’urine et de selles pour des tests de laboratoire, y compris l’analyse du microbiome. Dans le deuxième volet, un sous-ensemble de participants recevra des régimes alimentaires sélectionnés par les chercheurs. Dans le troisième volet, les participants recevront également des régimes sélectionnés par les chercheurs, mais il leur sera demandé de résider dans un centre de recherche pendant les régimes.
Les participants des trois composantes de l’étude participeront à des tests de provocation par repas qui mesurent les changements biologiques après avoir consommé un repas ou une boisson standardisé fourni par l’étude. Les participants recevront des informations interprétées de l’étude sur leur santé, y compris le pourcentage de graisse corporelle, la composition du microbiome, le métabolisme et la composition de l’alimentation.
« Ce dont nous avons besoin, c’est de précision, de la capacité de prescrire des régimes qui tiennent compte des facteurs propres à chaque personne, tels que leur génétique, leur métabolisme, leur physiologie, leur comportement, voire les micro-organismes de leur corps », a déclaré Leanne Redman, Ph.D., Directeur exécutif associé pour l’éducation scientifique chez Pennington Biomedical.
NPH reliera les données des participants de l’étude aux informations obtenues par le Nous tous Programme de recherche, y compris des informations génétiques et des données provenant de dossiers de santé électroniques et d’enquêtes supplémentaires. L’étude tirera parti des progrès de l’IA pour analyser cette grande quantité de données des participants afin de développer des algorithmes prédisant comment une personne réagira à un aliment ou à un régime particulier en fonction de divers facteurs. Toutes ces données seront finalement accessibles via Nous tous‘ plate-forme de données, le Researcher Workbench, pour soutenir de nombreuses autres études sur la santé et la maladie. Des garanties strictes sont en place pour assurer la sécurité des données et protéger la confidentialité des participants.
« La nutrition est peut-être l’un des médicaments les plus puissants dont nous disposons, mais il est parmi les moins compris », a déclaré Geoffrey Ginsburg, MD, Ph.D., Nous tous‘ chef de la direction médicale et scientifique. « En puisant dans le Nous tous infrastructure et plateforme, NPH se distinguera des autres études nutritionnelles par son échelle et sa diversité. La valeur de NPH sera amplifiée par la communauté de la recherche à mesure que de nouveaux types de données seront largement disponibles dans le Researcher Workbench pour explorer et faire progresser notre compréhension de la nutrition et de la santé. »
Le NIH a financé six centres cliniques pour mener l’étude sur des sites d’inscription dans diverses régions du pays. Ces centres mettront en œuvre les modules d’étude et engageront diverses communautés à participer à NPH.
NPH est dirigé par plusieurs instituts et centres au sein des NIH, y compris le NIH Common Fund ; Nous tous programme de recherche ; Bureau de la recherche nutritionnelle ; Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales ; Institut national du cœur, des poumons et du sang ; Eunice Kennedy Shriver Institut national de la santé infantile et du développement humain ; Institut national du cancer ; et Centre national pour l’avancement des sciences translationnelles.
Actuellement, le matériel d’étude de NPH n’est disponible qu’en anglais. Des documents en espagnol seront disponibles à une date ultérieure.