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Accueil » Actualités médicales » Les microplastiques dans les emballages alimentaires peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque

Les microplastiques dans les emballages alimentaires peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque

par Ma Clinique
10 février 2025
dans Actualités médicales
Temps de lecture : 4 min
Plastic PET bottle on a plate.

De nouvelles recherches révèlent que les microplastiques, en particulier ceux des conteneurs alimentaires, peuvent endommager les vaisseaux sanguins, déclenchant une inflammation et des changements cellulaires liés aux maladies cardiovasculaires.

Étude: Les microplastiques vierges et photodébordés induisent l'activation des cellules musculaires lisses vasculaires humaines. Crédit d'image: Andrzej Rostek / Shutterstock.com

Les logiciels plasticiens que nous utilisons pour la nourriture pourraient-ils être liés à des dommages cardiaques? Dans une étude récente publiée dans Rapports scientifiquesune équipe de scientifiques italiens a révélé que les microplastiques – en particulier ceux de l'emballage alimentaire – peuvent déclencher des changements nocifs dans les cellules vasculaires, augmentant le risque de maladie cardiaque.

L'étude a révélé que l'exposition à ces plastiques peut endommager les vaisseaux sanguins, conduisant à de graves problèmes de santé.

Sommaire

  • Pollution microplastique
  • La présente étude
  • Résultats
  • Conclusions

Pollution microplastique

Les microplastiques sont désormais une partie inévitable de notre environnement. Ces minuscules fragments de plastique, élimentés par l'emballage, les textiles et les déchets industriels, ont été détectés dans le sang humain, les poumons et même le cœur, et les scientifiques sont de plus en plus préoccupés par leurs effets potentiels pour la santé, en particulier leur impact sur le système cardiovasculaire.

Les études ont déjà lié les microplastiques au stress oxydatif, à l'inflammation et aux lésions tissulaires, mais leur rôle direct dans les maladies cardiaques reste floue. Récemment, les chercheurs ont trouvé des microplastiques dans les artères des patients subissant une intervention chirurgicale, ce qui fait craindre que ces polluants ne contribuent à l'athérosclérose et à d'autres conditions vasculaires.

Cependant, les mécanismes par lesquels les microplastiques pourraient déclencher les changements qui conduisent à des maladies cardiovasculaires restent floues.

La présente étude

La présente étude a exploré si les microplastiques, y compris celles naturellement dégradées par la lumière du soleil et l'exposition environnementale, causent des dommages aux cellules musculaires lisses vasculaires, qui jouent un rôle crucial dans le maintien des vaisseaux sanguins sains.

Pour étudier les effets des microplastiques sur la santé vasculaire, les chercheurs ont étudié les cellules musculaires lisses de l'artère coronarienne humaine (HCASMC) exposées au polyéthylène et au polystyrène – deux plastiques communs utilisés dans les emballages alimentaires.

Ces microplastiques ont été testés à la fois sous leur forme « vierge » et après avoir été vieillis artificiellement pour simuler la dégradation de l'environnement. L'équipe visait à déterminer si ces plastiques pourraient déclencher des changements cellulaires nocifs liés aux maladies cardiovasculaires.

L'étude a impliqué plusieurs expériences clés. Les scientifiques ont d'abord mesuré la viabilité cellulaire pour évaluer comment l'exposition aux microplastiques a affecté la survie des cellules.

Ils ont également évalué l'apoptose, la mort cellulaire programmée et la cytotoxicité en mesurant des marqueurs tels que P53 et le lymphome de cellules B deux facteurs de modification (BMF), connus pour leur rôle dans la réponse au stress et la mort cellulaire.

Des tests de migration ont également été menés pour voir si les microplastiques ont modifié le mouvement des cellules musculaires lisses, ce qui est un facteur crucial dans le développement de maladies vasculaires telles que l'athérosclérose.

De plus, les chercheurs ont effectué une analyse d'immunofluorescence pour détecter les changements dans les protéines clés qui signalent la commutation phénotypique. Dans ce processus, les cellules musculaires lisses passent d'un état sain à un état sujette à la maladie.

Plus précisément, ils ont mesuré les niveaux du marqueur contractile actine musculaire lisse α, de la galectine-3 (un marqueur d'inflammation) et du facteur de transcription lié à RUNT (RUNX-2), un marqueur ostéogénique lié à la calcification vasculaire.

Enfin, ils ont exploré le rôle des microplastiques dans l'activation du complexe inflammasome, un moteur critique de l'inflammation dans les maladies cardiovasculaires.

Résultats

L'étude a révélé que l'exposition aux microplastiques affectait considérablement les cellules musculaires lisses vasculaires (VSMC), conduisant à plusieurs changements nocifs dans le cœur.

Il a été observé que la viabilité cellulaire a chuté dans tous les groupes exposés aux microplastiques, le polystyrène âgé provoquant la plus grande réduction. Cela suggère que la dégradation de l'environnement rend ces plastiques encore plus toxiques pour les cellules humaines.

Les marqueurs du stress cellulaire et de la mort étaient également élevés. Les niveaux de p53 et de BMF, tous deux associés à l'apoptose, ont augmenté de manière significative dans les cellules traitées microplastiques, indiquant que les microplastiques peuvent favoriser la mort cellulaire programmée.

De plus, les tests de cytotoxicité ont confirmé que les microplastiques provoquaient des dommages à la membrane, la libération de lactate déshydrogénase augmentant dans les échantillons traités.

De plus, les tests de migration ont révélé que l'exposition microplastique améliorait le mouvement VSMC, un processus lié à l'athérosclérose. Les cellules exposées aux microplastiques, en particulier le polystyrène dégradé, ont montré une migration accrue, suggérant un changement vers un phénotype associé à la maladie.

L'analyse d'immunofluorescence a confirmé ces changements, où les niveaux d'actine musculaire lisses α ont été observés pour avoir diminué, et la galectine-3 et le runx-2 ont été régulés à la hausse.

Ces marqueurs ont indiqué que les microplastiques entraînent une transition d'un état contractile sain à un phénotype synthétique sujette à l'inflammation vasculaire et à la calcification.

Plus particulièrement, les microplastiques ont activé le complexe inflammasome, pointant vers une réponse inflammatoire accrue, un contributeur connu aux maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose. Les microplastiques âgés ont intensifié ces effets, ce qui suggère que les plastiques par étouffement pour l'environnement peuvent présenter un risque encore plus grand.

Dans l'ensemble, l'étude a fourni des preuves solides que les microplastiques infiltraient non seulement le système vasculaire humain, mais contribuent également activement aux dommages et à l'inflammation cellulaires, augmentant le risque de maladie cardiovasculaire.

Conclusions

Pour conclure, les résultats ont montré que les microplastiques sont plus qu'un simple danger environnemental – ils peuvent constituer une menace grave pour la santé cardiaque.

Cette étude a souligné comment les microplastiques, en particulier à partir de l'emballage alimentaire, peuvent déclencher des changements nocifs dans les cellules vasculaires, conduisant potentiellement à l'athérosclérose et à d'autres conditions cardiovasculaires.

La pollution plastique en augmentation, la compréhension et l'atténuation de ses effets sur la santé devraient être une priorité pour les chercheurs et les décideurs.

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