Dans une étude récente publiée dans la revue Pathogènes intestinaux, Des chercheurs chinois ont étudié le métabolisme des isoflavones de soja (IS) en un métabolite appelé « équol » par des bactéries intestinales spécifiques et son rôle dans les cancers hormono-dépendants et non hormono-dépendants. Ils ont discuté du microbiote intestinal et des mécanismes moléculaires pertinents pour comprendre les effets antitumoraux de l'équol et son potentiel dans le traitement du cancer.
Étude : Equol : un métabolite du microbiote intestinal aux effets antitumoraux potentiels. Crédit photo : NIKCOA / Shutterstock
Sommaire
Arrière-plan
Le soja et les produits à base de soja sont bénéfiques pour la santé humaine grâce à des composés comme le SI. Une consommation accrue de SI est liée à une réduction des risques de maladies cardiovasculaires, de cancers hormonodépendants, d'ostéoporose et de symptômes de la ménopause. Le SI agit comme des phytoestrogènes, se liant aux récepteurs d'œstrogènes et imitant les effets des œstrogènes.
Les SI du soja sont principalement des glycosides, qui sont moins biodisponibles. Le microbiote intestinal les convertit en aglycones plus biodisponibles. L'équol, un métabolite clé, se lie aux récepteurs d'œstrogènes, aidant à soulager les symptômes de la ménopause, l'ostéoporose et les cancers hormonodépendants. L'équol a également des propriétés anti-androgènes et antioxydantes, contribuant à ses effets antitumoraux.
Malgré ses promesses, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement la synthèse, le métabolisme et les mécanismes d'action de l'équol dans diverses tumeurs. Dans le présent article, les chercheurs ont exploré les propriétés chimiques et le métabolisme de l'équol, sa synthèse par le microbiote intestinal et son rôle dans diverses tumeurs, offrant ainsi des perspectives pour de futures recherches sur les effets préventifs et les mécanismes de l'équol dans le cancer.
Propriétés biologiques de l'équol
L'équol est un composé dérivé de produits à base de soja et a été découvert pour la première fois dans l'urine de juments enceintes en 1932. Il apparaît dans l'urine et le sang humains et existe sous deux formes : le R-équol et le S-équol. Le S-équol, produit par les bactéries intestinales à partir de glycosides de soja, a un effet plus fort sur certains récepteurs d'œstrogènes (ERβ) que le R-équol, qui cible l'ERα.
Le processus de conversion de l'isoflavone daidzéine de soja en équol implique plusieurs étapes, des enzymes clés et des bactéries intestinales spécifiques. L'équol est plus stable et reste dans l'organisme plus longtemps que les autres composés flavonoïdes, offrant ainsi des bienfaits prolongés pour la santé.
Cependant, tout le monde ne peut pas produire de l'équol. Cette capacité varie selon le régime alimentaire et la population, les végétariens étant plus nombreux à produire de l'équol que les non-végétariens. Augmenter la consommation de soja n'aide pas ceux qui ne peuvent pas produire d'équol. Les recherches montrent que la transplantation de bactéries intestinales de producteurs d'équol à des non-producteurs peut permettre la production d'équol. En résumé, les bienfaits de l'équol pour la santé dépendent fortement de la présence de bactéries intestinales spécifiques, et des facteurs comme le régime alimentaire, l'âge et la génétique influencent la production d'équol.
Equol et microbiote intestinal
Le microbiote intestinal, un écosystème complexe de microbes colonisant les intestins humains, a une capacité métabolique 100 fois supérieure à celle du foie, jouant un rôle crucial dans le métabolisme de l'hôte. Seulement 25 à 50 % de la population mondiale, principalement en Asie, peut convertir la daidzéine en équol, ce qui souligne l'importance du microbiote intestinal dans ce processus. Il a été démontré que les producteurs d'équol présentent un risque réduit de maladies hormono-dépendantes.
Les bactéries clés impliquées dans la production d’équol comprennent Eggerthella sp. Julong 732, Eubacterium FJC-A10et d'autres qui peuvent métaboliser des produits intermédiaires comme la dihydrodaidzéine (DHD) en équol. Certaines bactéries, comme Espèce d'Eggerthella YY7918 et Lactococcus garvieae 20-92 peut produire indépendamment de l'équol.
Des recherches ont montré que la co-culture de différentes souches bactériennes peut améliorer la production d'équol. De plus, des facteurs tels que l'alimentation, l'âge et l'utilisation d'antibiotiques affectent la production d'équol. Comprendre le rôle du microbiote intestinal dans le métabolisme de l'équol peut éclairer les ajustements alimentaires et les stratégies visant à augmenter la production d'équol pour des bienfaits pour la santé.
L'effet antitumoral de l'équol
L'équol présente un potentiel important dans la prévention des cancers hormonodépendants tels que le cancer du sein et de la prostate. Son action découle de sa capacité à imiter et à antagoniser les œstrogènes, en interagissant avec les récepteurs des œstrogènes pour moduler la prolifération cellulaire, l'apoptose et les niveaux d'hormones. L'efficacité de l'équol varie selon les populations et est influencée par des facteurs génétiques affectant sa production.
Des études soulignent le rôle de l'équol dans l'inhibition de la croissance tumorale, l'amélioration des résultats de la chimiothérapie et la conversion potentielle des non-producteurs en producteurs grâce à des interventions diététiques. Au-delà des cancers hormono-dépendants, l'équol s'avère prometteur dans les tumeurs non hormono-dépendantes comme les cancers colorectaux, gastriques et du foie, en raison de ses propriétés antioxydantes et de sa capacité à réguler les voies cellulaires impliquées dans la progression du cancer. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour élucider pleinement les mécanismes de l'équol et optimiser son utilisation dans les stratégies de prévention et de traitement du cancer, compte tenu de ses divers effets sur différents types de cancer et populations.
Conversion des isoflavones alimentaires en équol par le microbiote intestinal humain et ses effets antitumoraux illustration schématique
Conclusion
En conclusion, bien que l’équol soit prometteur dans la prévention et le traitement du cancer, sa plage de concentration efficace et ses mécanismes spécifiques dans différents types de tumeurs restent flous. Il est important d’étudier plus en détail le rôle du microbiote intestinal dans le métabolisme de l’équol et le potentiel des probiotiques ou de la transplantation de microbiote fécal pour augmenter la production d’équol. Des études épidémiologiques suggèrent une relation complexe entre les niveaux d’équol et le risque de cancer, avec des preuves contradictoires concernant ses effets sur les cancers non hormono-dépendants.
Les recherches futures devraient se concentrer sur la compréhension de la plage de concentrations efficaces de l'équol, de son impact sur les tumeurs avec des expressions ER variables et des actions de ses différents isomères. Cela contribuera à l'application rationnelle de l'équol dans la prévention des maladies et le traitement clinique.
